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山东德州扒鸡



目前集采的是山东等地的特色食品，本着只卖最知名、口碑最好、最正宗的原则，经考察，我们只确定了山东德州扒鸡（德州五香脱骨扒鸡）和山东王光烧牛肉作为我们的主打产品，旨在让消费者品尝到真正百年老字号“德州扒鸡”和王光烧牛肉，竭力为你寻找地方美食，满足您不同口味的需求。





名品简介：

古城德州，九达天衢京杭大运河贯通州城南北。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，倍受中外人士的青睐，凡品尝者无不拍手称绝，被誉为“天下第一鸡”。

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德州扒鸡之所以能经久不衰，其原因之一是在选料上要求十分严格。德州扒鸡行业广泛流传着这样一句话：“原料是基础，生产加工是保证。”制作扒鸡使用的毛鸡必须是鲜活健壮的，而运输过程中挤压死掉的必须弃之不用。其原因之二是制作工艺十分精细。

产品特点：德州扒鸡的色、香、味、型均有独到之处，其外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软适口。具有健胃、补肾、助消化等功能。德州扒鸡的加工工艺相当精细。

配料表：豆蔻、茯苓、香片、草果、香圆、毕菠、花椒、肉桂、桂皮、小茴香、青皮、白芷、佛手、丁香、大茴香、孜然、紫寇、白寇和三奈。

食用方法：

即开即食。切片和切块配以青菜热炒味道也可。



本品集采： 28元/只 净含量：500克

真空包装 保质期3个月



王光烧牛肉

名品简介：

驰名华夏大地的曹县王光烧牛肉制作考究、工艺严谨、配料科学、加工精细、以鲁西南1－3岁大黄牛为原料（鲁西黄牛被称为中华之国宝），由少数民族的清真寺主持阿訇亲自宰杀。用十几种名贵作料、经腌制蒸煮等多道工序加工而成，产品形色鲜美、肉嫩味纯，实为馈赠亲朋好友、居家旅行之上品。

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产品简介

十几代烧牛肉制作艺人刻意求新、潜心经营，率先采用了“抽真空软包装、耐高温复合材料”科学新技术，生产出了软包装烧牛肉等系列产品，可保存12个月，酷暑盛夏，鲜味长存。

曹县王光烧牛肉，代代真传，味透骨髓，是一种高蛋白、低脂肪、滋补营养丰富的上等牛肉，咸淡适口、食而不腻、适合南北口味，常温存放。

产品执行标准代号：Q/CQK001－2004 曹卫食字：（2004）－004

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配料：精选1－3岁黄牛肉，二十四种名贵佐料、碘盐、纯麻油、香辛料

保质期：12个月 净含量：200克 /袋 6袋/箱

生产厂家：山东王光集团公司

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食用方法：即开即食。切片和切块配以青菜热炒味道更佳。

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净含量：200克 /袋 6袋/箱《真空包装》



一箱价格：98元，按箱集采。