本期集采的水果品种有：美国华盛顿Skeena（斯基纳）品种大樱桃（车厘子），泰国A级“青尼”冻榴莲，埃及Sugraone（苏格劳里）品种无籽青提新鲜上市！沃林大粒蓝莓，新西兰布瑞本苹果（Braeburn)，泰国A级金枕头冻榴莲、空运红心火龙果，空运新疆西州蜜哈密瓜，新西兰红玫瑰苹果Rose，南非牛油果，南非进口黄柠檬，新西兰奇异果，海南金煌芒，美国加利福尼亚脐橙（Sun Pacific），南非红心西柚，智利超大粒有籽红提、海南红心木瓜等。为庆祝果帮派发布集采一周年，各类干果也优惠参与集采。

“果帮派网”的官网地址为http://www.guobangpai.com 。错过集采报名日期的观友，可以电话咨询购买：400-623-8883。回龙观地区免配送费；北京市其它地区您可登陆果帮派官网或者拨打400电话订购！回龙观地区的观友可以直接拨打自提点电话：010-5743 9566！欢迎加入果帮派（原优乐果网）的QQ群：153754870。在群里大家可以共同分享水果美味，对我们的产品服务提出批评建议，如有个人特别希望能参加集采的精品水果，也可以在群里提出，我们在组织集采产品的时候可以尽可能满足大家的要求！有些特惠消息，也只在群里发布！

关于配送及自提信息： 自提时间：周六、周日，上午10点30---晚8点30；

特别注意：果帮派网回龙观自提点已于5月9日从原地点(晨刚海鲜市场外围南排6号)搬到

龙锦苑六区北面1号楼底商！

自提地点：龙锦苑六区北面1号楼底商，欢迎观友们的光临！



因进口水果的到港价格每日都会出现浮动，所以，每期水果的集采价格我们也会根据成本实际来做出相应的定位，或做少许调整，或不做任何调整，敬请大家理解。本期团购产品清单：

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大家留言时请注明是自提还是配送,还有具体的时间哦！

格式参考：周六下午配送，脐橙6个装1份，澳大利亚无籽红提2斤。



团购产品一：美国华盛顿车厘子（进口大樱桃），本批次为Skeena（斯基纳）品种，如有兴趣可到果帮派网查询更多樱桃资料：http://www.guobangpai.com/article.php?id=78

