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土耳其“莱卡”橄榄油 1000ml/瓶/108元 现价80元

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随着中国现代生活节奏的加快，越来越多的人深受心脑血管疾病、心脏病等多种病症的折磨，而经调查显示，西方国家此种疾病的发病率却非常之低。在地中海沿线地区的希腊克里克岛上，诸如老年痴呆症、心脏病等病症的发病率几乎为零，该岛上居民长期食用橄榄油，是他们保持良好身体状况的秘密，而橄榄油，被当地居民称之为--------地中海饮食的宝库！

橄榄油的营养

橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。

橄榄油中含有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，能增强人体的免疫力，延缓衰老。它还含微量胡萝卜素、维生素E 及多种脂溶性维生素是人体器官必须的营养物质。因此当今医学界把橄榄油公认为最益于健康的食用油之一。美国、德国等西方国家早已把橄榄油载入药典。

食用油脂的基本组成成分主要为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸三大类。按脂肪酸含量的国际营养标准：饱和脂肪酸含量若超过12％，过多的饱和脂肪酸就会在人体内产生脂肪积聚，继而造成血脂水平异常，诱发高血脂，高血压，动脉粥样化等严重心脑血管疾病；而单不饱和脂肪（油酸）则是维持正常血脂水平，减少心脑血管系统疾病发生的主要脂肪，其含量若达70％以上，则能调节血脂，非常有益于心，脑，肾血管的健康；ω－3亚麻酸与ω－6亚油酸的比值若能接近1：4的理想水平，对人体是十分有益的。

特级初榨橄榄油适用人群：老人、孩子、孕妇

特级初榨橄榄油的营养及保健功效

一、 促进血液循环：可预防动脉硬化、心脑血管疾病。

二、 改善消化系统：养胃、润肠、通便秘，预防结肠癌。

三、 保护皮肤：抗氧化、防辐射、防衰老。

四、 提高内分泌、促进吸收：可更完全吸收钙、铁、维生素A、C、E等矿物质，促进大脑、骨骼、神经系统发育。

孕婴小贴士：

★孕妇用橄榄油经常涂于腹部、会防止妊娠纹的产生。坚持早晚使用，每次3-5滴，配合轻轻的按摩，不仅可以和宝宝很好的交流，还可以使油更好的吸收。

★有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥，可早晚饮用1小杯橄榄油（可调入果汁或牛奶中），这样除了排便不用难，对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。

★孕妇临产前，可常用橄榄油涂抹乳头，让乳头上的老皮和积垢浸泡掉，有助初乳顺畅流出。

★宝宝刚出生皮肤娇嫩，可每天涂上一层橄榄油保护皮肤。橄榄油非常柔和，不会刺激皮肤。加上轻轻的按摩会安抚小生命的情绪，使婴儿更容易入睡，并减少哭啼。婴儿皮肤娇嫩，在腋下、屁股等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被汗或尿腌。

★哺乳的妈妈都知道，乳头在哺乳期很容易破裂，而且伤口因天天喂奶很难愈合。用橄榄油不仅能防止破裂，而且丰富的叶绿素还能加快伤口的愈合，小宝宝吮进口里也不会有任何问题。橄榄油中的大量脂溶性维生素对婴幼儿的脑发育有重要的作用。（准妈妈在孕期3、4个月时食用特初橄榄油有助于胎儿大脑、神经系统、骨骼发育）

橄榄油的医学价值

自古以来，橄榄油的疗效和保健功能一直都得到公认。古代埃及的医师早在不同的治疗配方中就懂得精湛地使用橄榄油，而古希腊的医学之父希波克拉特后来更利用它来治疗胃病（溃疡）甚至清洗受感染的伤口，以及以油膏的形式用其来治疗皮肤问题和保持皮肤柔滑。目前，很多不同领域的人士都正在研究橄榄油和健康之间的关系。

在那些已经得到科学认证的橄榄油的健康特性中,值得关注的有以下几项:

