- 上海特色鲜肉小馄饨
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: 简单美食DIY
- 发布时间: 2006-09-08 11:13:31
- 报名截止: 2006-09-30
- 商品原价: 2
- 集采价格: 1.5
- 联系方式: 报名可见
- 联 系 人: 报名可见
- 集采地点: 龙跃一
- 结束时间: 2006年9月30日
集采详情说明
北方馄饨面片厚,馅也大。
上海有一种极其普遍但又必是不被记入正史的小吃,这就是柴板馄饨,也就是通常叫的小馄饨。小馄饨是纯肉馅的,这种南方的馄饨薄皮小馅,是用竹签粘上一星肉馅卷出来的,煮开了像金鱼百褶的尾,半透明。馄饨汤很宽,用小葱末、胡椒、盐、味精和一小粒猪油冲开,有一种很世俗的清香,但绝不带北方馄饨汤里稀释过的酱油的怪味道。上海把这种清汤馄饨叫做“绉纱馄饨”,馄饨玲珑剔透,似绉纱浮在汤面,皮薄,馅鲜,汤好,味道鲜美。
这种色、香、味俱到的上海小馄饨,可做为早点及夜宵均。10只仅售1.5元(生的).全都是MM亲手包的哦。有需要的朋友不要犹豫,赶快和我联系吧。需要提前预约哦
MSN:jiandan801027@hotmail.com
QQ:56721408
电话:13371727946
另有
自制辣白菜:5元/斤
自制卤鸭翅:1.5/只
自制卤鸭掌:1.5/只
上海有一种极其普遍但又必是不被记入正史的小吃,这就是柴板馄饨,也就是通常叫的小馄饨。小馄饨是纯肉馅的,这种南方的馄饨薄皮小馅,是用竹签粘上一星肉馅卷出来的,煮开了像金鱼百褶的尾,半透明。馄饨汤很宽,用小葱末、胡椒、盐、味精和一小粒猪油冲开,有一种很世俗的清香,但绝不带北方馄饨汤里稀释过的酱油的怪味道。上海把这种清汤馄饨叫做“绉纱馄饨”,馄饨玲珑剔透,似绉纱浮在汤面,皮薄,馅鲜,汤好,味道鲜美。
这种色、香、味俱到的上海小馄饨,可做为早点及夜宵均。10只仅售1.5元(生的).全都是MM亲手包的哦。有需要的朋友不要犹豫,赶快和我联系吧。需要提前预约哦
MSN:jiandan801027@hotmail.com
QQ:56721408
电话:13371727946
另有
自制辣白菜:5元/斤
自制卤鸭翅:1.5/只
自制卤鸭掌:1.5/只
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