规格1：1斤体验装 48元

规格2：整箱装（净重10斤） 460元



团购产品二：泰国A级冻榴莲

规格1：泰国A级“青尼”冻榴莲 1盒装（净重450克） 48元

规格2：泰国A级“金枕头”冻榴莲 1盒装（净重450克） 48元

规格3：2盒优惠装（可任选“青尼”或"金枕头") 93元



团购产品三：埃及Sugraone（苏格劳里）品种无籽青提，特有的淡淡麝香味带给你不一般的异域风情

规格1：2斤体验装 48元

规格2：整箱装（净重9斤） 198元



团购产品四：泰国山竹

规格1：2斤体验装 29元

规格2：3斤特惠装 41元



团购产品五：沃林大粒蓝莓

规格1：1盒体验装 15元

规格2：2盒特惠装 26元



团购产品六：空运红心火龙果

规格1： 24元/2个



团购产品七：新西兰布瑞本苹果（Braeburn），松脆多汁，酸甜可口，一口咬下去香气四溢

规格1：4个体验装 19元

规格2：16个家庭装 73元



团购产品八：新疆西州蜜25哈密瓜（新鲜，脆甜）

规格1：30元/1个



团购产品九：新西兰红玫瑰苹果Rose，脆甜可口，甜美多汁

规格1：4个体验装 29元

规格2：16个家庭装 112元



团购产品十：海南红心木瓜

规格1：2个体验装 15元

规格2：整箱装（6头） 40元



团购产品十一：南非牛油果

规格1：2个体验装 21元



团购传品十二：南非进口黄柠檬

规格1：6个体验装 22元

规格2：16个家庭装 57元



团购产品十三：新西兰奇异果，新鲜上市

规格1：绿果 4只简装（27头/箱）23元

规格2：绿果 整箱27只装 130元

规格3：金果 4只简装（30头/箱）38元

规格4：金果 整箱30只装 228元

规格5：2金2绿体验装 31元



团购产品十四：海南金煌芒，个大香甜多汁

规格1：整箱4个/5个装（净重7.5斤左右） 105元



团购产品十五：南非红心西柚

规格1：4个体验装 36元



团购产品十六：美国加利福尼亚脐橙（Sun Pacifc），甜度超高，无酸味，口感一流

规格1：6个体验装 32元

规格2：16个家庭装 78元



团购产品十七：智利超大粒有籽红提

规格1：2斤家庭装 39元



为庆祝果帮派网在回龙观发布集采一周年，感谢各位观友一直以来对我们的信任与支持，公司决定对各类干果优惠参与集采。价格如下：

东北红松子：250g 19元；500g 35元

东北黑松子：250g 19元；500g 36元

云南纸皮核桃：250g 13元；500g 24元

美国碧根果：250g 20元；500g 38元

美国大杏仁：250g 16元；500g 30元

新疆巴旦木：250g 16元：500g 30元

越南盐焗腰果：250g 20元；500g 40元

美国生腰果：250g 28元；500g 54元

伊朗绿仁开心果：250g 21元；500g 39元

台湾竹炭花生：250g 19元；500g 35元

美国夏威夷果：250g 15元；500g 28元

精选竹炭花生: 250g 19元；500g 35元

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【美国车厘子介绍】：三千年前的《礼记》中已有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载。这里所指“会桃”既樱桃。历史上樱桃曾被列为向朝廷进献的“贡果”。 樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。考古工作者曾在商代和战国时期的古墓中发掘出樱桃的种子。

夏天，市场的进口车厘子先是由来自美国加州的车厘子唱主角，然后加州车厘子退出市场，改由西北樱桃(包括华盛顿、俄勒冈、爱达荷、犹他，其中以华盛顿州最为著名)来挑大梁，到了冬季，则改由智利的车厘子来唱独角戏。

【特殊说明】：

现批次的樱桃为产自美国华盛顿的Skeena（斯基纳）品种的大樱桃，新鲜度很高，果实个大，着色均匀漂亮，果肉爽脆，口感甜美多汁。





冻榴莲VS鲜榴莲

【冻榴莲介绍】

榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“热带水果之王”的美称。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会叫你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾，因此现在每年泰国榴莲都热销到世界各地。

榴莲的品种有很多种：“青尼”，是泰国的名种榴莲之一，它香味浓郁，味道厚重，榴莲的”香气“要比”金枕头“更大，果肉呈或金黄色，味道香甜无比，如果是偏爱马来西亚榴莲口感风格以及吃榴莲要求味道较重的人，将会喜爱“青尼”更胜“金枕头”;“金枕头”，是在国内较受欢迎的一个榴莲品种，肉多且甜，核小，果肉呈乳黄色，肉软而不粘手，气味芳香但又不太呛鼻。

冻榴莲是选用A级的泰国“青尼”和“金枕头”新鲜榴莲，在泰国原产地以零下30度的急冻保鲜技术制作而成。

泰国“青尼”和“金枕头”榴莲根据成熟度、重量、外型特征等品质指标，可以分成A、B、C等级别。用于制作冻榴莲的是A级榴莲，而出口的鲜榴莲因为长途运输的关系，只能是B或者C级榴莲。所以，要想品尝到真正好味道的A级泰国青尼榴莲，千万别错过冻榴莲哦！





