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内蒙古黄小米
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 蒙古人在赤峰
发布时间: 2012-06-01 10:27:36
报名截止: 2012-07-20
商品原价: 贵
集采价格: 4块一斤
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙锦四
结束时间: 长期有效
集采详情说明
第一次采量链接:

http://jc.hlgnet.com/info/87356/

第一次正式集采链接: http://jc.hlgnet.com/info/87579/



大家吃着好的,帮忙给邻居推荐下吧。

早上去城北市场看了下。人家的小米颜色就是比我们家的好看,鲜艳的很。也没有表面的那层粉,所以看着更黄一些。大家平时买米可能也是看着好看会更愿意买。但是,其实只要是表面光滑的,肯定经过抛光处理的。只要经过抛光处理,其中必定要加一些东西让其颜色鲜艳,表面光滑的。

所以,家里有宝宝的亲们,以后买米千万别买太光滑,太干净,太鲜艳的。



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本人老家是内蒙赤峰的,农村。哥嫂们都务农,所以每次回老家总是给带好多吃食,尤其必不可少的是小米。时间久了,与邻里互赠土特产,邻里吃了俺家的小米赞不绝口。说市场上买不到的。买不到那是自然的。俺带的这些小米,由于产量低,都是自己家种来吃的。用来卖的那些米是另外的品种,吃起来粗粗的感觉,煮多久都不会粘汤的,水和饭溶不到一起。而且也没有小米应有的那种香香的味,黄黄的色。







这么好的东西,很想和大家一起分享。先发个帖子,看看能有多少量, 1000斤之后成团。(10斤装一袋,按袋订)







现在本人家里有点,不多,是自带吃的。大概不到100斤。先送大家尝尝,先到先得,一斤一份。送完为止。







以下是我再网上找了些关于吃小米的好处。大家看看:







(我们自己家吃是和大米一起蒸饭比较多,煮小米红豆粥也比较多。而且我们家那传统的坐月子就吃小米粥加鸡蛋,所以产妇吃最好不过。孩子吃也是助消化的。可谓是老少皆宜的。)







我国传统膳食以植物性食物为主,即五谷杂粮与豆类为主食,食物中70%的热量与67%的蛋白质来自主食谷物。而副食多是新鲜的天然食品,有丰富的蔬菜,同时适当吃一些水果、菌类、藻类,外加少量肉类。国际营养学界认为这是预防“文明病”的最佳膳食营养结构。







  小米乃五谷之首,既养先天之本——脾胃,又养后天之本——肾脏,诚为养生保健之佳品。小米为大众喜食之品,食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。







  小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳,发霉变质不宜食。小米与杏仁同食易令人吐泻,素体虚寒、小便清长者不宜多食。







  小米粥上一层“米油”可滋阴强身,用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液填精,滋阴之功胜于熟地。







中医认为,同样是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强。故天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。其功效:①健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症。②滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥,以及消渴病。③益肾安眠,治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。陈小米苦寒,具有止痢、解烦渴的作用。







精典小米食疗方举例:







小米红糖粥 小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。







小米山药大枣粥 小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。







小米山药糊 小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。







小米黄芪粥 小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。主治产后体虚。







小米半夏汤 小米15克,制半夏4~5克,水煎服。适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。







小米芝麻糊 小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。
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