- 【进口水果14期】释迦红心火龙果紫无籽露
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: 优乐果网
- 发布时间: 2011-08-10 14:50:46
- 报名截止: 2012-07-20
- 商品原价: 高
- 集采价格: 低
- 联系方式: 报名可见
- 联 系 人: 报名可见
- 集采地点: 晨刚海鲜市场南排外围6号
- 结束时间: 2011-8-14
集采详情说明
优乐果网已更改为果帮派网,网址为:www.guobangpai.com,400电话为:400-623-8883,欢迎广大果友前来咨询订购
特别注意:果帮派网回龙观自提点已于5月9日从原地点(晨刚海鲜市场外围南排6号)搬到龙锦苑六区北面1号楼底商!
本期集采的水果品种有:泰国释迦、红肉火龙果、紫皮无籽露、菲律宾金菠萝、泰国石埉龙眼、海南大金煌芒、南非柠檬、南非夏橙、智利青蛇果、智利嘎啦果、新西兰大号红玫瑰、美国华盛顿州车厘子、新西兰奇异果、智利红提等。
本期集采的时间截至到8月12日(星期五)结束,8月13日-14日(周六、日)配送或自提。自提时间:上午10:30—晚上8:30。注意了,从这期起,周六的配送时间调整为下午13:00-晚上8:00,周日配送时间为上午11:00-晚上8:00。
错过集采报名日期的观友,可以电话咨询购买:400-664-8884。另外,告诉大家一个好消息,优乐果网6月18日已正式开业,每日均可在线订购!30多种进口优质水果等你品尝!并且开业活动期间,有各种促销活动;回龙观地区免配送费;北京市其它地区满200元免配送费。您可登陆优乐果官网www.youleguo.com 或者拨打400-664-8884订购!
欢迎加入优乐果网的QQ群:153754870。在群里大家可以共同分享水果美味,对我们的产品服务提出批评建议,如有个人特别希望能参加集采的精品水果,也可以在群里提出,我们在组织集采产品的时候可以尽可能满足大家的要求!有些特惠消息,也只在群里发布!
关于配送及自提信息: 自提时间:周六、周日,上午10点30---晚8点30;
自提地点:北店时代广场后晨刚海鲜市场外围南排6号,欢迎观友们的光临!
因进口水果的到港价格每日都会出现浮动,所以,每期水果的集采价格我们也会根据成本实际来做出相应的定位,或做少许调整,或不做任何调整,敬请大家理解。本期团购产品清单:
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大家留言时请注明是自提还是配送,还有具体的时间哦!
格式参考:周六下午配送,脐橙4个装1份,红提2斤。
团购产品一:泰国释迦
规格1:1个体验装(约1斤) 24元
规格2:3个家庭装 66元
团购产品二:泰国石埉龙眼
规格1:3斤装 27元
团购产品三:红肉火龙果
规格1:2头装(约1.6斤) 23元
团购产品四:紫皮无籽露
规格1:2斤装28元
规格2:整箱装(约8斤) 105元
团购产品五:大金煌芒果
规格1:1个装25元
规格2:整箱装 120元
团购产品六:菲律宾Everich金菠萝
规格1:1个装21元
团购产品七:美国华盛顿州车厘子
规格1:1斤装红樱桃 57元
规格2:整箱装红樱桃(约10斤) 530元
规格3:整箱装黄樱桃(约10斤)730元
团购产品八:智利青蛇果
规格1:青蛇果4体验装个(约1.4斤)17元
规格2:青蛇果12个家庭装 50元
团购产品九:智利嘎啦果
规格1: 嘎啦果5个装(1.6-1.8斤)17元
规格2: 25个家庭装80元
规格3: 整箱装(113头) 355元
超市参考价格:15-18元/斤
团购产品十:新西兰大号红玫瑰
规格1:3个体验装(约2.1-2.2斤)25元
规格2:8个家庭装 65元
团购产品十一:南非柠檬
规格1:5个装 14元
规格2:10个装 27元
团购产品十二:南非夏橙
规格1:4个装 19元
规格2:15个装 67元
团购产品十三:新西兰奇异果
规格1:绿果 4只简装(560-5470克)18元
规格2:绿果 整箱25只 115元
规格3:金果 4只简装(490-500克) 28元
规格4:金果 整箱27只 165元
规格5: 2金2绿 4只简装 23元
超市参考价格:金果 8元/个 绿果6元/个
团购产品十四:智利进口红提
规格1: 2斤简装 36元
规格2: 整箱装(约16斤)268元
超市参考价格:25.98元/斤
团购产品十五:坚果:黑松子、开心果、腰果
规格1: 1斤黄松子 40元,半斤20元
规格2: 1斤黑松子40元,半斤20元
规格3: 1斤开心果40元,半斤20元
规格4: 1斤熟腰果 40元;半斤20元
规格5: 1斤美国大杏仁32元,半斤16元
规格6: 1斤奶油味碧根果38元,半斤19元
规格7: 1斤台湾竹炭花生40元,半斤20元
规格8: 1斤蒜香青豆/香辣青豆9元
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【释迦介绍】:
释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,果形奇特,幼果外观很像“荔枝”,又自“番帮”引入,所以称为“番荔枝”;果实表面有很多突起之鳞目所形成,外表酷似释迦牟尼佛头,因此,台湾人习惯称呼“释迦”。主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。
释迦的果实为聚合果,心圆锥形或球形,直径5-10cm,浆果由多数心皮聚合而成,心皮在果面形成瘤状突起,熟时易分离;假种皮为食用部分,乳白色,味极甜,有芳香。种子黑褐色或深褐色,表面光滑,纺锤形、椭圆形或长卵形。
凤梨释迦,果粒硕大、肉多子少,具有凤梨香气,肉质香甜多汁。因凤梨释迦果肉连在一起,且表皮裂纹也较浅且平滑,所以无法像一般释迦用手掰开吃,需以刀切开一片片,或将果皮削去,果肉切成块状,冷藏后风味更佳。
枝头上生长的释迦
【特殊说明】:
现批次的释迦为产自泰国的凤梨释迦,个头又大又新鲜。一箱释迦有10头,单个重量约为1斤。
【营养价值】:
释迦的果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。果实中含有大量人体必需的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。释迦果实营养极其丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌,自古称为上等滋补品。 释迦果果肉还具有清喉润肺的作用。释迦叶片研成粉末,可治疗廯疾。
【食用方法】:
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。释迦放得越软就越甜。
