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新带鱼到货!抗禽流,吃海鱼!100元/箱
集采类别: 食品饮料
发  起  人: suntangsuntang
发布时间: 2013-04-09 21:26:23
报名截止: 2013-06-30
商品原价: 很贵
集采价格: 很便宜
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点:
结束时间: 2013-6-30
集采详情说明
[b]各位邻居,禽流感来袭,各地海鲜、蔬菜猛涨,小陶感谢邻居们的惠顾,在特殊时期优惠大家。顺丰速递120元/箱。需要配送要支付宝先付款(支付宝账号:13911612139),48小时内配送到户,仅限北京范围内。

冷库自提100元/箱(限周六日)。请大家先报名哦,方便统计!
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冷库自提点(红色A点标识)





实物拍摄:头尾相连(软骨)是舟山带鱼的特点之一哦!





一)集采需知:

1、服务电话:15810756830 小陶

2、QQ号码:863240833(添加时请注明:回龙观集采-海鲜)

二)取货方式:

1、大钟寺冷库自提100元/箱(限每周六早上10:00到11:00)

2、顺丰速递:120元/箱(48小时配送到户)预付款支付宝账号:13911612139.

三)取货地点:大钟寺地铁站旁,四道口冷库





产品名称:A级 舟山带鱼

产地:浙江

重量:8斤(净重)

包装:纸箱

集采价格:100元/箱(约12元/斤)

带鱼是肉食性鱼类,肉质鲜美,带鱼生活在中深海(所以污染少),无法人工饲养(所以吃不到避孕药)。带鱼出水就会在大气压力下死去,深海捕鱼船都带冷冻仓,所以二次污染变质也少。带鱼的脂肪含量高(深海鱼的脂肪含量高,因为水底冷),但是不用担心,这个是真正的“深海鱼油”,一周吃两次带鱼比买那些很贵又不知道质量如何的鱼油好多了。

9月底浙江开渔节 :



挑选体肥的运到北京:



说明:

1、带鱼是东海内洋带鱼,肉质鲜嫩,口感极佳。想尝尝这极品带鱼的不可错过哦!

2、我们的带鱼是冷风干冻的,只有一层薄薄的一层雾冰,如果您买的多,吃不完,您可以直接切成段,继续冻在冰箱里边,不会冻在一起哦,想吃几块就吃几块!

3、东海带鱼肉质鲜嫩,入口即化。东海带鱼的缺点也就在于它的肉质太过于鲜嫩导致它的鱼鳞也就是外面的一层银色的容易掉,但不会影响带鱼的质量和口感。

开箱照:



以硬币作为参考大小:



我们的带鱼可以用来清蒸吃哦!足够的鲜美~~~



清蒸带鱼的做法:

1、带鱼去头尾,洗净去脏,上面剖十字花格,切成寸段。

2、摆入盘中,加入盐、葱、姜、料酒腌制十分钟左右。

3、加入蒸鱼豉油,浇上一勺熟油,入蒸锅六七分钟。

4、将葱姜拣出,再摆上些葱花与红椒丝做点缀。



产品名称:A级 舟山带鱼

产地:浙江

重量:2斤

包装:袋装

集采价格:48元/袋

都是一样规格一样新鲜的鱼,有邻居想要担心一箱吃不完,我们自己找厂子去掉头尾和浮冰了,切断加工装袋的,适合小家庭采购的哦!





注意事项:

1、破肚现象:破肚不是不新鲜,有的是被网划破的、有的是打捞上来因为压力所导致的,不影响食用,不影响口感。如果真的遇到了某条鱼不好或是某盒鱼不好(后者的可能性小之又小)麻烦您拍图片给我,以便明确问题为您提供售后服务;

2、推荐带鱼的保存方法:不要一下子把整箱鱼都收拾干净放入冰箱,最好在带鱼还没有完全解冻前剁成段冷冻存放等吃的时候再收拾,这样到时候拿出来吃的时候新鲜度和味道丝毫不减,浙江老家的渔民都是这样做的,不妨试下;

3、不少老客户反应,家里的孩子喜欢吃舟山带鱼(东海带鱼),是因为舟山带鱼(东海带鱼)味道鲜,肉质细嫩,呵呵,也是对我组织的鱼品质的认可。特意在此向长期支持我的邻居们表示感谢!! :)
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