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烟台福山“大樱桃”特价预订中!
集采类别: 食品饮料
发  起  人: applel
发布时间: 2011-06-14 11:08:55
报名截止: 2011-06-28
商品原价: 20
集采价格: 15
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 观内,货到自取。
结束时间: 2011.6.28
集采详情说明
福山是烟台大樱桃的主产地,福山物产丰饶,资源丰富,素有“四乡福地”之美誉,是烟台苹果的发源地,盛产大樱桃,被国家命名为“中国大樱桃之乡”;是鲁菜的发祥地、全国唯一的“鲁菜之乡”,美食文化享誉海内外;建有“甲骨文之父”——王懿荣纪念馆、权希军艺术馆,是具有深厚文化底蕴的“文化之乡”;旅居海外华侨近2万人,遍及五大洲,是著名的“华侨之乡”。

烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲算樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培,素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台樱桃,以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵,香甜可口的美味,富含营养,被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值。

烟台大樱桃是春季上市最早的果品之一,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。烟台樱桃个大好吃,低温保存效果较好。

樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实味美,营养丰富。据国家食品卫生研究院分析,每百克鲜果肉中,含碳水化合物8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷3 毫克,铁5.9毫克,以及多种维生素。

  果实性味甘温,有调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效,并有促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用,深受消费者青睐。

  中医药学认为,樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用,可明显提高人体免疫力。此外,大樱桃果实发育周期短,生长期间不喷药,果实无农药污染,确实是“绿色保健食品”。

  烟台大樱桃又是名符其实的绿色食品,这是因为大樱桃成熟期早,一般在每年5月中下旬即采摘上市,而这时春末夏初,不少虫类尚未开始活动,故不用除虫,就没有了农药可能对果实造成的污染,在历届中国国际农业博览会、中国果蔬加工研讨会和APEC果蔬加工研讨会上屡获名牌产品称号和名优产品称号,有20多个品种荣获国家级金、银、铜奖。



烟台大樱桃按箱集采,每箱45元,约3斤。
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