购买时选择颗粒较大,形状端正饱满,鳞片大而平坦,果实柔软的较好。
温馨提示】:
释迦因糖分极高,减肥和糖尿病患者不宜食用。
【保存方法】:
收到商品后,请将释迦放在阴凉处,在室温下约2~3天(因温度不同,软化时间也会不同),用指腹轻轻按释迦,触感若微软就可以食用,如果个人偏好香软甜蜜的口感,可再多放1~2天。如果已软化的释迦太多,可以放进冰箱冷藏,可冷藏约2~3天,或冷冻成冰释迦,冰凉食用另有一番风味。
【火龙果介绍】:
火龙果,本名青龙果、红龙果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。
在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天,有美容保健双重功效的火龙果,可以说是人们的最佳选择。
枝头上已经成熟等待采摘的火龙果
【特殊说明】:
现批次的火龙果为产自海南的红心火龙果,味道较一般白心的火龙果要甜些。
【营养价值】:
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用,而且,此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果含有丰富的维生素c ,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15 倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。
火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对便秘有辅助治疗的作用。
另外,火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
【食用方法】:
火龙果吃法与西瓜类似,既可以直接生吃,也可以做成果汁、果冻等食用。
火龙果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
【温馨提示】:
火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁,因此不会像一般的水果皮那样涩口,而且由于肉质化,口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。
【
市场上青色的无籽露见多了,紫色的无籽露是不是第一次接触啊?*_*
这批紫色的无籽露可是打飞的从新疆过来的哦。
口感体会:果皮较青色的无籽露要厚些,甜度则相同,现批次的口感是甜中带微酸。
营养价值:葡萄皮的营养可不要忽视哦!尤其是紫色的葡萄皮含有很多的花青素,吃无籽露也不用像吃巨峰葡萄那样吐葡萄皮,不会浪费珍贵的营养价值。
【龙眼介绍】:
龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。
龙眼对生产环境比较挑剔,世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,也最好卖。因此,龙眼历来被人们称为岭南佳果,因其既可鲜吃又可作药用,在市场上供不应求。
【特殊说明】:
现批次的龙眼为产自泰国的优质龙眼,个头大,肉厚核小,味甜。在龙眼的品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,泰国龙眼就是这个品种,大家俗称“肉龙眼”。
【营养价值】:
据分析,龙眼果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。 【挑选方法】:
龙眼以颗粒大,肉质厚,形圆匀称,肉白而柔软并呈透明或半透明状,且味道甜美者为佳。
【保存方法】:
可以常温下保存两三天;如果长时间放置在冰箱内,外壳会变硬,会影响到果肉风味,建议在装入塑胶袋前,先在水果上喷洒少许水,再放置于冰箱内,可保持果肉的新鲜口感。
【温馨提示】:
理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。
脾胃虚寒,腹泻腹痛者,不可多食。
【金煌芒介绍】:
原产台湾,是白象牙芒和凯特芒的杂交后代。该品种是在台湾黄金煌的私人果园发现的,因而以人名命名。其树势壮旺,树冠高大。果实呈长卵形或直象牙形,果实特别大,平均单果重1~1.5千克(平均重1.2千克),最大的可达2.4千克。除了个头大之外,大金煌最大的特点就是核薄肉厚,但是肉质相当紧密而细腻鲜嫩,没有一般芒果的纤维,全是嫩滑香甜的橙黄色芒果果肉。大金煌芒果水分也相对足,口感很好,没有涩口的感觉,品质上乘,果实未成熟时已可食用,味清甜可口。
金煌芒的果实表面平滑,果皮底色鲜黄色,泛以浅红色。金煌芒不仅是颜色与形状漂亮,还有着特殊的香气,混合了香蕉、木瓜和蜂蜜的香气,吃起来口感细腻而甜美。
【特殊说明】:
现批次的大金煌芒是海南种植的台湾金煌芒品种,新鲜到港,一箱5头装,单果重量在1.6-1.8斤左右。
【营养价值】:
夏天,正是吃芒果的好时节。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称
芒果色、香、味俱佳,营养丰富,果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中较少见的。其次维生素C含量也不低,每百克果肉含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;超过了桔子、草莓。再者,芒果还含有蛋白质、糖类及钙、磷等营养成分,均为人体所必需。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
【金菠萝介绍】:
菠萝,原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
美国著名品牌Dole都乐旗下的子品牌Everich金菠萝,产自菲律宾,果形及色泽同普通菠萝相似,但口感却更加浓郁、更加香甜;菲律宾的金菠萝有着甜蜜悠长的特殊香气,是菠萝中的贵族,如果在居室内摆放一只金菠萝,则清香满室,可净化空气,提神醒脑。
国产的菠萝沟痕比较深,所以需要挖眼、扭着来削,而菲律宾的金菠萝沟痕浅,直接削皮即可,而且每个金菠萝上的标签会有相应的削皮提示。
【特殊说明】:
现批次的菠萝为产自菲律宾的Evrich金菠萝,外形漂亮,果肉色黄,质爽脆,纤维较少,清甜可口,不用泡盐水就可以直接食用,是菠萝中的贵族。
就口感比较而言,相较于国产菠萝,菲律宾金菠萝的味道更甜、酸度更小,水分更充足,纤维感更少,也不那么涩,口感更好。中间的硬心部分,金菠萝更小、更软些。每个金菠萝上面都有一个吊牌,上面介绍了切削的方式,可以回家自己做切割。
