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【寻忆堂】东北特级山货,木耳香菇蜂蜜
集采类别: 食品饮料
发  起  人: shenlaner
发布时间: 2011-05-21 09:54:22
报名截止: 2011-06-30
商品原价: 很高
集采价格: 便宜
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点:
结束时间: 2011-6-30
集采详情说明
【寻忆堂】

寻忆堂主旨

在现代工业已经染指食品的今天,【寻忆堂】只希望将最安全,最天然,最放心,最高质的东东共享给大家



给大家带来的山货都是来自东北长白山区,以前是根据大家的预定从老家弄来直接给公司同事,还有同学。现在多运了些来,看看大家有没有需要的。

山货的质量都是非常好的,已经在我自己工作的公司连续卖了3年了,很多同事都成了我的回头客呢。

大家可以参考下下面同事给的一些评论:



























货源

1:特级秋耳:老家亲戚自家产的

2:特级大叶秋耳:老家亲戚自家产的

3:纯野生香菇:有老人山上采的,有村子里收来的(量比较少)

4:荆条蜂蜜:老家亲戚自己的蜂酿的(量比较少)



产品介绍

1、2:特级秋耳

秋耳

秋耳顾名思义秋天采摘的黑木耳,相对应的就是春耳,

秋耳与春耳相比,由于其生长于气温较低的秋耳,故生长速度慢,肉质厚,耳片小,营养也更加丰富,当然价格也相对高

口感

秋耳由于其肉质很厚,角质多,泡发时需要的时间也较长,做菜后木耳本身的味道会明显的保留下来,不会根据配菜的味道发生太大的改变

春耳:由于其肉质较薄,泡发相对容易,做菜后木耳本身的味道不会太明显,而是会根据配菜的味道而发生改变。

产地

我们的两种秋耳都来自东北长白山区东宁县(国内最好的黑木耳都是出自这里)

特级

我们的两种秋耳,都是在野外环境中人工播菌而来的,绝对不是大棚里快速生长起来的黑木耳,

而且是阳光下自然晒干的,跟超市里的那种高温烘干压缩的木耳完全不同,这种黑木耳完全保存了他的营养

这两种木耳的泡发率都非常高,属于特级,唯一的区别就是其中一种的耳稍大(价格也稍低),

比较

我查找了北京好多超市,基本上没有找到同等级的秋耳,超市中大多数都是春耳秋耳统货装的,

大概比较了下泡发率,我们的秋耳绝对超过超市中140元左右的木耳。

营养

黑木耳的营养非常丰富,适合于儿童,老人,上班族经常食用

包装

为了便于食用和保存,我们的秋耳是以100g为一个独立包装的。





:

3:野生香菇

采自于山中的树上,是纯野生的蘑菇,

它不同于大棚香菇,营养绝对高出很多,而且太阳下自然晒干,

跟超市里那种个头一样长的很好看的人工养殖高温烘干的香菇不同,他的个头不一,样子不太好看,

但是味道绝对鲜美,营养丰富,绝对适合于儿童,孕妇,老人上班族食用。

产地

我们的野生香菇采自东北长白山区东宁县

比较

想找些野生秋耳比较下质量的,但是跑了好几个北京的超市和市场了,我没有找到真正的纯野生香菇。



真正的野生香菇量非常少,我现在手中也没剩多少了,需要的话只能先到先得了。

包装

香菇适于保存在温度低的环境中,建议大家拿到后放到冰箱的冷藏室。

为了便于食用和保存,我们的野生香菇是以100g为一个独立包装的。





4:荆条蜂蜜

产地

我们采自东北辽宁朝阳区长白山区东宁县,至于环境,没的说了,深山老林,至今未能通公路。漫山的荆条据家里的老人说从他们出生就有,绝对的纯天然不添加任何化学肥料的野生植物。蜜是亲戚家蜂产的,直接摇蜜装桶,绝不添加任何其他物质。属于真正的有机原蜜。

酿制时间

我们的荆条蜜为成熟蜜,蜜蜂的酿制时间为大于7天,并且不经过任何后期的工业加工,充分保存了他的营养。

而未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造,大多是1-2天取蜜,许多营养物质不全面,不充足,不稳定。一般在销售时,还要经过机械脱水浓缩,或添加果糖等增稠,这种蜜一般称之为浓缩蜜,加工蜜。其并不具备蜂蜜应有的营养价值。



现在我手中的蜂蜜很少,本来是给公司同事带的,老人多拿来了10斤,现在还转剩下5斤左右,需要的只能先到先得了。

包装

另外关于包装,因为给同事带的,要求同事自己带瓶子来装蜜,所以我手里没有专业蜂蜜瓶,如果大家要打算从超市买矿泉水瓶,倒掉水后晾干给大家装蜜,介意的就请绕过了。





产品团购价格

1:特级秋耳:15.8元/100g

2:特级大叶秋耳:13.8元/100g

3:纯野生香菇:17元/100g

4:有机荆条蜂蜜:33元/斤



取货

支持自取,和快递

快递:本市6元不限重

自取地点:地铁13号线知春路站内,地铁10号线北土城站内



联系方式

旺旺:zhaoliyan007

QQ:99506264(告诉我您来自回龙观论坛)

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