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空运新疆正宗哈密瓜、无核葡萄、羊肉串热卖
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 新疆特产展销中心
发布时间: 2012-06-29 15:16:59
报名截止: 2012-07-06
商品原价: 130元
集采价格: 30一个、80元3个
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观龙腾街鑫地市场南门新疆特产展销中心
结束时间: 7.6
集采详情说明
新疆西周密25哈密瓜 , 单个瓜5斤集采价30元、礼盒箱装3个瓜15斤-16斤集采80元。欢迎品尝后再购买

空运到北京的西周密25号哈密瓜,香、甜、味道美。已经到货了。欢迎品尝后再购买。西州蜜25号,是鄯善县农科所近年来研究的最优质品种,是西州蜜系列中的佼佼者,目前,在早熟甜瓜品种中任何品种都无法比拟的。

其特点是:“小型、脆甜、爽口、化渣、甜味十分纯正”,含糖量达到17%,是新疆最甜的哈密瓜。



注意事项



1.搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。

2.哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。

3.患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

4.哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

我店推出 巴口香旗下著名品牌“叼羊牌”羊肉串系列。(现货热销中)

新疆伊犁巴口香公司是新疆地区最大的肉质品加工生产企业,公司为消费者提供100%安全、100%健康的优质产品

新疆伊犁巴口香实业有限责任公司地处新疆伊宁市,位于美丽的天山脚下。伊犁地区是我国主要的牧区之一,素有“塞外江南“之美称,美丽的牧区水草丰茂,那里的天然放养牛羊,素有“吃的是中草药,喝的是矿泉水”之说,良好的自然资源,养育的优良品质牛,这一切造就了“巴口香”产品优良的品质基础。

【叼羊烤肉品牌故事】

叼羊源于中世纪是新疆游牧民族的传统体育活动。比赛时少则十几人,多则上百人,飞马争夺选好的羔羊,直至有人将其夺得并丢在某家毡房门口,比赛便告结束。叼羊是勇气、力量和智慧的象征,叼到羊的人备受尊重,收到羊的人则预示着收到了幸福、安康。

收羊者将羊肉割成小块,用红柳穿起,抹上麻油、蛋清、芡粉等以梭梭柴烘烤,分与大家食用。烤成的肉串外酥内嫩,不腻不膻。据说,吃了这种烤肉串可身强体壮、诸疾不作,并从此交上好运。

【叼羊烤肉的冷鲜肉技术】

叼羊烤肉均经过排酸工艺处理。排酸肉有冷链呵护,加工前进行过喷淋消毒,肉体表面细菌得到有效控制,冷却温度又让肉汁流失减少到最低程度,营养成分得到最大程度的保护。同时,冷却加工的过程从时间上来讲,恰好是肉品达到“后熟”的过程。经过“后熟”的鲜肉,其肌肉和结缔组织由僵硬变得松弛,所以烹饪时易熟易烂;在酶的作用下,肉中的芳香物质易于挥发,烹饪时能散发出浓郁的肉香;在蛋白酶的作用下,使蛋白质分解出氨基酸,氨基酸不仅含有鲜味物质,而且是人体不可缺少的营养物质。

安全---叼羊烤肉从原料到销售全程严格监控,产品一直保持在低温下,有效降低初始菌数,卫生品质显著提高。

营养---叼羊烤肉在适宜温度下,有序完成软化和成熟这一过程,不会产生营养流失,肌肉蛋白质正常降解,嫩度明显提高,非常有利于人体的消化吸收。此外,低温还减少了醛、酮等小分子异味物的生成,避免其对人体健康造成不利影响。

每串叼羊烤肉,须经历6道检疫检验关、8个关键控制点和9项卫生标准操作程序。严格的品控系统造就优异品质。



肉串基本知识

一★ 名称:“叼羊”羊肉串、售价200元/箱 (2000g、100串)厂家让利促销价150元





“叼羊”羊肉串特点:精选9—12个月大的优质哈萨克羔羊为原料,在沿用新疆羊肉串原始加工工艺的基础上融入现代冷鲜肉技术,制作过程除保持羊肉的营养成分不流失外,还最大限度的去除了原料本身的膻味。烤熟的肉串肉色焦黄油亮,诱人食欲。食之,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,回味悠长。

