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新疆鲜葡萄、冰糖心苹果、库尔勒香梨到货了
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 摩方
发布时间: 2011-11-15 16:05:41
报名截止: 2011-11-24
商品原价: 非常贵
集采价格: 便宜
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观鑫地市场南门东侧新疆特产专卖店
结束时间: 2011.11.25
集采详情说明
一:新疆最甜的葡萄“淑女红” 净重12斤;集采价:120元



马奶子、玻璃脆、伊犁大白……,在葡萄节举行的上百个品种当中,哪一种葡萄最甜?评选中,经过两天的评比角逐,来自亚尔乡的“淑女红”最终当选“最甜葡萄”胜出。

淑女红: 最甜的葡萄就是她

“淑女红”,原产地自美国,2004年引进入吐鲁番地区。“

据吐鲁番地区当地的葡萄专家介绍,吐鲁番丰富的光、热、水 、土资源极为适宜种植生产葡萄。夏季高温炎热,减少病虫害的发生,早晚温差大,更促进了葡萄的糖分积累。目前,吐鲁番的葡萄的含糖量为在24%以上,最高可达27%。一般“淑女红”在成熟后含糖量都在25%以上。

葡萄小知识:如何辨别淑女红?

平日里大家买的葡萄无外乎无核白、马奶子、玫瑰香等几个常见品种,“淑女红”还是比较少见的,怎样才能买到淑女红呢?记者请教了亚尔乡的葡萄姑娘,据其介绍,淑女红学名克里材无核。购买时可以注意淑女红的形、质、味。

首先,从外形看淑女红果穗圆锥形,中等大。其次,用手捏一捏,果粒中等紧致,亮红色,成熟时为紫红色。最后放进嘴里尝一尝,果皮中等厚,果肉浅黄色,半透明。咬一口下去,一个字,甜。

淑女红学名克里材无核。从外形看淑女红果穗圆锥形,中等大。用手捏一捏,果粒中等紧致,亮红色,成熟时为紫红色。果皮中等厚,果肉浅黄色,半透明。

二:特级阿克苏冰糖心苹果:12斤重78元





苹果大,上下均匀。均在85以上,苹果基本都有糖心、单个果重250-300克左右。

阿克苏“冰糖心”苹果多次在全国苹果评比中获金奖,远销港、澳,新马泰、俄罗斯等国家和地区。



  1992年荣获亚太经合会48届会议《荣誉证书》,



  1993年获国家颁发的《绿色食品证书》,并列入国家绿色食品生产基地。



  2001评为“新疆农业名牌产品”,被消费者协会评为“推荐商品”



  2007年在京举办“2008北京奥运推荐果品评选”活动,11个国家和地区的480多个产地推荐的果品中夺得苹果类惟一的一等奖,奥组委、市委等6家单位联合确定为2008北京奥运会指定果品。



  鉴别方法:



  1、“冰糖心”苹果的果核部分会有透明现象,俗称“糖心”,是区别其他产地红富士苹果的标志。



  2、“冰糖心”苹果果面光滑细腻,果点隐约可见。内地红富士苹果果面粗糙,用手触摸有明显的摩擦感! 



  3、“冰糖心”苹果色泽光亮,果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后基本无残渣。内地红富士颜色红,无光泽! 



4、“冰糖心”苹果,色泽略黄。内地的则果肉疏松,水份不足,肉质苍白! 

三:特级库尔勒香梨:15斤:集采价:88元





今年的香梨很贵,是因为减产将近一半,量少。比去年贵不少。

本次到的香梨特别的好吃,水分足,香、甜、个大,单个均在110克以上。

1、皮薄肉细,汁多味甜,酥脆爽口

  库尔勒香梨皮极薄,去皮硬度4.8kg/cm2,带皮硬度13.0 kg/cm2,

带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。果实含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的。

2、香味浓郁独特

  库尔勒香梨因具有浓郁而独特的香味而得名,每到成熟采收季节,满园飘香,香气四溢,引得蜂飞蝶舞,乐得果农陶醉,游人忘归,这是目前国内外梨品种中独一无二的。

3、极耐贮藏

  库尔勒香梨虽然皮薄肉细酥脆,但其极耐贮藏。果农采收后,置于无人居住的房间或土窑中,到第二年春(3、4月份)不霉不烂,不发绵,而且变得更加金黄诱人,香气浓郁。在贮藏条件较落后的情况下,其货架期可延长至翌年4、5月份,在具备冷库和冷藏运输条件下,可实现季产年销,周年供应,这是库尔勒香梨进一步拓展国内外市场,提高市场竞争力的突出特色。