现季节的鲜榴莲，采摘时成熟度不高，运输途中也容易因为焖热而导致榴莲腐烂、变味，相较于5-6月份上市的榴莲来说，口感普遍稍欠。

而冻榴莲，是7-8月时在原产地等待榴莲树上成熟度较高的时候采摘下来，并精选出能达到A级质量等级、重量在5斤左右的榴莲，去壳取肉，然后以现代的急冻、保鲜技术把榴莲制作成冻榴莲，因而美味的榴莲口感能够完好地保存下来。

相较于鲜榴莲来说，冻榴莲除了不具有那种强烈扑鼻的榴莲味之外，鲜榴莲香甜绵软的口感全部得以保留，并且还新添了冰淇淋般糯滑的感觉。我们既可以像吃冰淇淋一样用勺子挖着冻榴莲吃，也可以把冻榴莲放置室温下回软之后，像吃鲜榴莲那样用手拿着吃。观友买回去之后可以放在冰箱的冷冻间保存，能够保存很长时间。

青尼VS金枕头









【无籽青提介绍】：

青提果穗圆锥形，穗大；果粒有令人喜爱的绿色，皮薄，味甜，肉质脆，汁多，果粒长椭圆形。因为无籽青提容易掉粒，所以判断无籽青提新鲜与否，不能根据掉粒情况判断而是主要看果柄的颜色和新鲜程度。

本批次新到的埃及无籽青提非常新鲜，品种为Sugraone（苏格劳里），果实大粒饱满，，成熟度较高，清甜多汁，带有一股特殊淡淡的麝香味，口感非常独特！



【山竹介绍】：

山竹，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。 山竹属藤黄科常绿乔木，树高可达15米，果树寿命长达七十年之上。山竹虽然种植成本不高，但需种植多年才可收获，一般在定植后10年才能采果。因产量不高，以致物以稀为贵，售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。

山竹果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见六七瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香略带微酸，润滑可口，性凉，能止渴，生发补身，为热带果树中珍品，有“热带水果王后”之美誉。

山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲（“热带水果之王”）之燥热。在泰国，人们将榴莲和山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。



【特殊说明】：

现批次的山竹为产自泰国的新鲜山竹，是陆运到港的，果蒂上的叶子较绿的，味道鲜美。因山竹表皮有时会溢出些甜美的黄色汁液，所以山竹种植园蚂蚁非常多，新鲜山竹市场会携带有一些蚂蚁，食用时宜先把山竹整颗都泡在水里，把蚂蚁都从果蒂处泡出来，这样，食用时更方便，也更容易清除蚂蚁。



【营养价值】：

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，吃上几个山竹就能缓解。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 山竹有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。

【挑选方法】：

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实底部的蒂瓣，六瓣或六瓣以上往往表示果实甘甜不酸，核非常小或无核。

【食用方法】：

食用时，一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。

【温馨提示】：

山竹不宜和一些寒凉的食物同吃：请勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

山竹亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。



【蓝莓介绍】：

蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜中带微酸，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

位于青岛胶南的沃林农业（青岛）有限公司，现拥有15个规模化基地，种植面积已达6580亩，每年5-10月能够供应新鲜有机蓝莓，是专业从事蓝莓培育事业的佼佼者。

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【火龙果介绍】：

火龙果，本名青龙果、红龙果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。

在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健双重功效的火龙果，可以说是人们的最佳选择。

枝头上已经成熟等待采摘的火龙果



【特殊说明】：

本批次的红心火龙果为刚刚空运到港，非常新鲜。红心的火龙果与常见的白心火龙果不同，不但口感更甜，而且因为红心火龙果富含花青素所以营养更加丰富。



【营养价值】：

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康，儿童铅含量多已超标，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。 　　

火龙果含有丰富的维生素c ，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。 　　

火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。

另外，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

【食用方法】：

火龙果吃法与西瓜类似，既可以直接生吃，也可以做成果汁、果冻等食用。

火龙果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

【温馨提示】：

火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁，因此不会像一般的水果皮那样涩口，而且由于肉质化，口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。



