开海以来，集采了好几次的海鲜了，每次选择集采的品种时都觉得头痛，渔民平常打回来的鱼有几十种甚至上百种之多，不知道哪些鱼大家喜欢吃哪些鱼大家不喜欢，所以我只找些北京市场上较常见的品种来集采，其实只要是海鱼，新鲜就是上品，味道及营养也都是大同小异的。记得很小的时候，有钱人是不吃海鲜的，人家只食肉，而只有穷人，才会大口大口的吃鱼，大盘大盘的吃蟹和虾，现在是没钱人才吃肉了，而高档一些的鱼虾蟹平民百姓也只能看看而已，都吃不起了，真是三十年河东，三十年河西。

贝壳还是建议家有孩子的父母，不防每周都给孩子吃些海鱼，因为大多数的海鱼都含有丰富的DHA，孩子多吃富含DHA的食物有助于大脑的发育，民间说吃鱼的孩子聪明， 是有一定的道理的。 北部湾沿岸没有重工业，故相对来说海水较为洁净，所产鱼虾也较为鲜美，大家可以放心的给孩子吃哈。

一、报名须知:

1、取鱼时间，这次取鱼的时间是10月16口（星期六）3点半后，还是需要邻居们自取，自取地点还是老地方（天露园一区雅思琪美发店旁边）。

2、集采里介绍的的鱼我们还是提前跟渔民订，但具体还是看发货那天渔船的渔获，如果当天渔船回来我们所介绍的鱼没有，那么就等到下次渔民打到了再给大家哈。

3、关于鲜鱼的储存： 大家如果买的鱼一餐吃不完，建议把鱼收拾干净后，按每餐的量分装好放在冰箱里冷冻，想吃时拿出来化冻即可。新鲜的鱼忌反复的经解些冻和化冻，这样鱼的营养会大量流失且口感不好。

一、火点鱼，按条下单哈，这种鱼条重一般在半斤以上，两三斤的也较常见，18元一斤，这种鱼靠近尾巴处有个黑色的点所以得名，在老家经常钓到和捕到的有下面图片的几种，休渔期结束前已经集采过一次这种鱼了，有邻居留言说超级好吃，但具体怎么好吃我没细问，大家想知道味道如何就试试看哈！。



吃法:新鲜的海鱼,越简单的吃法越鲜嫩美味,在老家一般都是鱼头煮汤,鱼身清蒸或红烧，下面介绍清蒸，供参考：

(一)、清蒸

1、火点鱼整理干净，50克左右的肉馅拌入一点生抽、油、盐、姜末、香菇末等放入鱼腹中，这样既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满。

2、把姜、大葱切成长丝状，然后铺碟底，再放火点鱼，鱼身上放点姜葱丝。

3、锅里的水烧开后，再将鱼入锅蒸，大火蒸五分钟后关火，但不要打开锅盖，利用锅内余温“虚蒸”五六分钟后再出锅。出锅后浇点酱油、醋、油，再摆上几根香菜后就可以开吃了。

这样蒸出来的鱼非常鲜嫩，清爽可口。



（二）、焖，鱼头煮汤（鱼头汤蘸馒头很好吃的），鱼身红烧，充分利用，鱼身煎一下（煎鱼参照红三鱼的煎法），再放点水、酱油、醋、盐等大火烧开后小火炖20分钟就ok了，出锅前可以再点葱花，这样好看又好吃。



二、金鲳鱼22元一斤，大家按条下单哈！金鲳鱼是集采那么多种海鱼中最受欢迎的一种鱼了，每次都比预订的多拿好些过来都不够，无论是清蒸和红烧，大家都说金鲳鱼是最新鲜最好吃的，金鲳鱼是海水养殖的名贵鱼类，具有肉厚、味鲜、嫩滑的特点，加上其刺少肉嫩，骨软多脂，是老少皆宜的食用鱼类。这次集采的也跟前几次的一样，还是条重1斤左右的规格，大家下单时按条来下。

金鲳鱼通常用来清蒸或红烧，用清蒸之法，可衬托鱼肉甘腴鲜美之味，较适合清淡的口味；用红烧之法，将鲳鱼先煎后红烧，可使鱼肉香口入味，味道一级棒！具体做法我还是把几次转大洋网上的给大家做参考：