二 ★ 名称:牛板筋、 售价200元/箱 (2000g、100串)厂家让利促销价150元







牛心管串脆滑爽口,不仅可饱肚解馋,还可平喘补肾,对大便干结、头发早白也有很好的作用。

三★ 名称:羊腰、牛腰 市场价300元/箱 (2000g、100串)厂家让利促销价180元



《纲目》载:“补肾气,益精髓,壮阳益胃,治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳萎,尿频” 是不可多得的滋补食品。

四★ 名称:牛心、牛肚串 市场价300元/箱 (2000g、100串)厂家让利促销价180元



牛心富含丰富的蛋白质及多种维生素,常食可调节生理机能,供给热能,促进人体生长发育,增加抵抗传染病的能力。牛心还可预防恶性贫血,促进核酸及蛋白质的形成。

羊心补心、舒郁,可缓解失眠。

五★ 名称:羊肝、牛肝 市场价300元/箱 (2000g、100串)厂家让利促销价180元

羊肝明目、益血。味甘甜。烤制时间越长水份越少,甘甜口味越浓,辅佐辣椒与孜然,别有一番风味在口中。

六★ 名称:羊排串 市场价380元/箱 (100串)厂家让利促销价260元



羊肉不仅肉质鲜美,还具备一定的保健功效。益气补虚、温中暖下、壮筋骨、厚肠胃,可有效缓解疲劳。

二:新疆特产“泰和俄罗斯大列巴面包” 集采价:33元









(现货销售:新鲜出炉的“大列巴”外层焦黄诱人,里面松软可口、芳香四溢、唇齿留香。

配料:小麦粉,水,白砂糖,奶粉,鸡蛋,植物油,酥油,核桃仁,葡萄干,酵母,精盐等。

列巴是用酥油活的,含水量少,所以不会象我们平时吃得面包一样挤压后就缩成很小一团!非常厚实列巴里面含有大量的新疆特级葡萄干核桃仁用料精心挑选,分量十足,拿在手中很有满足感。

列巴常温下的保质期是20天,但放冰箱冷冻三个月自然解冻后味道一样的。列巴标签上重量是700克,但实际重量一般都在750克以上,

“三:沙漠红天山骏枣 四星 特价集采100元 3袋 每袋 500克



四:天香美域灰枣 500克 集采:100/3袋

新疆最甜的枣,最适合包粽子的枣,



三:雪花勇闯天涯500ml 集采45元/12瓶.折合3.75元.

雪花10度原汁麦600ml 集采45元/24瓶.折合1.88元







:本店夏天门外也可以自己开烤了,有大排档桌椅、小烤炉、(碳、调料、每桌收10元成本费)约三、五亲朋,自己也烤上一把,无论您的技术是炉火纯青,还是初次体验,肉串的品质,肯定保证您好吃。另雪花啤酒2元,

一:普装格瓦奇: 1箱12瓶*490ml 集采价90元折合7.5元/瓶





(因原材料上调,运输涨价,今年的格瓦奇涨价了)

格瓦奇是以谷物、山花蜜、啤酒花等天然物质为原料,经生物发酵而成,营养丰富的酿造型西域饮品。格瓦奇最早起源于基辅公国之前的东斯拉夫,原称“kbac”(俄文),英文称“kwass”,不含酒精,老少皆宜。格瓦奇是呈琥珀色,酸甜适度,酒精含量仅有0.3% (国家标准:0.5%以下饮料),是一种替代酒类的清凉饮品。起到代酒助兴,解决工作期间禁酒和司机禁驾的矛盾。此外,哈瓦奇中所含维生素B1、B2、C和D能提神助兴、消除疲劳,具有美容养颜功效!被誉为“男人的加油站、女人的美容院”。


二:宾宴型格瓦奇:1箱12瓶*490ml集采价99元折合8.25元/瓶

十九世纪中叶,俄国没落,贵族将Kbac酿制工艺首次带入新疆伊犁河谷及阿勒泰、塔城等地。此后的150多年间,当地的俄罗斯、维吾尔、哈萨克、回、汉等民族均以各自的方法酿制着Kbac,最终演绎发展成具有浓郁东欧风情的西域酵饮。

格瓦奇含有丰富的氨基酸、维生素、乳酸菌等营养成分,具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等保健作用,是家庭聚会,馈赠宾朋首选的健康饮品。



集采地址:回龙观龙腾街鑫地市场南门新疆特产展销中心

电话:010-80756757 18611345686
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