【营养价值】:
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的蛋白质分解酵素,可以分解蛋白,帮助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
美味的菠萝,还可以减肥。是不是觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一,容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
【食用方法】:
菠萝是一种不娇气的水果,吃法多种多样,不管怎么吃都很可口。除了生吃鲜食外,还能制罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、盐渍食物等,其株茎还可以当作饲料或抽取成分制保肝药;喜欢小酌一番者,可自行酿造菠萝酒,只要使用废弃的菠萝皮便行了,酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用,制造菠萝醋,完全发挥物尽其用的作用。菠萝的芳香和酸味用来入菜,最能促进食欲和消除疲劳,舍弃的菠萝皮当作除臭剂放在冰箱中,能够消除异味,效果相当不错。
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
人们在吃菠萝时,常把菠萝心扔掉,因为菠萝心较硬口感不好,实际上,菠萝心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。如果人们觉得口感较硬,可以把菠萝心拿来炒菜,化油腻,增食欲,还增加膳食纤维的摄入。
【温馨提示】:
中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个。
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱,维生素K及磺胺类药物,铁制剂时不宜食用。
不宜与萝卜、蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋、蜂蜜一起食用。
【夏橙介绍】:
新鲜的夏橙,又称甜橙,手指掐入橙皮就能闻到果香,切开就会感到垂涎欲滴,可以让人神清气爽,其特点是皮薄细嫩,肉质脆嫩无渣,味甜芳香、汁液丰富。
【特殊说明】:现批次的夏橙为产自南非的夏橙,个头大,为30头一箱的最大规格。果型大而漂亮,着色均匀且深,味道是甜中略带点微酸。
左边是脐橙,右边是夏橙:
【优乐果质量保证】:
【营养价值】:
橙子营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素, 脐橙果汁中含可溶性固型物11-15% ,每100毫升果汁中含糖 11.0-13.0克,含柠檬酸0.80-0.95克,维生素C55-75毫克。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。
橙子为优良的保健营养绿色食品,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,是深受人们喜爱的果品。
胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;
【挑选方法】:
优质橙子的特征: 脐橙皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新;用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
【保存方法】:
适宜放在5℃-10℃冷藏,每个橙子之间留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉者尽快丢弃,否则极容易感染其他橙子。
【温馨提示】:
糖尿病患者忌食。
橙子忌与槟榔同食。喝牛奶前后1小时不宜使用橙子,以防止橙子中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应,造成消化困难和营养成分浪费。
【美国华盛顿大樱桃/车厘子介绍】
三千年前的《礼记》中已有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载。这里所指“会桃”既樱桃。历史上樱桃曾被列为向朝廷进献的“贡果”。 樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。考古工作者曾在商代和战国时期的古墓中发掘出樱桃的种子。
【特殊说明】:
现批次的樱桃为产自美国华盛顿州的大樱桃,这周刚空运到港,新鲜度很高,个头又大又红,又脆又甜。
令人食指大动的红艳艳的美国大樱桃:
味道分外甜美的黄樱桃:
【保存方法】:
没有清洗过的樱桃,可以用塑胶袋包起,放入冰箱进行密封储藏。清洗过后的需立即食用。
【温馨提示】:
1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、樱桃含钾量高,肾病患者忌食。
【柠檬介绍】:
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
柠檬果实卵圆形,顶端有一个宽而矮的乳头状突起;8至10瓣;成熟时黄色。富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素P。
【特殊说明】:
现批次的柠檬是产自南非的鲜果,品质上乘,新鲜水灵,香味馥郁。
【营养价值】:
柠檬是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
【食用方法】:
柠檬一般不生食,而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。
柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料,其制作十分简单方便,直接用鲜果压榨出果汁,再配以糖、冰块、冰水,搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。目前,柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。
柠檬汁是一种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味,亦可促使肉类早些入味,如在洋葱等强烈气味的蔬菜中,加入少许柠檬汁,可以减少异味。
【温馨提示】:
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎;
