- 麻鸭、柴鸡第七次集采—不老泉家
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 不老泉
- 发布时间： 2006-09-18 16:58:40
- 报名截止： 2006-09-23
- 商品原价： 不等
- 集采价格： 见下面
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 体育公园东边的龙跃苑二区（走东门）19-2-401
- 结束时间： 九月23号
集采详情说明
上周的集采得到了大家的好评，不少人要求这周再做一次。由于我这周六要外出开会，不会回家，所以，只好周日组织一下。
秋天到了，正是炖汤补身体的好时候，男士壮体，女士美容。
麻鸭（称时去毛，有内脏）11元/斤
老母鸡（称时去毛，有内脏）10元/斤
嫩鸡（一般是小公鸡，称时去毛，去内脏）14元/斤
上几次，有网友想要麻鸭，我这个办农场的朋友就联系了自己圈内朋友，可以提供一批麻鸭，上星期我吃了，味道太棒了。做了啤酒鸭，味道是相当的棒，一扫而光。。
麻鸭，也即是柴鸭，适合炖汤，和用高压锅做啤酒鸭、红烧着吃。分辨麻鸭和大白鸭的区别：骨头很硬，皮和肉贴着特瓷实，肉质鲜美，要用高压锅压半小时以上。用煲汤锅也要两个小时以上。
拔毛含内脏的价钱是11元/斤。。
海南辣椒酱，这次有货，10元3瓶。单瓶3.5元。
鸡就不多说了，吃过的都知道。朋友自己的饲养场，可以供应一批正宗的柴鸡。
我们全家老去他那里要鸡吃，味道鲜美，尤其是炖汤，特别好吃。
柴鸡的识别方式：剖开后油是黄色的，腿骨较细（长期运动的结果），用刀分解时，可以感觉它们的骨头比较硬。
想要的朋友，可以注明要老母鸡还是嫩鸡（一般是小公鸡）。我会尽量满足大家。炖汤的话要老母鸡会很鲜，（一般砂锅要炖二小时以上）而红烧，炒着吃的话，要小公鸡好。嫩鸡是一般两斤左右，（不含内脏）。
请在留言中注明。
大家放心，我们肯定是要保障柴鸡的新鲜程度。是头天晚上杀好，放入冰柜，第二天从房山运来，这样肯定是最新鲜的。
毛肯定拔的很干净，但是老母鸡和麻鸭是没有破膛的。因为，肚子里都有鸡蛋呢。回家只要稍作处理内脏和清洗，就可以吃了。
只是希望订货的朋友，到时接到短信一定要准时来啊，要不我家冰箱可是搁不下的。
另外，我们的鸡的重量是按去毛后的重量来称的，保证称是准的。小公鸡是没有内脏的，破膛的，所以合着要14元一斤，其实和上回是一个价钱。为了能够统一，请大家不要要求留内脏了。多谢合作。母鸡有鸡蛋，所以才不破膛。
吃过一次，就知道，我们的柴鸡是新鲜正宗的。
定好后，周日（9月24号）上午十点以后到我家里取货。因为现在天气较凉，东西在途中好保存。所以也不用一早运来，好容易一个周末。早上早起太痛苦了。哈哈。不能取货的，请及时通知，我给你留着，另订时间取。
请大家尽量留手机号。谢谢。
因为人手关系，不提供送货上门。请大家谅解。
秋天到了，正是炖汤补身体的好时候，男士壮体，女士美容。
麻鸭（称时去毛，有内脏）11元/斤
老母鸡（称时去毛，有内脏）10元/斤
嫩鸡（一般是小公鸡，称时去毛，去内脏）14元/斤
上几次，有网友想要麻鸭，我这个办农场的朋友就联系了自己圈内朋友，可以提供一批麻鸭，上星期我吃了，味道太棒了。做了啤酒鸭，味道是相当的棒，一扫而光。。
麻鸭，也即是柴鸭，适合炖汤，和用高压锅做啤酒鸭、红烧着吃。分辨麻鸭和大白鸭的区别：骨头很硬，皮和肉贴着特瓷实，肉质鲜美，要用高压锅压半小时以上。用煲汤锅也要两个小时以上。
拔毛含内脏的价钱是11元/斤。。
海南辣椒酱，这次有货，10元3瓶。单瓶3.5元。
鸡就不多说了，吃过的都知道。朋友自己的饲养场，可以供应一批正宗的柴鸡。
我们全家老去他那里要鸡吃，味道鲜美，尤其是炖汤，特别好吃。
柴鸡的识别方式：剖开后油是黄色的，腿骨较细（长期运动的结果），用刀分解时，可以感觉它们的骨头比较硬。
想要的朋友，可以注明要老母鸡还是嫩鸡（一般是小公鸡）。我会尽量满足大家。炖汤的话要老母鸡会很鲜，（一般砂锅要炖二小时以上）而红烧，炒着吃的话，要小公鸡好。嫩鸡是一般两斤左右，（不含内脏）。
请在留言中注明。
大家放心，我们肯定是要保障柴鸡的新鲜程度。是头天晚上杀好，放入冰柜，第二天从房山运来，这样肯定是最新鲜的。
毛肯定拔的很干净，但是老母鸡和麻鸭是没有破膛的。因为，肚子里都有鸡蛋呢。回家只要稍作处理内脏和清洗，就可以吃了。
只是希望订货的朋友，到时接到短信一定要准时来啊，要不我家冰箱可是搁不下的。
另外，我们的鸡的重量是按去毛后的重量来称的，保证称是准的。小公鸡是没有内脏的，破膛的，所以合着要14元一斤，其实和上回是一个价钱。为了能够统一，请大家不要要求留内脏了。多谢合作。母鸡有鸡蛋，所以才不破膛。
吃过一次，就知道，我们的柴鸡是新鲜正宗的。
定好后，周日（9月24号）上午十点以后到我家里取货。因为现在天气较凉，东西在途中好保存。所以也不用一早运来，好容易一个周末。早上早起太痛苦了。哈哈。不能取货的，请及时通知，我给你留着，另订时间取。
请大家尽量留手机号。谢谢。
因为人手关系，不提供送货上门。请大家谅解。
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