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南极银鳕鱼月牙肉
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 日出印象
发布时间: 2013-01-18 08:44:42
报名截止: 2013-01-30
商品原价: 非常贵
集采价格: 48元/公斤(一袋)
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观社区网(鑫地市场北原碳中火)自提或2袋以上观内免费送货
结束时间: 2013年1月30
集采详情说明
南极深海银鳕鱼腮肉(鱼月牙肉)



不要看价格质疑产品哦~~!进群交流验证真伪!



是来自于南极深海的银鳕鱼哦~!不是鳕鱼!!银鳕鱼这里就不过多的宣传及介绍了,大家都非常了解它的营养价值及食用价值。





《浮沉》中有一段这样的剧情,“王贵林”张嘉译跟“乔莉”白百何讲了一个吃鱼的“月牙肉”的故事:从前土匪绑票,都是先饿人质两天,然后做顿鱼,就等着看人质从哪里下筷子。筷子先夹鱼脊背肉多的地方,肯定是穷人家孩子,放了算了。要是先吃“月牙肉”,那必须死等赎金,因为这是富贵人家的香火。很多人看到这段后都颇感好奇,这“月牙肉”到底是哪个部位?它的口感有多好?比鱼的其他部位更营养吗?

中国人力资源和社会保障部教育培训重点养生专家赵利仁介绍,鱼的“月牙肉”就是鱼鳃盖后那块红白相间,有些弧度,类似于月牙形状的肉。这块肉也是鱼身上最爽滑、鲜嫩的一块。因为鱼呼吸时,鳃盖会来回浮动闭合,这块肉就好比“活肉”,而且含的胶质和脂肪很多,所以吃起来口感最好,最细滑最鲜嫩,鱼之精华所在!懂鱼的人知道,如果接待客人,这块肉一定是夹给客人吃的!




本产品数量有限,外单的料头,所以价格便宜,且不经常有货,为不寻常之物!



非常适合婴幼儿及老人食用!

产品产地:山东青岛 (出口欧美产品)



食用方法:

煲汤、清蒸、红烧、炖煮、鱼粥、煎制、蒸鸡蛋羹 等等能想到的方法均可以。



保存方法:

-18度以下保质期为18个月

产品重量:



每袋1KG(2斤)



集采方式:

2斤起订 24元/斤



库存量:

1000KG



烹饪集锦:

清蒸



烧制



煮粥



蒸蛋





友情提示:!

工厂会不定期下来各种料端,譬如:银鳕鱼、金目鲷、长尾鳕、美鲈萨 等等高端海产品的料端,价格非常便宜。为了方便大家及时得到资讯,希望关注的朋友加入QQ群:179738324 在这个平台上大家可以分享美食的烹饪方法,交流经验,更可以享受集采主的奖励活动。

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