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6.5元低价赚人气!山药之乡优质山药集采
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 乐捷便利店
发布时间: 2010-12-16 10:45:28
报名截止: 2011-01-31
商品原价: 12
集采价格: 6.5/斤和7.8/斤
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙腾五区一号楼底商_乐捷便利店内
结束时间: 2011-1-30
集采详情说明
“山药之乡”河北蠡县优质麻山药

实体店备有切开及蒸熟的样品,可以先尝后买,回龙观内还可免费送货!一切只是在给观里邻居带来新鲜与实惠的同时,为即将于12月24日正式营业的小店赚点人气哦!欢迎各位邻居光临惠顾!



售价:

外观完好顺直的,5斤以上为7.8/斤(5斤以下零售8.5元/斤);

运输途中颠折或形状不太直的,5斤以上为6.5元/斤(5斤以下零售7.2元/斤)





切片放置不发黑,蒸食香糯绵软、炒食爽脆可口!



我们当天中午在山药地主人家吃了一顿农家饭,当然少不了“当家菜”山药,他用高压锅蒸的白糖山药(见照片)

【关于我们的进货来源】

山药大家都不陌生,关于山药的好处也无需多言了,但是说到山药之乡河北蠡县,恐怕就很少有人听说过了吧。河北蠡县的麻山药全国闻名,2005年,这里的麻山药获得了原产地保护,蠡县也被命名为“中国山药之乡”。目前,获得原产地保护的山药在全国只有蠡县一家。这是由于他们在育种、种植、施肥、管理等方面有一整套科学方法,从而使得蠡县的麻山药在品质、产量、价格等方面都远远超过全国其他地方。



放山药的仓库一角

本周一,我们为了给即将开张的小店备货,特意开车去了一趟这个号称有着万亩山药地的河北小县,虽然现在地里已经没有山药了(上个月入冬之初山药就全部被刨出来了),但是我们还是被存放山药的仓库(见照片)给震惊了,照片是我们当天拍的仓库一角,据山药地的主人介绍,以前这里的山药主要供应京津两地,但是随着他们的山药产业越做越大,现在不但销往全国各地,还出口到日本、韩国、东南亚等地

【关于我们的价格】

目前菜市场卖的山药种类繁多,价格也高低有别,我们从鑫地菜市场分别买了每斤5元、7.8元、12元的麻山药回来对比,5元的就不说了,完全没有可比性,7.8元的和12元的最大区别就是价格低的口感发涩,而12元的口感和我们的山药一样蒸完是绵软的。

但我们这次为了赚人气,集采价5斤以上则是低至6.5元/斤!而且无论斤数多少,回龙观内一律免费送货。



【关于山药的保存】

山药属耐贮蔬菜,具有生理休眠期。还有较耐低温、低湿贮藏的特点。据山药地主人说保存方法得当的话,可以吃到明年开春。以下是百度知道的查询结果节选:

(1) 可在箩筐、板条箱等容器内埋藏山药。方法是:先用消毒过的纸垫在箱、筐底部和四周,然后一层山药一层土(沙)堆至离口5厘米左右,用土(沙)覆盖。翻动检查的时间可视山药的变化情况而定。

(2) 冷藏:将选好的山药放入周围垫有四五层纸的板条箱内,箱口再用纸封住,然后在冷库中码垛或上架摆放,调控库温0~2℃,相对湿度80%~85%,注意通风,可贮半年以上时间。

【关于我们的小店】

我们的小店名字叫“乐捷便利店”,位于龙腾五区一号楼底商。小店是回龙园公园(就是有钟楼的那个公园)的第三产业,由于公园有基地、自己经营的主食厨房、家政公司、洗衣店,因此依托这些便利条件,才有了这个即将开业的“乐捷便利店”。我们最大的特点就是:

(1)基地直采:店内的蔬菜除了像这次这样从产地直接采购的以外,我们还会从自己的基地不定期的采摘当天的新鲜蔬菜提供给邻居们。由于没有中间环节,即使挨着鑫地菜市场,我们的价格也是相当有优势,最重要的是,我们的蔬菜基地是完全不受农药污染的。

(2)品类丰富:上面介绍到,由于小店依托回龙园公园这个平台,因此除了蔬菜、主食厨房、日用品之外,还提供洗衣、家政、送餐等服务。

(3)免费送货:在小店购物,无论金额大小、数量多少,只要是回龙观内,一律免费送货。



此次小店初次组织集采,重在积累人气和经验,如果能够得到大家认可的话,我们后面还会陆续推出其他绿色食品的集采,希望大家多多关照















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