柠檬直接敷用可治愈伤口;
用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮;
柠檬还治蚊虫叮咬,驱赶蝇虫;
晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。
【青蛇果介绍】:
青蛇果是一种青色的类似苹果的一种进口水果,产地为美国、澳洲、智利等。果形呈圆形,果型端正,高桩,萼部五棱明显。平均单果重200g,大者可达500g以上,味道较红蛇果稍显酸口味偏酸,酸中透甜。青蛇果色泽从青绿到浅绿色,很是漂亮,口感偏酸,却拥有一群忠实的拥护者。部分青蛇果表皮会带有黄色或红色斑点,属正常现象,不影响口感。蛇果除了美容之外,具有很高的营养价值。
皮薄肉脆、甜中带酸是青蛇果的特点
【特殊说明】:
现批次的青蛇果为产自智利的青蛇果,月初刚到港的新鲜度很高,规格为113头/箱。
【营养价值】:
蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种营养元素。其性微酸,其味甘平。入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
蛇果的减肥作用比苹果更强。
适宜人群:便秘、易上火,免疫力低下,健身一族,皮肤干燥者,消化不良者,经常熬夜人群,高血压患者、孕妇、产妇、高血脂患者、糖尿病患者,贫血患者、儿童、年长者、瘦身族、冠心病患者、易疲劳人群。
【保存方法】:
适宜放在-1℃~4℃或常温保存,在室温下约可储存7天。由于苹果会产生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯,如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑料袋包起来存放。如果室温存放,宜存放于干燥、冷藏的地方,不要与香蕉、土豆搁在一起,以免加速腐烂。
【温馨提示】:
脾胃虚弱者不宜食用过多;
蛇果对口腔,牙齿有侵蚀作用,所以吃完蛇果后要漱口。
【嘎拉果介绍】:
噶啦果,又名咖喱果,原籍新西兰,由新西兰果树育种家基德育成,属早熟型苹果,形呈短圆锥形,果面金黄色。阳面有浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、酥脆、汁多,味甜微酸,清甜适口,并略带一种清香的苹果香味。嘎拉苹果以中熟、红艳、优质、耐贮等特点,越来越受到消费者的青睐。
姬娜果,则是美国嘎啦果的商品名称。
和新西兰的红玫瑰相比:红玫瑰体型更大、果皮更薄、味道更清淡,香味不同;嘎啦入口味道更浓厚些。汁多、清甜、果肉爽脆则是两者的共同点。
已经收货等待分拣的苹果
【特殊说明】:
现批次的嘎啦果为产自智利的优质嘎啦果,个头不大,为125头一箱,着色很均匀很漂亮。小编们亲自品尝了一下,这批次的嘎啦果,新鲜度好,果皮光滑,果肉爽脆,甜中略带微酸,味道非常芳香。
【挑选方法】:
要挑选果型端正,红色均匀、颜色靓丽、果肉爽脆的,苹果放久了,口感就会发软。
【红玫瑰苹果介绍】:
产自新西兰的红玫瑰苹果光滑圆润,果实果形相当圆滑,果皮色亮如盛开的玫瑰花,故此而得名红玫瑰,又名浪漫之果。口感较其他苹果更加脆爽,味道清甜,水分充足,慢慢品味,还有股淡淡的玫瑰香味。
和嘎啦果、姬娜果相比,红玫瑰体型更大、果皮更薄、味道更清淡,香味不同;而嘎啦/姬娜果的入口味道更浓厚些。汁多、味甜、果肉爽而无渣则是两者的共同点。
【特殊说明】:
现批次的新西兰红玫瑰苹果为这周刚到港的,新鲜度很高,个头超大,单果重量约为700-750克。
【温馨提示】:
脾胃虚弱者不宜食用过多;
苹果对口腔,牙齿有侵蚀作用,所以吃完苹果后要漱口;
不宜与水产品同食,否则易导致便秘。
【奇异果介绍】:
奇异果祖籍在中国,原名叫“猕猴桃”。1903年, 新西兰北岛的女教师伊莎贝尔,利用假期到宜昌去看望她的姐妹。1904年2月伊莎贝尔返回新西兰的时候,把猕猴桃的种子带回到自己的国家,后来这些种子辗转地送给了在当地养羊和种果树的农场主兄弟爱里生,培植出新西兰第一株奇异果树,爱里生将它栽培后于1910年结果。后来新西兰栽培的猕猴桃都可以追溯到这个农场果园。 经过新西兰70多年的培育、改良后,以新西兰国鸟Kiwi鸟谐音来命名的奇异果在国际上名声大振。目前奇异果主产国有新西兰、意大利、智利等。
ZESPRI™新西兰的金色、绿色奇异果皆来自干净无污染的纯净国土,肥沃的土壤、充足的日照和雨水,以及累积几十年来的经验与严格的品质管控,从果园选择、土壤管理、枝条定位、到成熟采收等各个环节严格控管,并且开发出独特的虫害管理技术,以提供消费者最天然、安全的产品,同时为了保持奇异果的新鲜美味,从采收、包装、储藏、运输及送货的过程,都有严格的管理制度,所有的这一切造就了ZESPRI新西兰奇异果的不凡品质!
树上已经成熟等待采摘的奇异果们:
采摘下来等待分拣的金果:
流水线上正在按个头大小进行分拣的金果:
出厂前需要经过严格质检:
全世界唯一有身份认证的奇异果,透过小小的那张条形码,能追溯到您所品尝的奇异果出自新西兰的哪个果园,何时摘下,何时送到包装厂,何时出口......等等。
【特殊说明】:
现批次的金果、绿果既新鲜个头也大,属大号奇异果,是27头/箱的,比超市通常卖的33头/箱的金果要大一圈。
优乐果直供的奇异果是从专业储存鲜果的大冷库直接出库,经过分装后当天送达观友们手中。
【保存方法】:
既可以常温下保存十天左右,也可以冰箱内冷藏2-3周,仍能保持良好口味。
【温馨提示】:
奇异果不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,奇异果性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者、咳嗽者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
【红提介绍】:
红提又名晚红、红地球、红提子,穗大、色泽艳丽、含糖量高,单果重量平均为10克,最大可达20多克,单穗可达1公斤左右。果肉坚实而脆硬,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁,能削成薄片。香甜可口,风味独特。果柄长,与果实结合紧密,不易裂口。
有籽红提相较无籽红提来说,果粒更大更圆,颜色也浅些,不宜掉粒,更宜保存,货架期长,冷藏可达2-3月。
【特殊说明】:
现批次的红提为产自智利的有籽红提,新鲜度高,个头也很大。
【清洗方法】:
用剪刀将红提一颗颗剪下, 放在要清洗的盆子中,先用清水略冲, 再于盆内加入适量食盐,浸泡盐水3-5分钟后,再用水冲洗干净即可,晾干后更佳。而红提皮上的白色粉末是新鲜提子才有的,绝对不是农药喔!
