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好吃不贵,薄,酥,香,脆的缸炉烧饼第二采
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 走过路过千万不要错过
发布时间: 2011-07-29 13:53:23
报名截止: 2011-08-31
商品原价: 4元一袋(含4片)
集采价格: 3元一袋(含4片)
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 鑫地市场
结束时间: 一个月
集采详情说明
详细说明: 曲阳烧饼薄如杨叶 ,上面布满芝麻,白芝麻有补血功效,长吃可以治疗 皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。很好的美容食品哦 .

曲阳烧饼没有防腐剂,没有膨松剂,没有色素,面粉里也没有增白剂 既是美味零食又可做主食,最安全最健康的食品,家庭主妇必备哦

韭菜鸡蛋炒烧饼,简单有营养。我们当地很多家里必备,早上给上学的孩子来一盘,有蔬菜有鸡蛋有主食,营养丰富全面,能保证孩子半天不饿。也很适合上班族哦。

曲阳烧饼均为人工制作 ,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究,因缸里呈凹形,凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼方形,大小同现在的芝麻烧饼差不多。

曲阳缸炉烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。

其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即

香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片。曲阳烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

曲阳烧饼相传已有2000多年的历史。隋末农民起义领袖窦建德,宋代大文豪苏东坡都曾食用,并对此食品赞赏有加。清代康熙皇帝巡防五台山时途经曲阳,对此食品赞不绝口。曲阳烧饼随之声名大振,多年来一直做为贡品供应皇宫。

曲阳的烧饼在2009年的10月21日已经上了央视7【乡土】,而这种烧饼正是曲阳灵山的.它且有独特的香酥脆,不 添加任何不好的 东西防腐剂。 曲阳烧饼是曲阳特色食品,配料有专制秘方,制作精巧,有香酥怡人,饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬。

曲阳周边有一道非常著名的菜:韭菜鸡蛋炒烧饼。“韭菜鸡蛋炒烧饼”这道菜原创在灵山镇,后来以独特的香脆可口的味道被曲阳人们所认知。现在在曲阳的大街小巷,各个饭店基本都能吃到这道风味独特的炒菜。



韭菜鸡蛋炒烧饼

材料:

曲阳烧饼

韭菜

鸡蛋

生抽

做法:

1、韭菜洗净切寸段,鸡蛋打散,烧饼掰成小块

2、锅中油热,将鸡蛋液倒入,炒至快凝固,倒入韭菜段、生抽

3、炒匀后倒入烧饼块,翻炒均匀即关火



备注:

韭菜极易熟,炒半分钟即可。而烧饼本身已是熟的,最后入锅仅为使其外部入味,而内部仍果酥脆的口感

绝对另类的烧饼吃法哦

每包有4片,有原味的和甜的。有需要的报名要几袋,我好准备货。取货时 我会告知大家具体取货地点和时间。预定了的不要着急,等定够一定数量了,我会联系大家去取。不过放心,不会让你们等太久的。 QQ:287034757 QQ群:75875364 电话:134 3669 7755
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