- 含蜜笑 食物恋 雪莲辣椒丝 超好吃！
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 东边日出西边雨
- 发布时间： 2011-09-08 07:01:32
- 报名截止： 2011-10-28
- 商品原价： 很难买到。
- 集采价格： 15
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 观内，货到自取。
- 结束时间： 2011.10.28
集采详情说明
雪莲辣椒丝－－配以新疆名贵药材天山雪莲精致而成，剔透红亮、色香味美，既具有辣椒酱的风味，又有良好的食补功效，是辣椒酱中之珍品，即可以开盖既食，也可凉拌，还可以加入到炒菜中，搭配出新的菜品，口感极佳，是佐餐佳品；非油炸、低温炒制、营养健康，好吃不上火，是馈赠亲友的上好礼品。
新疆农田土壤肥沃，日照长，温差大，降雨少，虫害少，新疆出产辣椒的维生素C、维生素B、微量元素、辣椒红色素等营养成份的含量极高，具有明显的品质优势。新疆奇台、北庭等地区生长的四平头、七星椒为新疆特有的椒品种，具有无污染、质感佳、辣味适中、适宜熟食及加工的特点，为全国同类品种之最佳。
雪莲属菊科植物，是高寒地区民间常用的一类名贵中草药，含有多糖、黄酮、生物碱、酚类、挥发油等多种人体所需的营养及功效成分。雪莲生长在空气稀薄的高海拔地区，在氧气稀薄、紫外线极强的条件下能够正常生长，具有很好的抗缺氧和抗紫外线能力。
辣椒酱以辣椒为原料，经剁、切、磨加工，分别再经腌制、发酵、炸制、炒制等四种不同的制作工艺加工制成，现在市场上的辣椒酱产品基本上是前三种制作工艺的产品为主。四种辣椒酱加工工艺口感各不相同，但除了对口感的要求，现代社会人们越来越看重食品的安全性和营养功能。①炸制辣椒酱在高温油炸时会破坏食物中的营养成分和功效成分，并且油脂在高温下会产生致癌的聚合物，危害人体健康。②腌制辣椒酱无法较好的保持辣椒的营养物质，并且由于其中含有的硝酸盐和亚硝酸盐，有致癌作用的潜在危险。③发酵辣椒酱中除了含有亚硝基化合物外，存在着霉菌及其它毒素污染的问题。
含蜜笑公司雪莲辣椒丝产品采用独特的低温炒制工艺，所需生产加工温度较低，在整个产品的加工过程中最高加工温度不超过110度，很好地保留了辣椒、雪莲和其它配料的营养成份，同时避免了亚硝基化合物及微生物霉菌污染，使产品的卫生质量达到国家标准，营养和食品安全两方面兼顾。公司雪莲辣椒丝产品独特的加工工艺造就了高品质的产品，我们产品的各种有效成份和营养成份是其它工艺加工的辣椒酱产品的几倍甚至几十倍，您可以在放心食用美食的同时获取各种以对人体有益的营养物质。北纬36度，神秘的西域，美丽的新疆，巍峨的天山，在漫漫黄沙中点缀着无数的神奇绿州，天山的雄伟和绿州的温柔共同孕育出了独特的奇台雪椒和天山雪莲两朵剞葩，西域独特的原料、民间传统的配方和东部先进的加工制造工怕完美结合成就了雪莲辣椒丝这一人间美味；创新的制作方法和工艺，最大程度的保留和提取了原料的营养成分和风味，更合理、更科学、也更健康，是倡导中国辣椒新美学的领军产品。
雪莲辣椒丝按瓶集采，每瓶16元，约228克。
新疆农田土壤肥沃，日照长，温差大，降雨少，虫害少，新疆出产辣椒的维生素C、维生素B、微量元素、辣椒红色素等营养成份的含量极高，具有明显的品质优势。新疆奇台、北庭等地区生长的四平头、七星椒为新疆特有的椒品种，具有无污染、质感佳、辣味适中、适宜熟食及加工的特点，为全国同类品种之最佳。
雪莲属菊科植物，是高寒地区民间常用的一类名贵中草药，含有多糖、黄酮、生物碱、酚类、挥发油等多种人体所需的营养及功效成分。雪莲生长在空气稀薄的高海拔地区，在氧气稀薄、紫外线极强的条件下能够正常生长，具有很好的抗缺氧和抗紫外线能力。
辣椒酱以辣椒为原料，经剁、切、磨加工，分别再经腌制、发酵、炸制、炒制等四种不同的制作工艺加工制成，现在市场上的辣椒酱产品基本上是前三种制作工艺的产品为主。四种辣椒酱加工工艺口感各不相同，但除了对口感的要求，现代社会人们越来越看重食品的安全性和营养功能。①炸制辣椒酱在高温油炸时会破坏食物中的营养成分和功效成分，并且油脂在高温下会产生致癌的聚合物，危害人体健康。②腌制辣椒酱无法较好的保持辣椒的营养物质，并且由于其中含有的硝酸盐和亚硝酸盐，有致癌作用的潜在危险。③发酵辣椒酱中除了含有亚硝基化合物外，存在着霉菌及其它毒素污染的问题。
含蜜笑公司雪莲辣椒丝产品采用独特的低温炒制工艺，所需生产加工温度较低，在整个产品的加工过程中最高加工温度不超过110度，很好地保留了辣椒、雪莲和其它配料的营养成份，同时避免了亚硝基化合物及微生物霉菌污染，使产品的卫生质量达到国家标准，营养和食品安全两方面兼顾。公司雪莲辣椒丝产品独特的加工工艺造就了高品质的产品，我们产品的各种有效成份和营养成份是其它工艺加工的辣椒酱产品的几倍甚至几十倍，您可以在放心食用美食的同时获取各种以对人体有益的营养物质。北纬36度，神秘的西域，美丽的新疆，巍峨的天山，在漫漫黄沙中点缀着无数的神奇绿州，天山的雄伟和绿州的温柔共同孕育出了独特的奇台雪椒和天山雪莲两朵剞葩，西域独特的原料、民间传统的配方和东部先进的加工制造工怕完美结合成就了雪莲辣椒丝这一人间美味；创新的制作方法和工艺，最大程度的保留和提取了原料的营养成分和风味，更合理、更科学、也更健康，是倡导中国辣椒新美学的领军产品。
雪莲辣椒丝按瓶集采，每瓶16元，约228克。
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