【保存方法】:
红提果粒表面有一层自然天生的白白的保护粉,这个可以保护红提的食用新鲜度,所以每次食用时请按食用量清洗,剩余的果粒请不要清洗,先将有损失的丢弃,剩余的可装进有小洞的保鲜袋里,然后放在冰箱冷藏,可存放约1-2个星期左右。
【温馨提示】:
因含糖量高,吃多了容易引起內热,导致腹泻、烦闷等副作用;也容易引起蛀牙及肥胖,还有其味甘酸,肠胃虛弱的人不宜多吃。
干果图片集:
黄松子:
[IMG]http://upload4.hlgnet.com/uploadphoto/big/2011/2011-05-18/20110518034226_0390.jpg[IMG]
黑松子:
[IMG]http://upload4.hlgnet.com/uploadphoto/big/2011/2011-05-25/20110525023850_3326.jpg[IMG]
开心果:
熟腰果:
美国大杏仁:
碧根果:
竹炭花生:
青豆:
特别注意:果帮派网回龙观自提点已于5月9日从原地点(晨刚海鲜市场外围南排6号)搬到龙锦苑六区北面1号楼底商!
本期集采的水果品种有:泰国释迦、红肉火龙果、紫皮无籽露、菲律宾金菠萝、泰国石埉龙眼、海南大金煌芒、南非柠檬、南非夏橙、智利青蛇果、智利嘎啦果、新西兰大号红玫瑰、美国华盛顿州车厘子、新西兰奇异果、智利红提等。
本期集采的时间截至到8月12日(星期五)结束,8月13日-14日(周六、日)配送或自提。自提时间:上午10:30—晚上8:30。注意了,从这期起,周六的配送时间调整为下午13:00-晚上8:00,周日配送时间为上午11:00-晚上8:00。
错过集采报名日期的观友,可以电话咨询购买:400-664-8884。另外,告诉大家一个好消息,优乐果网6月18日已正式开业,每日均可在线订购!30多种进口优质水果等你品尝!并且开业活动期间,有各种促销活动;回龙观地区免配送费;北京市其它地区满200元免配送费。您可登陆优乐果官网www.youleguo.com 或者拨打400-664-8884订购!
欢迎加入优乐果网的QQ群:153754870。在群里大家可以共同分享水果美味,对我们的产品服务提出批评建议,如有个人特别希望能参加集采的精品水果,也可以在群里提出,我们在组织集采产品的时候可以尽可能满足大家的要求!有些特惠消息,也只在群里发布!
关于配送及自提信息: 自提时间:周六、周日,上午10点30---晚8点30;
自提地点:北店时代广场后晨刚海鲜市场外围南排6号,欢迎观友们的光临!
因进口水果的到港价格每日都会出现浮动,所以,每期水果的集采价格我们也会根据成本实际来做出相应的定位,或做少许调整,或不做任何调整,敬请大家理解。本期团购产品清单:
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大家留言时请注明是自提还是配送,还有具体的时间哦!
格式参考:周六下午配送,脐橙4个装1份,红提2斤。
团购产品一:泰国释迦
规格1:1个体验装(约1斤) 24元
规格2:3个家庭装 66元
团购产品二:泰国石埉龙眼
规格1:3斤装 27元
团购产品三:红肉火龙果
规格1:2头装(约1.6斤) 23元
团购产品四:紫皮无籽露
规格1:2斤装28元
规格2:整箱装(约8斤) 105元
团购产品五:大金煌芒果
规格1:1个装25元
规格2:整箱装 120元
团购产品六:菲律宾Everich金菠萝
规格1:1个装21元
团购产品七:美国华盛顿州车厘子
规格1:1斤装红樱桃 57元
规格2:整箱装红樱桃(约10斤) 530元
规格3:整箱装黄樱桃(约10斤)730元
团购产品八:智利青蛇果
规格1:青蛇果4体验装个(约1.4斤)17元
规格2:青蛇果12个家庭装 50元
团购产品九:智利嘎啦果
规格1: 嘎啦果5个装(1.6-1.8斤)17元
规格2: 25个家庭装80元
规格3: 整箱装(113头) 355元
超市参考价格:15-18元/斤
团购产品十:新西兰大号红玫瑰
规格1:3个体验装(约2.1-2.2斤)25元
规格2:8个家庭装 65元
团购产品十一:南非柠檬
规格1:5个装 14元
规格2:10个装 27元
团购产品十二:南非夏橙
规格1:4个装 19元
规格2:15个装 67元
团购产品十三:新西兰奇异果
规格1:绿果 4只简装(560-5470克)18元
规格2:绿果 整箱25只 115元
规格3:金果 4只简装(490-500克) 28元
规格4:金果 整箱27只 165元
规格5: 2金2绿 4只简装 23元
超市参考价格:金果 8元/个 绿果6元/个
团购产品十四:智利进口红提
规格1: 2斤简装 36元
规格2: 整箱装(约16斤)268元
超市参考价格:25.98元/斤
团购产品十五:坚果:黑松子、开心果、腰果
规格1: 1斤黄松子 40元,半斤20元
规格2: 1斤黑松子40元,半斤20元
规格3: 1斤开心果40元,半斤20元
规格4: 1斤熟腰果 40元;半斤20元
规格5: 1斤美国大杏仁32元,半斤16元
规格6: 1斤奶油味碧根果38元,半斤19元
规格7: 1斤台湾竹炭花生40元,半斤20元
规格8: 1斤蒜香青豆/香辣青豆9元
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【释迦介绍】:
释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,果形奇特,幼果外观很像“荔枝”,又自“番帮”引入,所以称为“番荔枝”;果实表面有很多突起之鳞目所形成,外表酷似释迦牟尼佛头,因此,台湾人习惯称呼“释迦”。主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。
释迦的果实为聚合果,心圆锥形或球形,直径5-10cm,浆果由多数心皮聚合而成,心皮在果面形成瘤状突起,熟时易分离;假种皮为食用部分,乳白色,味极甜,有芳香。种子黑褐色或深褐色,表面光滑,纺锤形、椭圆形或长卵形。
凤梨释迦,果粒硕大、肉多子少,具有凤梨香气,肉质香甜多汁。因凤梨释迦果肉连在一起,且表皮裂纹也较浅且平滑,所以无法像一般释迦用手掰开吃,需以刀切开一片片,或将果皮削去,果肉切成块状,冷藏后风味更佳。
枝头上生长的释迦
【特殊说明】:
现批次的释迦为产自泰国的凤梨释迦,个头又大又新鲜。一箱释迦有10头,单个重量约为1斤。
【营养价值】:
释迦的果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。果实中含有大量人体必需的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。释迦果实营养极其丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌,自古称为上等滋补品。 释迦果果肉还具有清喉润肺的作用。释迦叶片研成粉末,可治疗廯疾。
【食用方法】:
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。释迦放得越软就越甜。
