- 自家产的白果&花生&黄豆&黑豆&芝麻
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 思进
- 发布时间： 2011-12-30 23:18:43
- 报名截止： 2012-02-29
- 商品原价： 15
- 集采价格： 10
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 矩阵小区
- 结束时间： 2012-2-29
集采详情说明
同事都说好吃呢，最简便的吃法就是将白果放进信封里用微波炉，两分钟就行，非常清香，我家的果子大，等级高，分给同事和朋友还有的多，有需要亲们请报名，可短信联系。
家里还带来了花生、黄豆、芝麻和黑豆，都是自家种的，无农药，需要的亲直接报名。
带壳花生小花生，炒着吃很好吃，集采5元/斤
黄豆是适合打豆浆的品种，集采5元/斤，黑豆集采5元/斤
芝麻带多了，黑芝麻里有少量的白芝麻 集采10元/斤
银杏果又称白果,它是种子植物中最古老的物种之一，因此又被人誉为活化石。李时珍的《本草纲目》中就记载，白果能止咳平喘、补肺益肾、敛肺气、止带浊、缩小便。常吃白果还可以活到天年。
吃白果可谓是花样百出，炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等给中方法齐齐上阵，做出行行瑟瑟的美味佳肴。
流行的药膳：
白果蜂蜜饮：白果炒后去壳，将仁煮熟后加入适量蜂蜜。可用来治疗支气管炎、咳嗽、痰喘等症
白果乌鸡粥：取白果、莲子、白扁豆、生山药适量，与剖洗干净的乌骨鸡共同炖熟。用来治疗老人腰酸乏力、下腹疼痛等症
白果烧鸡蛋白：取两枚白果，研细后装入一个开小孔的鸡蛋内，外面用和好的面糊住，烧熟食用。治疗腹泻效果不错。
白果红枣汤：取白果仁5枚、龙眼2枚、红枣7个一起煮汤，每天早晨喝一碗。适用于脾肺虚弱引起的眩晕眼花、心悸气短等症的治疗和缓解。
友情提醒：白果的胚和子叶中含有少量有毒物质，生吃或吃的过量（每天不超过15粒）会引起不适。为了安全起见，吃白果时，应该去掉胚和子叶，先用清水煮沸，再进一步烹饪。另外，不要吃已发芽的白果，也不要把白果和鱼一起吃。
银杏每年只结一次果，如果想常年吃的朋友可以多买一点。买多了如何保存呢？
一.常温保存
新鲜白果常温下可以保存3-5个月(视干湿度情况而定),一定要透气，不要闷在袋子里或盒子里，不要暴晒.
二.冷藏保存
白果冷藏，干湿度合适的情况下可保存一年。这个很推荐,冷藏保存和常温保存一样要注意干湿度,总之白果要透气保存,因为它是有生命的,会呼吸,它的胚芽还在继续生长.所以一定要给它透气的环境.但注意不要太潮了。
三.冷冻保存
白果冷冻能保存18个月左右。因为白果是鲜货,虽然它的保存时间可以很长很长,但毕竟还是最新鲜的最美味,所以如果冷冻的话,可以吃到明年新鲜白果出来,还好像一直吃的新鲜白果一样.
冷冻有两种方式：一种是直接连壳冻上,建议冷藏一小部分,冷冻一大部分.等那一小部分冷藏的白果吃得差不多了,再把冷冻的拿出来一小部分放冷藏吃. 还有一种就是拿到白果全部剥掉,把剥干净的果仁放冰箱冻上,今后每天煮饭\做菜\煲汤,随手都可以扔一把白果进去,每天吃对身体很好的,长期坚持效果看得见。
家里还带来了花生、黄豆、芝麻和黑豆，都是自家种的，无农药，需要的亲直接报名。
带壳花生小花生，炒着吃很好吃，集采5元/斤
黄豆是适合打豆浆的品种，集采5元/斤，黑豆集采5元/斤
芝麻带多了，黑芝麻里有少量的白芝麻 集采10元/斤
银杏果又称白果,它是种子植物中最古老的物种之一，因此又被人誉为活化石。李时珍的《本草纲目》中就记载，白果能止咳平喘、补肺益肾、敛肺气、止带浊、缩小便。常吃白果还可以活到天年。
吃白果可谓是花样百出，炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等给中方法齐齐上阵，做出行行瑟瑟的美味佳肴。
流行的药膳：
白果蜂蜜饮：白果炒后去壳，将仁煮熟后加入适量蜂蜜。可用来治疗支气管炎、咳嗽、痰喘等症
白果乌鸡粥：取白果、莲子、白扁豆、生山药适量，与剖洗干净的乌骨鸡共同炖熟。用来治疗老人腰酸乏力、下腹疼痛等症
白果烧鸡蛋白：取两枚白果，研细后装入一个开小孔的鸡蛋内，外面用和好的面糊住，烧熟食用。治疗腹泻效果不错。
白果红枣汤：取白果仁5枚、龙眼2枚、红枣7个一起煮汤，每天早晨喝一碗。适用于脾肺虚弱引起的眩晕眼花、心悸气短等症的治疗和缓解。
友情提醒：白果的胚和子叶中含有少量有毒物质，生吃或吃的过量（每天不超过15粒）会引起不适。为了安全起见，吃白果时，应该去掉胚和子叶，先用清水煮沸，再进一步烹饪。另外，不要吃已发芽的白果，也不要把白果和鱼一起吃。
银杏每年只结一次果，如果想常年吃的朋友可以多买一点。买多了如何保存呢？
一.常温保存
新鲜白果常温下可以保存3-5个月(视干湿度情况而定),一定要透气，不要闷在袋子里或盒子里，不要暴晒.
二.冷藏保存
白果冷藏，干湿度合适的情况下可保存一年。这个很推荐,冷藏保存和常温保存一样要注意干湿度,总之白果要透气保存,因为它是有生命的,会呼吸,它的胚芽还在继续生长.所以一定要给它透气的环境.但注意不要太潮了。
三.冷冻保存
白果冷冻能保存18个月左右。因为白果是鲜货,虽然它的保存时间可以很长很长,但毕竟还是最新鲜的最美味,所以如果冷冻的话,可以吃到明年新鲜白果出来,还好像一直吃的新鲜白果一样.
冷冻有两种方式：一种是直接连壳冻上,建议冷藏一小部分,冷冻一大部分.等那一小部分冷藏的白果吃得差不多了,再把冷冻的拿出来一小部分放冷藏吃. 还有一种就是拿到白果全部剥掉,把剥干净的果仁放冰箱冻上,今后每天煮饭\做菜\煲汤,随手都可以扔一把白果进去,每天吃对身体很好的,长期坚持效果看得见。
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