清蒸金鲳鱼

1、洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。



2、葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末；大葱拍扁切丝；蒜和香菜分别剁成末；姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。



3、在碟中铺上姜片和葱段，往鱼腹内塞入适量大葱和姜片，在鱼身上放姜片。



4、烧开锅内的水，放入金鲳鱼，加盖大火隔水清蒸8～10分钟。



5、取出蒸好的金鲳鱼，去掉大葱、葱段和姜片。



6、往鱼身上，放入葱姜蒜末和香菜末，洒入1/3汤匙白胡椒粉。



7、先烧热2汤匙油，淋在鱼身上，再烧热3汤匙豉油，也淋在鱼身上，即可上桌。



红烧金鲳鱼：1、宰杀好的金鲳鱼洗净后，加进少许料酒和盐腌一下。

2、接着下锅煎一下。煎到两面变黄色就行。



3、放适量水烧开，再放点调料，煮熟后大火收汁就可以了。超简单。

。

三、龙利鱼 13元一斤，大家按斤来下单哈，这种鱼很小的，上次集采品没有龙利，很多邻居都指明要，而每次集采订得最多的除了金鲳鱼就是龙利鱼了，我们集采的这种龙利鱼是红边龙利，个儿比市场上的黑边龙利要小，但口感比黑边龙利要好吃得多的 ，我还是把以前介绍转过来给大家看哈！

龙利鱼肉质细嫩、刺少肉多、味道鲜美且属于高蛋白的海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，故对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。另外，这种鱼只有中间的脊骨，所以特别适合老人跟小孩食用。



吃法：新鲜的海鱼一般用来煮汤、清蒸或红烧，喜欢清淡口味的可清蒸，喜欢鱼鲜味香的可红烧，龙利一般也是清蒸或红绕。

清蒸：1、 龙利鱼去内脏洗净放碟里，姜切丝或片放在鲜鱼上; 2、 蒸锅内放适量的水大火烧开，放装鱼的碟入锅蒸5分钟左右，关火，再利用锅内余温“虚蒸”2分钟左右出锅; 3、 倒去碟里的汁液，因为这些汁液是有点鱼腥味的，撒上些葱花，再淋上少许热油和些许生抽（最好是李锦记的蒸鱼豉油）就可以开吃啦，味道是原汁原味的鲜。



（红烧）香煎： 1、将龙利鱼洗去鳞、开肚洗净，两面洒上少许盐腌约10分钟左右，让鱼入味，要么鱼就是淡的。2、煎锅放油烧热，先放点姜片爆一下捞出再放龙利鱼进去煎, 煎两到三分钟，把火关掉，两三分钟后再将它翻过，再打着火煎另外一面，待两边都煎至金黄后放点小葱花就可以出锅了!3、不喜欢吃干的，可在煎锅里放点点水，再放点生抽或其它调料焖一下就行。

四、车螺10元一斤，大家按斤下单哈！车螺个儿相对市场上的来说是较大的，一斤约20个左右，车螺是活的，大家拿到螺后，可把车螺放到盐水里让其吐一下沙子，车螺刚运过来时处于休眼状态，大约一两个小时后，车螺就能活过来了，用手碰它，就吱吱作响，有些还把螺肉伸出来了，现在天气凉快了，常温下车螺能活两三天没问题的。

车螺生生长于有淡水汇入的浅海滩涂，南北方海域均有出产，但北部湾海域的车螺个儿相对较大，肉较鲜嫩，车螺含一种称为蛤素的糖蛋白，能刺激机体对肿瘤产生免疫功能，具有防预防癌症的作用，故建议大家多吃。



车螺的吃法我介绍过的了，我把以前写的都贴上给大家看看，

1、白灼，特简单的吃法，锅里放点点水和车螺一起煮到开，把肉取出蘸生抽或酱直接吃。



2、煮汤，车螺胶沾多，爽而不腻，用来和冬瓜、丝瓜或芥菜一起煮汤，味道很好的。家乡人比较喜欢车螺介菜汤，清凉解暑，甘里带甜。做法；车螺放锅里煮开口后盛出，煮螺的汤汁也盛出放小碗里，锅洗净放油放姜丝料酒再放车螺一起炒一下，然后放水烧开后芥菜一起煮两分钟即可。