购买时选择颗粒较大,形状端正饱满,鳞片大而平坦,果实柔软的较好。
温馨提示】:
释迦因糖分极高,减肥和糖尿病患者不宜食用。
【保存方法】:
收到商品后,请将释迦放在阴凉处,在室温下约2~3天(因温度不同,软化时间也会不同),用指腹轻轻按释迦,触感若微软就可以食用,如果个人偏好香软甜蜜的口感,可再多放1~2天。如果已软化的释迦太多,可以放进冰箱冷藏,可冷藏约2~3天,或冷冻成冰释迦,冰凉食用另有一番风味。
【火龙果介绍】:
火龙果,本名青龙果、红龙果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。
在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天,有美容保健双重功效的火龙果,可以说是人们的最佳选择。
枝头上已经成熟等待采摘的火龙果
【特殊说明】:
现批次的火龙果为产自海南的红心火龙果,味道较一般白心的火龙果要甜些。
【营养价值】:
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用,而且,此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果含有丰富的维生素c ,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15 倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。
火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对便秘有辅助治疗的作用。
另外,火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
【食用方法】:
火龙果吃法与西瓜类似,既可以直接生吃,也可以做成果汁、果冻等食用。
火龙果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
【温馨提示】:
火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁,因此不会像一般的水果皮那样涩口,而且由于肉质化,口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。
【
市场上青色的无籽露见多了,紫色的无籽露是不是第一次接触啊?*_*
这批紫色的无籽露可是打飞的从新疆过来的哦。
口感体会:果皮较青色的无籽露要厚些,甜度则相同,现批次的口感是甜中带微酸。
营养价值:葡萄皮的营养可不要忽视哦!尤其是紫色的葡萄皮含有很多的花青素,吃无籽露也不用像吃巨峰葡萄那样吐葡萄皮,不会浪费珍贵的营养价值。
【龙眼介绍】:
龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。
龙眼对生产环境比较挑剔,世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,也最好卖。因此,龙眼历来被人们称为岭南佳果,因其既可鲜吃又可作药用,在市场上供不应求。
【特殊说明】:
现批次的龙眼为产自泰国的优质龙眼,个头大,肉厚核小,味甜。在龙眼的品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,泰国龙眼就是这个品种,大家俗称“肉龙眼”。
【营养价值】:
据分析,龙眼果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。 【挑选方法】:
龙眼以颗粒大,肉质厚,形圆匀称,肉白而柔软并呈透明或半透明状,且味道甜美者为佳。
【保存方法】:
可以常温下保存两三天;如果长时间放置在冰箱内,外壳会变硬,会影响到果肉风味,建议在装入塑胶袋前,先在水果上喷洒少许水,再放置于冰箱内,可保持果肉的新鲜口感。
【温馨提示】:
理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。
脾胃虚寒,腹泻腹痛者,不可多食。
【金煌芒介绍】:
原产台湾,是白象牙芒和凯特芒的杂交后代。该品种是在台湾黄金煌的私人果园发现的,因而以人名命名。其树势壮旺,树冠高大。果实呈长卵形或直象牙形,果实特别大,平均单果重1~1.5千克(平均重1.2千克),最大的可达2.4千克。除了个头大之外,大金煌最大的特点就是核薄肉厚,但是肉质相当紧密而细腻鲜嫩,没有一般芒果的纤维,全是嫩滑香甜的橙黄色芒果果肉。大金煌芒果水分也相对足,口感很好,没有涩口的感觉,品质上乘,果实未成熟时已可食用,味清甜可口。
金煌芒的果实表面平滑,果皮底色鲜黄色,泛以浅红色。金煌芒不仅是颜色与形状漂亮,还有着特殊的香气,混合了香蕉、木瓜和蜂蜜的香气,吃起来口感细腻而甜美。
【特殊说明】:
现批次的大金煌芒是海南种植的台湾金煌芒品种,新鲜到港,一箱5头装,单果重量在1.6-1.8斤左右。
【营养价值】:
夏天,正是吃芒果的好时节。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称
芒果色、香、味俱佳,营养丰富,果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中较少见的。其次维生素C含量也不低,每百克果肉含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;超过了桔子、草莓。再者,芒果还含有蛋白质、糖类及钙、磷等营养成分,均为人体所必需。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
【金菠萝介绍】:
菠萝,原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
美国著名品牌Dole都乐旗下的子品牌Everich金菠萝,产自菲律宾,果形及色泽同普通菠萝相似,但口感却更加浓郁、更加香甜;菲律宾的金菠萝有着甜蜜悠长的特殊香气,是菠萝中的贵族,如果在居室内摆放一只金菠萝,则清香满室,可净化空气,提神醒脑。
国产的菠萝沟痕比较深,所以需要挖眼、扭着来削,而菲律宾的金菠萝沟痕浅,直接削皮即可,而且每个金菠萝上的标签会有相应的削皮提示。
【特殊说明】:
现批次的菠萝为产自菲律宾的Evrich金菠萝,外形漂亮,果肉色黄,质爽脆,纤维较少,清甜可口,不用泡盐水就可以直接食用,是菠萝中的贵族。
就口感比较而言,相较于国产菠萝,菲律宾金菠萝的味道更甜、酸度更小,水分更充足,纤维感更少,也不那么涩,口感更好。中间的硬心部分,金菠萝更小、更软些。每个金菠萝上面都有一个吊牌,上面介绍了切削的方式,可以回家自己做切割。
【营养价值】:
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的蛋白质分解酵素,可以分解蛋白,帮助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