【果品介绍】

布瑞本苹果（Braeburn），原籍新西兰，1952 年在新西兰发现的一个芽变品种，是哈密尔顿夫人苹果（Lady Hamilton）和澳洲青苹果(Granny Smith) 的杂交后代。果个中大，果皮橙红至红色，底色黄，肉脆，多汁，味甜，有香气，晚熟，耐藏性好，鲜食加工兼用。在1998 年由24 名世界苹果专家投票选出的10 个优良苹果品种中排名第9 位。。

一口咬下去，就能感到酸甜可口的汁液浸透到舌头里，浓郁爆发的香气透过鼻腔渗入到肺腑里。

【特殊说明】

现批次的布瑞本苹果产自布瑞本的祖籍地新西兰，个头较大，为80头一箱，着色很均匀很漂亮，在口感上和新西兰的嘎啦果相比，要更加松脆和多汁，香味浓郁带点微酸。



【果帮派质量保证】

果帮派的鲜果配送方式采用了从储存鲜果的专业大冷库直接出货，经过简单分装后当天直接送达到客户手里的方式，最大限度地减少了中转流通的环节和流通时间，既减少了损耗，也保证了鲜果的新鲜度，让客户能以最优惠的价格享受到最新鲜的滋味！

【营养价值】

1，苹果含有大量的微量元素，使皮肤细腻红润有光泽；

2，苹果果肉中的果胶和微量元素铬能保持血糖的稳定，降低胆固醇；

3，苹果含有多酚及黄酮类天然抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；

4，苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，有提神醒脑的功效；

5，苹果因含鞣酸、有机酸的收敛作用，能治腹泻；

6，苹果富含粗纤维，若空腹吃，具有通便的效果；

7，苹果中所含的膳食纤维及果胶，有益于肠道健康；

8，苹果含有大脑所必需的营养素，故又称“智慧果”；

9，苹果能增加胆汁分泌，避免胆结石的形成；同时也是高血压患者的辅助良果。

【挑选方法】

要挑选果型端正，红色均匀、颜色靓丽、果肉爽脆的。

【保存方法】

适宜放在-1℃~4℃或常温保存，在室温下约可储存7天。由于苹果会产生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯， 如果要放入冰箱冷藏，一定要用塑料袋包起来存放。苹果属于高糖品种，适宜低温冷藏较长时间仍能保持品质。

【温馨提示】

脾胃虚弱者不宜食用过多。

苹果对口腔，牙齿有侵蚀作用，所以吃完苹果后要漱口。



【哈密瓜介绍】：

哈密瓜，属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。古称甜瓜，甘瓜，甜瓜、网纹瓜。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。

哈密瓜其品种达100多个，形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等；大小不一，小者1公斤，大者15-20公斤；果皮有网纹、光皮两种；色泽有绿、黄、白等，果肉有白、绿、桔红等，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等。中国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。名产区东疆有哈密，南疆有伽师。

哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。哈密瓜的瓜瓤若为浅绿色的，则吃时发脆，如是金黄色的，则吃上去发粘，如果是白色的则柔软多汁。

枝头上已经成熟等待采摘的哈密瓜



【特殊说明】：

现批次的哈密瓜为产自新疆的西洲蜜哈密瓜，经飞机空运到北京，非常新鲜，瓜皮呈青色，布满灰色网纹，瓜瓤泛橙色，甜如蜜，脆似梨，香味浓郁。



【营养价值】：

　 哈密瓜不但风味佳，而且富有营养。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。请不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比，哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍，鱼肉多3倍，牛奶多17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。

【保存方法】：

搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。

哈蜜瓜可以常温下储存3-5天，若放入冰箱内储存，不仅可以延长保鲜时间，而且冷藏后风味更佳。

【温馨提示】：

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。 　　

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。



【红玫瑰苹果介绍】：

产自新西兰的红玫瑰苹果光滑圆润，果实果形相当圆滑，果皮色亮如盛开的玫瑰花，故此而得名红玫瑰，又名浪漫之果。口感较其他苹果更加脆爽，味道清甜，水分充足，慢慢品味，还有股淡淡的玫瑰香味。