※ 橄榄油可以减少癌症的发生美国哈佛大学的D.T与希腊雅典大学合作研究证明，如果每天有一餐食用橄榄油，就能减少25%癌症危险，若用橄榄油代替其他食用油则可减少50％的癌症危险。

※ 每天一勺橄榄油减轻头痛研究人员发现，我们日常食用的橄榄油中，包含一种抗发炎的成分，能够起到止痛的作用。这种抗发炎的成分叫酵素，主要存在于新鲜压榨的特级初榨橄榄油中。研究人员指出，每天食用50克橄榄油，只要长期规律性地服用，就能减轻头痛和其他疼痛的症状。

※ 降低坏胆固醇或低密度脂蛋白（LDL），提高保护性胆固醇或高密度脂蛋白，国际心脏协会已强烈地建议食用纯橄榄油来预防和治疗心绞痛和心肌梗死，而美国食品药品管理局（FDA）也发表声明，表示橄榄油是“心脏健康食品”。

※ 抗神经退化病，如阿尔茨海默病（老人痴呆症）。

※ 舒缓胃部损伤及帮助治疗溃疡。

※ 抗便秘。空腹使用橄榄油可以起到通肠作用。

※ 橄榄油所含的多酚（即赋予油地苦涩味的成分）对造成老化现象的自由基有一定的抑制性，因而具有高度的抗氧化功能。

※ 研究指出由于橄榄油可以减少肠粘膜的损伤，因此可以防止大肠癌。

※ 由于其脂肪酸成分和母乳相似，因此儿科专家建议婴儿在哺乳期后食用。

※ 研究显示含丰富纯橄榄油的菜式能帮助糖尿病患者控制血糖、提高对胰岛素的敏感度。

※ 允许一定程度的胰脏休息，对胰腺炎患者非常有帮助。

※ 研究显示多食用橄榄油的地区比较少出现胆结石的情况。

※ 在皮肤上涂抹橄榄油能能够全面激活维生素A和维生素E，从而起到放射性的保护作用，能改善肠部对多种养分的吸收。

橄榄油美容护肤护发参考

1. 美丽养颜

洗脸后，参照美容要求用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可减少色斑或使色斑变淡。

2. 四季护肤

洗净的皮肤表面涂上橄榄油，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹的出现；夏天擦橄榄油可防紫外线对皮肤伤害；冬天用橄榄油搽手，可防止粗糙干裂。

3. 轻松护唇

天气突然变冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开而苦恼，只要擦上少量橄榄油，两三天后，可使口唇重新变得光滑。涂口红后抹一点橄榄油，可使口红更加光泽艳丽。

4. 秀美护发

洗发后，往脸盆中注入少量温水，滴入橄榄油若干（视头发多少和健康情况而定），在掌心直接轻轻擦入头发，常用可使头发变得柔软、光滑和秀美，防止枯黄、脱发、减少头皮屑。

5. 美容沐浴

沐浴后趁毛孔张开时，用橄榄油遍涂全身，用热毛巾包裹，十分钟后再用温水冲一遍即可。医学美容专家认为：“颈部皮肤最接近脸部”。颈部要用条毛巾包裹，尤其是下巴部分。

6. 营养化妆

化妆时可用作粉底油，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落；橄榄油还可用做简便面膜：把橄榄油加热至37度左右，放入适量蜂蜜，取出涂在脸上，有防止皮肤衰老、润肤祛斑之效。

7. 纤纤玉手

用温热的橄榄油浸泡双手，可使双手保持光滑柔软；双手涂上橄榄油进行按摩，能促进血液循环，加速养分送到手部，并能减轻手部浮肿；常用橄榄油擦指甲，可使指甲光泽透明。

8. 忘掉燥痒

对于特别干燥的皮肤，抹上橄榄油能补充肌肤中缺失的维他命A、D、E等元素，对皱纹、皮肤过敏者有良好的治疗功效

9. 呵护宝宝

婴儿的皮肤十分娇嫩，在腋下、臀部等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。

10. 难见疤痕

开水、热油烫伤，涂上橄榄油可减轻疼痛，促进愈合，愈后不留下疤痕。