美味的菠萝,还可以减肥。是不是觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一,容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
【食用方法】:
菠萝是一种不娇气的水果,吃法多种多样,不管怎么吃都很可口。除了生吃鲜食外,还能制罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、盐渍食物等,其株茎还可以当作饲料或抽取成分制保肝药;喜欢小酌一番者,可自行酿造菠萝酒,只要使用废弃的菠萝皮便行了,酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用,制造菠萝醋,完全发挥物尽其用的作用。菠萝的芳香和酸味用来入菜,最能促进食欲和消除疲劳,舍弃的菠萝皮当作除臭剂放在冰箱中,能够消除异味,效果相当不错。
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
人们在吃菠萝时,常把菠萝心扔掉,因为菠萝心较硬口感不好,实际上,菠萝心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。如果人们觉得口感较硬,可以把菠萝心拿来炒菜,化油腻,增食欲,还增加膳食纤维的摄入。
【温馨提示】:
中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个。
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱,维生素K及磺胺类药物,铁制剂时不宜食用。
不宜与萝卜、蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋、蜂蜜一起食用。
【夏橙介绍】:
新鲜的夏橙,又称甜橙,手指掐入橙皮就能闻到果香,切开就会感到垂涎欲滴,可以让人神清气爽,其特点是皮薄细嫩,肉质脆嫩无渣,味甜芳香、汁液丰富。
【特殊说明】:现批次的夏橙为产自南非的夏橙,个头大,为30头一箱的最大规格。果型大而漂亮,着色均匀且深,味道是甜中略带点微酸。
左边是脐橙,右边是夏橙:
【优乐果质量保证】:
【营养价值】:
橙子营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素, 脐橙果汁中含可溶性固型物11-15% ,每100毫升果汁中含糖 11.0-13.0克,含柠檬酸0.80-0.95克,维生素C55-75毫克。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。
橙子为优良的保健营养绿色食品,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,是深受人们喜爱的果品。
胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;
【挑选方法】:
优质橙子的特征: 脐橙皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新;用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
【保存方法】:
适宜放在5℃-10℃冷藏,每个橙子之间留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉者尽快丢弃,否则极容易感染其他橙子。
【温馨提示】:
糖尿病患者忌食。
橙子忌与槟榔同食。喝牛奶前后1小时不宜使用橙子,以防止橙子中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应,造成消化困难和营养成分浪费。
【美国华盛顿大樱桃/车厘子介绍】
三千年前的《礼记》中已有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载。这里所指“会桃”既樱桃。历史上樱桃曾被列为向朝廷进献的“贡果”。 樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。考古工作者曾在商代和战国时期的古墓中发掘出樱桃的种子。
【特殊说明】:
现批次的樱桃为产自美国华盛顿州的大樱桃,这周刚空运到港,新鲜度很高,个头又大又红,又脆又甜。
令人食指大动的红艳艳的美国大樱桃:
味道分外甜美的黄樱桃:
【保存方法】:
没有清洗过的樱桃,可以用塑胶袋包起,放入冰箱进行密封储藏。清洗过后的需立即食用。
【温馨提示】:
1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、樱桃含钾量高,肾病患者忌食。
【柠檬介绍】:
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
柠檬果实卵圆形,顶端有一个宽而矮的乳头状突起;8至10瓣;成熟时黄色。富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素P。
【特殊说明】:
现批次的柠檬是产自南非的鲜果,品质上乘,新鲜水灵,香味馥郁。
【营养价值】:
柠檬是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
【食用方法】:
柠檬一般不生食,而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。
柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料,其制作十分简单方便,直接用鲜果压榨出果汁,再配以糖、冰块、冰水,搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。目前,柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。
柠檬汁是一种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味,亦可促使肉类早些入味,如在洋葱等强烈气味的蔬菜中,加入少许柠檬汁,可以减少异味。
【温馨提示】:
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎;
柠檬直接敷用可治愈伤口;
用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮;
柠檬还治蚊虫叮咬,驱赶蝇虫;
晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。
【青蛇果介绍】:
青蛇果是一种青色的类似苹果的一种进口水果,产地为美国、澳洲、智利等。果形呈圆形,果型端正,高桩,萼部五棱明显。平均单果重200g,大者可达500g以上,味道较红蛇果稍显酸口味偏酸,酸中透甜。青蛇果色泽从青绿到浅绿色,很是漂亮,口感偏酸,却拥有一群忠实的拥护者。部分青蛇果表皮会带有黄色或红色斑点,属正常现象,不影响口感。蛇果除了美容之外,具有很高的营养价值。
