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●●源于清朝雍正年间的“奇美香肠”●●
集采类别: 食品饮料
发  起  人: marykay_hlg
发布时间: 2011-12-05 10:22:25
报名截止: 2011-12-17
商品原价: 贵
集采价格: 15-110
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 观内
结束时间: 2011-12-18
集采详情说明
此次集采已经取消!

丁氏香肠起源于清雍正年间(1723~l736),是丁氏独家祖传绝艺。距今已有300余年历史。



  丁氏香肠又名奇美香肠,相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。丁氏香肠用料考究,制作精细,风味独特,营养丰富。用羊肠制成肠衣,原料主要为瘦猪肉,再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、广料、香油、鲜姜、食盐等十多种佐料调制而成。



  奇美香肠"源于清朝雍正年间,距今已有300余年历史,是丁氏独家祖传绝艺,乾隆二十二年四月二十六,乾隆皇帝下江南,经运河水路到达捷地闸口时,伴驾南巡清太子少保协大学士礼部尚记纪晓岚将丁氏香肠进上,皇帝称之"奇也",食之后味道鲜"美",香而不腻,酥而不硬。皇帝大悦,赞不绝口,亲口御封为"奇美香肠"从而为御膳佳肴。后经历年许多名人及中央领导品尝过,深得各级领导及各界名人赞誉。从雍正年间至今仍保留了古老配方和传统制作工艺,配料精细,工艺独特,是食用之美味,实乃沧州又一宝也。



本人每次回老家都带些过来或送给亲朋好友一起分享,也得到大家的一致好评!故此在社区网上发布第一次集采信息,北京市场上的香肠种类繁多,价格也各有不同,但是此产品很少出现在众家的餐桌上。因为历史悠久,又是纪晓岚的故乡,近几年来它的价格也在一直飙升,贵有贵的道理,感兴趣的朋友可以先买点儿尝尝,它的确是过节馈赠亲友的好选择!详细的评论大家可以网上搜索一下吧。



价格说明:

小包装:15元/每袋(100克)

礼盒装:85元 (内含6盒独立包装)

礼盒装:110元 (内含8盒独立包装)



联系方式:QQ:1937350183 备注:奇美香肠
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