和嘎啦果、姬娜果相比，红玫瑰体型更大、果皮更薄、味道更清淡，香味不同；而嘎啦/姬娜果的入口味道更浓厚些。汁多、味甜、果肉爽而无渣则是两者的共同点。

【特殊说明】：

现批次的新西兰红玫瑰苹果，品种为Rose，个头很大，为70头/箱，果型漂亮，着色美丽，果肉脆爽，味道酸甜宜人。



【木瓜介绍】

木瓜素有“百益果王”之称，可常年不断开花结果，单果重1～3斤。木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。





【营养价值】

木瓜含有丰富的木瓜酶、木瓜碱、维生素CBE及胡萝卜素、蛋白质、蛋白酶、柠檬酶、钙、磷矿物质、糖份等。

木瓜能消食健胃、疏筋通络、消暑解渴、润肺止咳；主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节疼痛；防治高血压、肾炎、便秘、助消化；对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用；还有美容、护肤、养颜、丰胸、减肥的功效；木瓜碱具有抗肿瘤的功效。





【牛油果介绍】

牛油果，又称鳄梨、油梨，英文名avocado。原产中美及墨西哥湿润地区和南非，属热带、亚热带名贵果树樟科鳄梨属的一种。鳄梨是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。

牛油果外果皮有的不比苹果厚，有的粗糙并木质化。果肉淡绿色或淡黄色，似黄油一样黏稠，具浓烈坚果味。

枝头上生长的牛油果



【营养价值】

牛油果果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，,因此深受消费者青睐。在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布，他们经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

此外，牛油果长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

有些人认为牛油果含很多脂肪，所以不爱吃牛油果。牛油果的确富含脂肪，但全是有益的单元不飽和脂肪（油酸），能減少低密度脂蛋白胆固醇，降低患心脏病的风险。牛油果的纤维含量和叶酸的含量都很高，一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%，提供57微克叶酸，即每日攝取量的28%。叶酸能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率，对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用，所以孕妇、儿童经常食用牛油果还是很有益处的。

【保存方法】

若牛油果摸上去偏硬，可放置在常温下保存；相反，若果实偏软，可放置冰箱蔬果槽中保存。

【温馨提示】

牛油果含油量8%~29%，虽此油为不干性油，刺激性小，酸度也小，但多吃不易消化，建议一天吃一个。

因为集采网版面有限，牛油果的食用方法无法展现，具体可以打开我们46期集采了解





【柠檬介绍】：

柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马来西亚，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。

柠檬果实卵圆形，顶端有一个宽而矮的乳头状突起；8至10瓣；成熟时黄色。富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油，还含维生素P。



【特殊说明】：

现批次的柠檬为产自南非的黄柠檬，品质上乘，新鲜水灵，香味馥郁。



【营养价值】：

柠檬是世界上有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。

柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

【食用方法】：

柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。

柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水，搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香。目前，柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。

柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味，如在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。

【温馨提示】：

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎;

柠檬直接敷用可治愈伤口;

用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮;

柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫;

晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。



【奇异果介绍】：

奇异果祖籍在中国，原名叫“猕猴桃”。1903年， 新西兰北岛的女教师伊莎贝尔，利用假期到宜昌去看望她的姐妹。1904年2月伊莎贝尔返回新西兰的时候，把猕猴桃的种子带回到自己的国家，后来这些种子辗转地送给了在当地养羊和种果树的农场主兄弟爱里生，培植出新西兰第一株奇异果树，爱里生将它栽培后于1910年结果。后来新西兰栽培的猕猴桃都可以追溯到这个农场果园。 经过新西兰70多年的培育、改良后，以新西兰国鸟Kiwi鸟谐音来命名的奇异果在国际上名声大振。目前奇异果主产国有新西兰、意大利、智利等。