皮薄肉脆、甜中带酸是青蛇果的特点
【特殊说明】:
现批次的青蛇果为产自智利的青蛇果,月初刚到港的新鲜度很高,规格为113头/箱。
【营养价值】:
蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种营养元素。其性微酸,其味甘平。入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
蛇果的减肥作用比苹果更强。
适宜人群:便秘、易上火,免疫力低下,健身一族,皮肤干燥者,消化不良者,经常熬夜人群,高血压患者、孕妇、产妇、高血脂患者、糖尿病患者,贫血患者、儿童、年长者、瘦身族、冠心病患者、易疲劳人群。
【保存方法】:
适宜放在-1℃~4℃或常温保存,在室温下约可储存7天。由于苹果会产生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯,如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑料袋包起来存放。如果室温存放,宜存放于干燥、冷藏的地方,不要与香蕉、土豆搁在一起,以免加速腐烂。
【温馨提示】:
脾胃虚弱者不宜食用过多;
蛇果对口腔,牙齿有侵蚀作用,所以吃完蛇果后要漱口。
【嘎拉果介绍】:
噶啦果,又名咖喱果,原籍新西兰,由新西兰果树育种家基德育成,属早熟型苹果,形呈短圆锥形,果面金黄色。阳面有浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、酥脆、汁多,味甜微酸,清甜适口,并略带一种清香的苹果香味。嘎拉苹果以中熟、红艳、优质、耐贮等特点,越来越受到消费者的青睐。
姬娜果,则是美国嘎啦果的商品名称。
和新西兰的红玫瑰相比:红玫瑰体型更大、果皮更薄、味道更清淡,香味不同;嘎啦入口味道更浓厚些。汁多、清甜、果肉爽脆则是两者的共同点。
已经收货等待分拣的苹果
【特殊说明】:
现批次的嘎啦果为产自智利的优质嘎啦果,个头不大,为125头一箱,着色很均匀很漂亮。小编们亲自品尝了一下,这批次的嘎啦果,新鲜度好,果皮光滑,果肉爽脆,甜中略带微酸,味道非常芳香。
【挑选方法】:
要挑选果型端正,红色均匀、颜色靓丽、果肉爽脆的,苹果放久了,口感就会发软。
【红玫瑰苹果介绍】:
产自新西兰的红玫瑰苹果光滑圆润,果实果形相当圆滑,果皮色亮如盛开的玫瑰花,故此而得名红玫瑰,又名浪漫之果。口感较其他苹果更加脆爽,味道清甜,水分充足,慢慢品味,还有股淡淡的玫瑰香味。
和嘎啦果、姬娜果相比,红玫瑰体型更大、果皮更薄、味道更清淡,香味不同;而嘎啦/姬娜果的入口味道更浓厚些。汁多、味甜、果肉爽而无渣则是两者的共同点。
【特殊说明】:
现批次的新西兰红玫瑰苹果为这周刚到港的,新鲜度很高,个头超大,单果重量约为700-750克。
【温馨提示】:
脾胃虚弱者不宜食用过多;
苹果对口腔,牙齿有侵蚀作用,所以吃完苹果后要漱口;
不宜与水产品同食,否则易导致便秘。
【奇异果介绍】:
奇异果祖籍在中国,原名叫“猕猴桃”。1903年, 新西兰北岛的女教师伊莎贝尔,利用假期到宜昌去看望她的姐妹。1904年2月伊莎贝尔返回新西兰的时候,把猕猴桃的种子带回到自己的国家,后来这些种子辗转地送给了在当地养羊和种果树的农场主兄弟爱里生,培植出新西兰第一株奇异果树,爱里生将它栽培后于1910年结果。后来新西兰栽培的猕猴桃都可以追溯到这个农场果园。 经过新西兰70多年的培育、改良后,以新西兰国鸟Kiwi鸟谐音来命名的奇异果在国际上名声大振。目前奇异果主产国有新西兰、意大利、智利等。
ZESPRI™新西兰的金色、绿色奇异果皆来自干净无污染的纯净国土,肥沃的土壤、充足的日照和雨水,以及累积几十年来的经验与严格的品质管控,从果园选择、土壤管理、枝条定位、到成熟采收等各个环节严格控管,并且开发出独特的虫害管理技术,以提供消费者最天然、安全的产品,同时为了保持奇异果的新鲜美味,从采收、包装、储藏、运输及送货的过程,都有严格的管理制度,所有的这一切造就了ZESPRI新西兰奇异果的不凡品质!
树上已经成熟等待采摘的奇异果们:
采摘下来等待分拣的金果:
流水线上正在按个头大小进行分拣的金果:
出厂前需要经过严格质检:
全世界唯一有身份认证的奇异果,透过小小的那张条形码,能追溯到您所品尝的奇异果出自新西兰的哪个果园,何时摘下,何时送到包装厂,何时出口......等等。
【特殊说明】:
现批次的金果、绿果既新鲜个头也大,属大号奇异果,是27头/箱的,比超市通常卖的33头/箱的金果要大一圈。
优乐果直供的奇异果是从专业储存鲜果的大冷库直接出库,经过分装后当天送达观友们手中。
【保存方法】:
既可以常温下保存十天左右,也可以冰箱内冷藏2-3周,仍能保持良好口味。
【温馨提示】:
奇异果不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,奇异果性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者、咳嗽者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
【红提介绍】:
红提又名晚红、红地球、红提子,穗大、色泽艳丽、含糖量高,单果重量平均为10克,最大可达20多克,单穗可达1公斤左右。果肉坚实而脆硬,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁,能削成薄片。香甜可口,风味独特。果柄长,与果实结合紧密,不易裂口。
有籽红提相较无籽红提来说,果粒更大更圆,颜色也浅些,不宜掉粒,更宜保存,货架期长,冷藏可达2-3月。
【特殊说明】:
现批次的红提为产自智利的有籽红提,新鲜度高,个头也很大。
【清洗方法】:
用剪刀将红提一颗颗剪下, 放在要清洗的盆子中,先用清水略冲, 再于盆内加入适量食盐,浸泡盐水3-5分钟后,再用水冲洗干净即可,晾干后更佳。而红提皮上的白色粉末是新鲜提子才有的,绝对不是农药喔!
【保存方法】:
红提果粒表面有一层自然天生的白白的保护粉,这个可以保护红提的食用新鲜度,所以每次食用时请按食用量清洗,剩余的果粒请不要清洗,先将有损失的丢弃,剩余的可装进有小洞的保鲜袋里,然后放在冰箱冷藏,可存放约1-2个星期左右。
【温馨提示】:
因含糖量高,吃多了容易引起內热,导致腹泻、烦闷等副作用;也容易引起蛀牙及肥胖,还有其味甘酸,肠胃虛弱的人不宜多吃。
干果图片集:
黄松子:
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黑松子:
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开心果:
熟腰果:
美国大杏仁:
碧根果:
竹炭花生:
青豆:
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