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散养超过16个月的山猪肉,绝不喂食添加剂
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 熊出没注意
发布时间: 2011-01-19 16:47:49
报名截止: 2011-01-29
商品原价: 50-70
集采价格: 30-35
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 龙花园美廉美边上的肯德基门口
结束时间: 春节
集采详情说明
[系统提示:此次集采已被发起人设置结束!]

春节最后一次集采,根据报名情况定,暂定8-10份,每份10斤,报名的朋友告诉我要几份即可,特别想要啥位置,根据实际情况协调,这次的集采取肉时间为1月29日这个周末



每份涵盖的东西平均一下,排骨一头猪出5斤、腔骨8斤、棒骨8斤、里脊8斤、前尖20斤左右、无花20斤左右、后尖20斤左右、下水一共也就4斤



如此分配就是肉和骨头平均来,报名时候告诉我想要啥,但要根据实际情况来,最好由我分配,最后一头猪,希望过年能给各位一个美味的年夜饭



山猪肉成本很高,2010年山里没有扭亏,亏损2万不到,希望2011年可以扭亏,价格上新年后微微上调以应对饲料通胀下的暴涨,希望各位理解,也感谢一年来捧场的朋友,这口东西的存在就是给认可这口的朋友们



QQ:21285371,快乐的水果山猪QQ群:75360832



养猪业的潜规则如下:



1、添加剂——硫酸铜(高铜)、硫酸锰、抗生素、激素、安眠药。高铜是猪的促生长剂,去查查吧,重金属三个字还不够让吃家小心那谁都没辙了,现在普遍都是硫酸铜与硫酸锰结合作为促生长剂!抗生素、激素、安眠药让猪少得病降低死亡率且睡觉还长肉,正常圈养猪都很肥,且没一年出不了栏,猪场猪全是瘦肉才4个月出栏



2、瘦肉精——盐酸克伦特罗停药几天就检测不出来了,莱克多巴胺甚至都不会被检测,不得不说,国人的消费观真的很烂,为了不吃肥肉就吃瘦肉精下的瘦肉,同理,为了吃颜色好看就去吃硫磺熏的银耳、染色剂的橙子、双氧水洗的藕、石蜡染的大米,真的要练得百毒不侵么?!



水果山猪的噱头如下:



1、绝不喂食添加剂——缺德丧良心的事咱不干



2、绝不喂食瘦肉精——瘦肉率高是因为满山跑不长肥膘



3、三百亩山地果林间自由散养



4、吃水果长大——杏子、梨子、栗子、山楂、核桃等每年产量5万斤上下,非水果季节吃山里农家玉米豆,猪吃的比我健康



5、出栏时间16个月以上——总结的经验,圈养12个月以上,散养16个月以上



山里的山猪年产量已经提高到40头上下,其中一部分为定制的,另外一部分计划一头一头的宰杀售卖,然后从山里拉到社区,这样应该可以方便很多朋友吧



接下来报价,每头猪产肉在60-80斤上下,我说的是如下好肉



前臀尖:30元一斤(2斤一袋,一头猪产量18斤左右,煎炒烹炸剁馅包饺子,活肉,同时瘦肉很多哦)



后臀尖:30元一斤(2斤一袋,一头猪产量18斤左右,煎炒烹炸剁馅包饺子,瘦肉多)



五花肉:35元一斤(2斤一袋,一头猪产量14斤左右,红烧肉不吃太可惜了)



肥肉、板油:15元一斤(肥肉和板油都可以榨油,肥肉还可以混在前后尖里剁馅包饺子,那叫一个香……)



排骨:35元一斤(现场搭配)



通脊:35元一斤(一头猪5斤,好吃极了,很嫩很嫩)



猪肘子:25元一斤(论个卖,前肘1斤多点,后肘2斤多点)



猪蹄子:25元一斤(煲汤好吃美容)



猪肝:30元一斤(现场搭配)



猪心:30元一斤(一头一个!)



猪大肠:30元一斤(一头3-4斤,好吃!)



猪腔骨:25元一斤(现场搭配)



猪棒骨:15元一斤(现场搭配)



猪头:15元一斤(能做好这个的是美食家!)
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