ZESPRI?新西兰的金色、绿色奇异果皆来自干净无污染的纯净国土，肥沃的土壤、充足的日照和雨水，以及累积几十年来的经验与严格的品质管控，从果园选择、土壤管理、枝条定位、到成熟采收等各个环节严格控管，并且开发出独特的虫害管理技术，以提供消费者最天然、安全的产品，同时为了保持奇异果的新鲜美味，从采收、包装、储藏、运输及送货的过程，都有严格的管理制度，所有的这一切造就了ZESPRI新西兰奇异果的不凡品质！

树上已经成熟等待采摘的奇异果们：





采摘下来等待分拣的金果:



流水线上正在按个头大小进行分拣的金果：



出厂前需要经过严格质检：



全世界唯一有身份认证的奇异果，透过小小的那张条形码，能追溯到您所品尝的奇异果出自新西兰的哪个果园，何时摘下，何时送到包装厂，何时出口......等等。



【特殊说明】：

现批次的金果为30头一箱的规格，绿果为27头一箱的规格。





果帮派直供的奇异果是从专业储存鲜果的大冷库直接出库，经过分装后当天送达观友们手中。





【保存方法】：

既可以常温下保存十天左右，也可以冰箱内冷藏2-3周，仍能保持良好口味。

【温馨提示】：

奇异果不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，奇异果性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者、咳嗽者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。





【果品介绍】

金煌芒是一种口感丰富且果肉香甜的芒果，其中含有大量胡萝卜素含量，有助于改善和提高视力，常吃会有明目的效果。金煌芒还受到女士们的广泛欢迎，是一种能够润泽皮肤的美容佳果。

金煌芒属热带高档优质品种水果，果实外观美丽、肉质细嫩、有特殊风味，有“热带果王”之称，在国内外市场都很受欢迎。金煌芒果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。

【金煌芒介绍】

金煌芒，原产台湾，是白象牙芒和凯特芒的杂交后代。该品种是在台湾黄金煌的私人果园发现的，因而以人名命名。其树势壮旺，树冠高大。果实呈长卵形或直象牙形，果实特别大，平均单果重1~1.5千克（平均重1.2千克），最大的可达2.4千克。除了个头大之外，大金煌最大的特点就是核薄肉厚，但是肉质相当紧密而细腻鲜嫩，没有一般芒果的纤维，全是嫩滑香甜的橙黄色芒果果肉。大金煌芒果水分也相对足，口感很好，没有涩口的感觉，品质上乘，果实未成熟时已可食用，味清甜可口。

金煌芒的果实表面平滑，果皮底色鲜黄色，泛以浅红色。金煌芒不仅是颜色与形状漂亮，还有着特殊的香气，混合了香蕉、木瓜和蜂蜜的香气，吃起来口感细腻而甜美。

【特殊说明】

本批次的金煌芒为海南所产，果肉细腻，味道香甜，核薄，一箱有4-5个，每个果重1.6-2斤。

吃时用刀在紧贴核处片切成两片，在果肉的横切面上——横划6刀再竖划6刀，划时要有点倾斜着划划成十字小块，双手捏住头和尾往下轻轻弯使果肉突出来，即可食用

【注意事项】

1、芒果不利肾脏，患有急性或慢性肾炎的病人应忌食。

2、芒果内含有单羟基和二羟基，会引起皮肤过敏反应。

3、不宜与大蒜等辛辣食物同食，否则易致黄疸。

4、饭后不能食用芒果。



【西柚介绍】：

西柚，又称葡萄柚，成熟时果皮呈黄色，果肉呈白色或者红色，具有酸味和甘味。除整个出售外，也有制成果汁包装出售。西柚要重量相当，果身光泽、皮薄、柔软的为好。果皮粗硬者，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。美国西柚较其地地区优胜。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。根据美国一项研究表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，减肥效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。

