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张飞牛肉开集采
集采类别: 食品饮料
发  起  人: luzhe
发布时间: 2013-06-08 10:10:18
报名截止: 2013-06-30
商品原价: 31
集采价格: 25
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 天鑫家园
结束时间: 2013-06-30
集采详情说明
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的回民风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。





“张飞牛肉”被国家工商总局从“司法认定”和“行政认定”两个方面评为“中国驰名商标”,其第一个食品类商品获得“双认定”中国驰名商标的品牌,这更加肯定了其品质、服务都为食品类行业树立了行业标杆



这次集采为88g休闲系列:市场价31元,集采价:25元/袋/88g

6种口味:香辣、川辣、麻辣、原味、香酥、软酥









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