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丁丁妈家内蒙古黄小米
集采类别: 食品饮料
发  起  人: irisgao丁丁妈
发布时间: 2013-05-10 09:27:47
报名截止: 2013-06-12
商品原价: 不好买到
集采价格: 6.5元每斤
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 体育公园东门观网服务站/东亚上北北侧底商一日一游
结束时间: 还有大概100多斤,再有新米就是今年的11月底了
集采详情说明
老家内蒙古赤峰市,农村还有地。之前哥嫂种,现在父母在老家种着。主要是种谷子(小米)。去年的秋天的谷子,现吃现加工,大家吃了都觉得不错。甚至有人觉得比沁州黄还好吃。可能主要因为是新米的缘故吧。



自己家吃,一般是每天早晚熬粥喝,黄黄的黏黏的香香的汤.....香!





更重要的是小米养胃。现在好多上班族没时间吃早饭,或者懒得做晚饭,到家都好几点了,再做饭很麻烦。长期如此就把胃给吃坏了。所以上班族们为了让自己身体好点,可以每天晚上回到家熬点粥,哪怕是在外边买了外卖,再加上点小米粥,美美的说。这样身体可能就不会太差了。



煮饭的时候也可以和大米一起按照3:1的比例煮,很营养的。大米本身是寒性的,小米则是温热的,放在一起煮饭,可以中和一下大米凉的属性,长期吃也是很养生。



小米也很适合老人、小孩还有孕妇、产妇吃。现在的老人觉都少,睡眠一般都不怎么好,晚上喝小米粥还有利于睡眠呢。我家孩子就特别爱喝熬的黏糊糊的那个汤,一般晚上都熬上点,她幼儿园里吃完了饭,晚上七点多钟再热热乎乎的喝点粥粥,即能满足她想吃点什么的意愿,又不会因为吃多了上火,还有营养。还有,我们老家那生完小孩做月子就喝小米粥吃白鸡蛋,直到现在都那样呢。



只是俺家的小米是自己家在普通加工厂加工,没有什么特殊程序,不像市场上卖的那样,光滑滑的,干净净的。俺家的米表层有一层浮粉,是有的谷子加工碎了粘在上面的。偶尔还有点谷子皮,红色的,当然了是很少的。沙子保证绝对不会有。如果有,俺自己家也没法吃,吃着吃着来颗沙子.....很难想象的痛苦。



米的保存很重要



为什么超市里的米买回去煮不烂,不粘汤,而且汤是发白的,就是因为是陈米。所以大家买回去,如果有地方,最好放在阴凉处。温度越低越好。我自己留吃的米到了夏天放在冰柜里。

取货地址和时间:体育公园东门的新的观网服务站,9:30-20:00,周一10:30-20:00.电话:80756099



我的qq:1251785494,丁丁妈,

q群:278489791

敲门:集采小米

电话:139114193八四

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