目前，市场上常见的西柚（葡萄柚）有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（Thompson）。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。

怕酸的朋友可以在果肉上加几滴蜂蜜，味道马上就会好很多，另外榨汁后加一勺蜂蜜搅拌饮用，口感也会更好！

【特殊说明】：

现批次的西柚现为产自南非的红心葡萄柚，肉柔嫩，多汁爽口，有香气，味偏酸带甜，苦涩味不明显，口感较好。



【营养价值】

西柚，集柚子和甜橙优点于一身，有很高的营养价值。

西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。

西柚还是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。新鲜西柚果汁中，含胰岛素样成份，能降低血糖，因此西柚也是糖尿病患者非常适宜食用的水果。

当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。

西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。

西柚不但有丰富的营养价值，更有助加快骨骼的生长。除激发骨骼生长外，西柚和相关柑橘类果实对人体有多种效用，如抵御化疗与周围环境的毒性、促进脂肪新陈代谢、抗氧化、抵抗致癌物质等，故常吃西柚有助健康。

【温馨提示】：

西柚的作用是很强大的。过去科学家总是认为喝西柚汁后过上几个小时再服药就可以了，但现在证明西柚的作用可以持续72小时，直到身体能制造出更多的酶为止。因此，在不确定西柚对服用药物有何影响的情况下，建议服药期间不要食用。



【脐橙介绍】：

脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳，是世界各国竞相栽培的柑桔良种。1820年在巴西一个修道院一棵橙树发生突变，一个橙里有个小橙在尾部，同时该树的橙子全是无子的，因此无法靠种子种植，只能嫁接。1870年，两棵脐橙树在美国加州成功嫁接，脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天，脐橙的种植方法依然只有嫁接，因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。

Sun Pacific原为美国Sunkist(新奇士）的一个子品牌，Sun Pacific最初只有在1969年的加利福尼亚的一个叫埃克塞特的山谷里有72英亩的橙子，而今天Sun Pacific已经有超过3500万箱新鲜水果从圣霍金河谷运往世界各地。

来自美国的新鲜橙子，手指掐入橙皮就能闻到果香，切开就会感到垂涎欲滴，可以让人神清气爽，其特点是皮薄细嫩，肉质脆嫩无渣，浓甜芳香、汁液丰富。



【特殊说明】：

现批次的脐橙为产自美国的Sun Pacific牌脐橙，个头大，为72头一箱的规格。和俗称甜橙的夏橙不同，脐橙味道浓甜芳香带点微酸，果肉颜色更深，中间有小橙的果肉纹理；而夏橙入口偏酸，果肉颜色偏浅，中间是清晰可见的圆滑“空心”：







【营养价值】：

脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，为优良的保健营养绿色食品，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等，散发出诱人的香气，置之幽香满室，食之清香盈口，是深受人们喜爱的果品。

胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用；

【挑选方法】：

优质橙子的特征： 脐橙皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新；用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。

【保存方法】：

适宜放在5℃-10℃冷藏，每个橙子之间留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象，要将发霉者尽快丢弃，否则极容易感染其他橙子。

【温馨提示】：

糖尿病患者忌食。

橙子忌与槟榔同食。喝牛奶前后1小时不宜使用橙子，以防止橙子中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应，造成消化困难和营养成分浪费。



【有籽红提介绍】：

红提又名晚红、红地球、红提子，穗大、色泽艳丽、含糖量高，单果重量平均为10克，最大可达20多克，单穗可达1公斤左右。果肉坚实而脆硬，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁，能削成薄片。香甜可口，风味独特。果柄长，与果实结合紧密，不易裂口。

有籽红提相较无籽红提来说，果粒更大更圆，颜色也浅些，不宜掉粒，更宜保存，货架期长，冷藏可达2-3月。

【特殊说明】：

现批次的红提为产智利的有籽红提，新鲜度很高，单粒果实个头非常大，味道清甜多汁。



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