4、地域性极强

  库尔勒香梨原产于新疆南疆地区,是一个古老的地方品种,据史料记载,已有1300多年的栽培历史。南疆地区属典型内陆暖温带干旱气候区,正是这得天独厚的生态环境和上千年的驯化栽培才形成了库尔勒香梨独特的品质和极强的地域性特点。解放后,国内各地多次引种栽培,均因生长结果不良,品质大幅下降而终告失败。库尔勒香梨的这种特性注定其生产发展范围不能无限扩张。因此它是我区名副其实的特色产品。它所孕育的市场和市场竞争力将是难以估量的。

其他

  成份:据科学化验分析,库尔勒香梨营养价值高,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%,每一百克香梨含维生素C约四点三毫克,可食部分达83.6%。

  成份:据科学化验分析,库尔勒香梨营养价值高,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%,每一百克香梨含维生素C约四点三毫克,可食部分达83.6%。

  奖项:1985年,库尔勒香梨被评为中国优质水果。

  香梨果实中等大小,平均果重110g左右,果形不规则,多为倒卵圆形或纺锤形,萼洼凹或凸,萼片脱落或宿存,近果心膨大为肉质。果面光滑或有纵沟,蜡质厚,成熟后果皮青黄色、阳面微带红晕,果肉白色,质细酥脆,汁多,近果心微酸,耐贮藏。采前喷3次0.3%氯化钙或硝酸钙溶液,能提高其耐贮性,减少果实褐变。不宜多施氮肥,避免出现果实中氮素过高,呼吸强度增大,抗衰老能力减弱。



四:若羌红枣:集采价:100元/ 3袋(每袋500g) [/color]

若羌县出产的红枣,皮薄、肉多、肉实。优质鲜食红枣才下果时甜脆适口;制干红枣色为深红,肉软甜润,香味浓厚,紧松适中,吃后余香满口。孕妇吃了若羌红枣能补气顺产,产妇吃了若羌红枣能养血催奶,老年人吃了止咳,小孩子吃了强身,若羌红枣个大美观,红绿闪亮,在若羌独有的水土光热条件下生长的枣树。每100克若羌红枣可食部分含有碳水化合物约18g,抗坏血酸约500mg、钙约14mg、磷23me、铁0.5mg,含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,每100g枣的能量大约为335kJ,不可缺少的中药为药引子。

干制成红枣,则100g红枣含碳水化合物50.386.9g,热量1291.62kj,蛋白质3.3g,脂肪0.4g,钙61mg,磷55mg,,铁1.6mg。这些物质都是人体所需要的

五:塔城红花籽油:900ml*2:集采价:116元





1.红花籽油的使用方法



  1) 口服红花籽油:精制红花籽油可以直接口服。国内外临床表明,每人每天食用60ml红花籽油,一周后胆固醇下降10%,食用一个疗程3个月后,血脂保持稳定。

  2) 冲调红花籽油:将一个鸡蛋打散并加20ml红花籽油,再加蜂蜜一汤勺,用开水冲服,一天一次,可排毒、降脂、养颜:

  3) 取红花籽油20ml与鹰嘴豆粉20g,搅拌均匀后用开水冲调,一天一次,是高血脂,糖尿病患者的营养佳品。

  4) 冷食红花籽油:红花籽油色淡无味,清澈透明,可作为凉拌菜用油;也可将面包切片后,蘸适量红花籽油食用。

  5) 热食红花籽油:适用于煎、炸、热炒,需注意温度不要超过255摄氏度,加热时间不宜太长,最好将食物与油一起加热,以免油的局部过热。

  6) 红花籽油烘焙:将红花籽油涂抹在面包或者甜点上烘焙,营养食补。



温馨小贴士:健康人群食用时,红花籽油用量适个人情况酌减,不超过25克/天,从而达到预防,保健作用。







2. 红花籽油的其他用途。



  红花籽油富含天然VE,有明显的抗氧化,消除自由基,延缓衰老的作用。



  1)具有美肤作用,将其涂于皮肤表面15-20分钟基本全部吸收,使皮肤变得柔软富有弹性。

  2) 美容, 红花籽油一勺加鸡蛋清制成美容面膜,每周使用3-5次可缓解皮肤干燥,延缓皮肤衰老,美白肌肤,适用各种肤质。

  3)美体,每天用食用红花籽油按摩肚脐半小时,可完美体态,达到减肥功效,令您有苗条身段。

  4)美眼,睡前在眼睛周围抹一点红花籽油,即可防止出现眼袋,又可防止眼角皱纹。

  5)美甲,每天用食用红花籽油按摩指甲,使指甲变得透明晶莹。

6)活血化瘀,可用于跌打扭伤,或下肢静脉栓塞。

  7)具有防晒功能。



电话:18611345686 13146324488

集采地址:回龙观鑫地市场南门新疆特产专卖店
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