南非位于非洲大陆的南部尖角，印度洋和大西洋两股洋流在美丽的好望角交汇。这里夏天时间很长，具有充足的日照，冬天气候暖和而湿润，是典型的地中海气候。这为葡萄的生长提供了优厚的自然条件。由于靠近海洋，云层比较厚，为葡萄起到良好的保温作用。但海洋气候也有不利的一面，一旦有风暴来袭，葡萄园就会颗粒无收，葡萄的收成受气候的影响非常大。因此，喝南非的葡萄酒跟旧世界的葡萄酒类似，也讲究年份。

南非是一个既现代又富有历史色彩的国家，这里融会了非洲、欧洲和亚洲等多国文化。1652年，荷兰人率先登陆在这片土地上，他们认为这里的气候和土壤十分适合种植葡萄，建立了第一个葡萄园，就这样掀开了南非的葡萄酒酿造历史。三百多年后的今天，南非的葡萄园总面积已达10万公顷。2005年葡萄酒生产量达5.931亿升，是世界第九大葡萄酒出产国。

南非葡萄酒的特色是既富有旧世界葡萄酒的优雅和高贵，又带有新世界葡萄酒的野性与果香，是新旧世界的揉和体，深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。如今，越来越多的人到南非旅游并非单为购买钻石，葡萄酒已经成为游客的心头所爱了。

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这次推荐一款桃红麝香葡萄酒——问路人 桃红麝香葡萄酒



桃红麝香2010是一款南非瓶装进口葡萄酒。葡萄园位于靠布利德河灌溉的罗贝尔森地区，这里的炭岩土使它很适于放养赛马。当然，也一样适于优质葡萄酒的生产。虽然夏季的气温比较高，但是，有凉爽的带着湿气的东南风吹拂山谷。这是传统的白葡萄酒产区，以霞多丽而驰名。罗贝尔森也是开普地区最令人瞩目的几种西拉产区。此酒由100%马斯喀特酿制而成。该酒呈现桃红色，甜蜜、柔顺。而且这款酒还有一个非常动人的爱情故事！



Van Loveren（问路人）酒庄位于距普敦市180公里处，罗伯逊和邦尼韦尔之间的布里德河谷。路边堤坝上的红色美人蕉是Van Loveren酒庄的标志，而Retief家族经营酒庄迄今已经超过三代。



关于“Van Loveren”这个的名字，来自发生在1692年的一段爱情故事，一名叫Christina Van Loveren的荷兰女孩遇到第一代中的Van Zyl，爱上并嫁给了他，接着他们决定来南非定居。在她动身的时候，带着很多嫁妆，他们在南非生活并繁衍子孙。



到1939年，他们的后代Jean van Zyl嫁给当时还叫“Goudmyn F”酒庄的酒庄主人Hennie Retief，还继承下当年Christina来到南非时所带的嫁妆。因此，婚后的Hennie和Jean决定将酒庄改名为“Van Loveren”来纪念自己的先人，同时，特地酿造一款甜蜜的酒用来纪念他们祖先的那段爱情故事，他们希望这款酒，颜色必须是红色的或者桃红的、酒体必须是轻盈易饮的、适合于独自引用或与朋友分享的、可以和巧克力搭配的，最后，这必须得让人觉得愉快并幸福，于是以下这款Van Loveren桃红麝香就诞生了。



酒堡/生产者：问路人酒庄

年份：2010

产地方位：南非开普敦

风土条件：砂岩粘土

葡萄品种：马斯喀特100%

预计最佳享用期：2010-2018（99%的新世界葡萄酒都不具备陈年能力，请购买之后尽快享用）

搭配美食：咖喱、泰国菜

酒精度数：11.51%

建议贮藏条件：15~22℃恒温，相对湿度60~70%，避光，防震，无异味。



奖项



《Food Processing》杂志评选为最具浪漫情调葡萄酒