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我家养的绿壳蛋鸡鸡苗，是从湖北“绿壳蛋鸡研究所”直接引进的由神农架野鸡和良种土鸡杂交后选育的第三代纯种鸡。吃的是家种的玉米，白菜，胡萝卜……，加上自己从地里刨来的小虫、青草和各种草籽等。在果木林和草地里自由自在的长大，真正的散养。食料中不添加任何违禁品和激素，母鸡要养160--180天左右，才开始正規下蛋。鸡肉和鸡蛋质量极好。

绿壳蛋鸡营养价值及保健功能的简单介绍：

（来源：中国特禽养殖食疗网）

绿壳蛋鸡是我国培育开发成功的优秀特禽;据中科院遗传研究所血型测定结果表明，黑羽绿壳蛋鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群，该鸡选育时，在兼顾体型外貌全黑、绿壳和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。绿壳蛋鸡的肉质和蛋质特别优良，哈氏单位高于其它鸡种，蛋黄中的β球蛋白和γ球蛋白高，这与临床上提高免疫功能相一致。肌肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致认定，该鸡具有开发成营养保健食品的价值，该鸡的研究水平达到了国内同类研究的领先水平。

　　绿壳鸡蛋所含的微量元素如锌、碘、硒、铁量较高，胆固醇较低，经上海第二医科大学附属医院的临床试验和湖北卫生厅、江西省中医院的功能性试验证明，对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果。96年8月被国家专利局受理为发明专利，同年10月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品，98年被国家卫生部批准为保健食品，被著名营养学家于若木誉为”神蛋”。

　　绿壳蛋鸡，其蛋绿色，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管。这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外，它还可以增强儿童智力，对婴幼儿发育不良、儿童厌食有疗效，可提高孕妇和病员的营养，是极好的营养滋补食品。……。



来源：中国特禽养殖食疗网 作者： 编辑： 【关闭】





出售的有：

（1）林地散养绿壳蛋鸡： 在养殖中属于“特禽”。是神农架几近绝种的野鸡与湖北良种土鸡杂交后的第三代优选品种。食用鸡肉和鸡蛋，适合调养滋补身体，营养大大高于普通柴鸡。

适合各种家常做法。清炖最好，只放几片鲜姜，小火煮近2小时，鸡肉可沾姜末+生抽汁吃，也可根据个人口味调汁，鸡汤加水冲淡后可以直接喝或放些青菜豆腐之类同煮，味道鲜美而且最大程度保住了鸡肉的营养成分。极具滋补功效。

（2）林地散养绿壳鸡蛋： 12元/斤。鸡蛋非常新鲜，都是1周之内产的蛋。富含多种人体必须营养。口感和味道相当好，如需要量大，请提前预定。

鸡蛋有礼盒装的：蛋重五斤，绿壳蛋纸礼盒， 65元/盒（有货）。

8枚装绿壳蛋小礼盒， 10元/盒（有货）。

（3）林地散养黄壳鸡蛋： 10元/斤。鸡蛋非常新鲜，都是1周之内产的蛋。绿壳蛋鸡产少量黄壳蛋的原因，据研究所解释，是由于个别鸡返祖現象造成。但其口感、营养成份，仍大大高于普通柴鸡蛋。数量很少，只有总产蛋量5—10%。鸡蛋有礼盒装的，蛋重五斤，黄壳蛋55元/盒（目前极少）。

（4）初产蛋： 1.5元/枚。初产蛋是小鸡开产的前二、三捰鸡蛋，一般是几天下一棵，个儿小，黄儿大，蛋液浓稠。营养价值极高。（目前无货）。



提请注意：

1． 如无特殊情况，送货时间为每周六晚7＿10时，周日晚上6＿9时。请大家届时家中留人并及时接听电话（如果哪位邻居临时有特殊情况的，务必提前电话通知一下，另订时间自取，以免我父母空跑。）。为了方便大家及我父母休息，恕不能按个人要求单独送货。

2． 所售鸡全部为周六当天人工宰杀，净膛。留肝、心、胗。

3． 我们按登记顺序和路线给大家送货。在定货量较大，约定日内送不完的。我们将向后顺延。送前会电话联系。

4、取消50元以下定货的自取。原因是：

我父、母年龄已大，遇到既无理由也不通知、不接电話的跑单，他们总是要等到很晚，非常影响他们休息。这可能给正常集采的邻居带來些不便，请理解。





送货时间：2011年5月21日 晚7时后。

联系电话：13716078909

送货范围：回龙观小区。

报名时请务必在邮件栏内留下详细地址。



152期 可 出 售 的 有：

净重约1.5斤左右绿壳蛋母鸡（17个月大） 50元/只 80元/2只

净重约1.8—2.2斤左右绿壳蛋母鸡（17个月大） 60元/只 100元/2只

净重约2.3—2.6斤左右绿壳蛋母鸡（17个月大） 70元/只 120元/2只



散养绿壳鸡蛋 12元/斤