3、炒菜。车螺锅里煮开口后取肉，锅洗净后放姜螺肉爆一下，再放切好的韭菜或白萝卜等炒几分钟即可。

4、蒸蛋，车螺煮开口后取肉，把螺肉剁碎，然后和蛋一起蒸即可。

5、煲粥，车螺煮开口后取肉，用煮螺的汁煲粥，再放点跺碎的瘦肉进去一起煮即可，较适合孩子。

五、鲻鱼 18元一斤。条重1斤左右，大家按条来下单哈鲻鱼价钱下跌了些，上次集采了这种鱼但没货，大部分的邻居都说比较鲜，较好吃，但也有邻居说比不上金鲳鱼好吃，各人有各人的爱好哈，鲻鱼分布极广，遍及热带、亚热带、温带水域，鲻鱼虽产于海中，但对盐度的适应范围很广，在海水、咸淡水中均能正常生活。鲻鱼和梭鱼有点相似，但两者在外形上是有些区别的，梭鱼细长，鲻鱼肥短，梭鱼的眼睛是红的，鲻鱼眼睛是白的。



鲻鱼营养丰富，肉细嫩，味鲜美，且无细骨，在药用价值及食疗方面，具有补虚弱，健脾胃的作用，对于医治脾虚、消化不良、小儿疳积、贫血等病症有一定辅助疗效。



做法：新鲜的海鱼的一般都是清蒸或红烧，贝壳也只懂得清蒸和红烧哈，其它的做法大家可以百度一下，鲻鱼的清蒸可以参照金鲳鱼，但我觉得鲻鱼还是红烧的好吃。

红烧鲻鱼

1 鲻鱼去鳞、内脏，洗净滤干，鱼切成段

2 炒锅烧热加入植物油，烧热后下姜片爆一下捞出。

3 再下鲻鱼段略煎，放入料酒去腥；

4 加入酱油、糖、盐、生姜、干辣椒及适量清水烧开；

5 转中小火炖煮约15分钟至入味，转大火收汁，撒上葱花或香菜即可。





六、带鱼18元一斤带鱼是大家都很熟悉的一种鱼了，带鱼是我们国家沿海产量最高的一种经济鱼类，南北海域均产，网上有人说南海的深海带鱼比不上东海带鱼好吃，这个我也不好说，反正家里的市场上很少见到带鱼的，大多打包出口去国外了，本次集采的带鱼也是冰鲜的，条重一斤左右，还是按条来下单哈。



带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，还含多种营养素，而且只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，带鱼鳞还可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。，

红烧带鱼

做法：材料：带鱼、姜、葱、生抽、盐、鸡精适量。

1、将带鱼洗净、切段。



2、烧热锅，下适量油，将鱼段两面煎至金黄。



3、放料酒、适量清水、姜、生抽、盐适量稍煮，待快出锅时加鸡精、葱花，调好味装盘即可。



橙汁带鱼，

和糖醋带鱼差不多

1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。



2、捞起，滤干



3、橙子一个，挤出汁液，加入一点醋，白糖，盐巴，味精，淀粉，调成橙汁水淀粉。

4、热锅内勾芡好，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。



七、海虾，33元一斤， 海虾集采了好几次，每次都被大家抢光了，我们集采的这种虾俗称海麻虾，虾体呈暗红色，是小渔船在海里打捞的，不是养殖的，大家在超市及市场上见到的是养殖的南美白对虾，颜色发青，两种虾在营养及口感上有着大大的区别。海捕的虾相对养殖的虾来说，虾头较容易松动，但不影响口感，



吃法：想必虾大家都知道怎么吃了，活着的虾最好是白灼，冰鲜的虾最好是清煎，也可白灼，但口味比不上活虾的正。

虾的内脏在虾的头部，虾线是虾的消化道，有时候虾刚吃饱，就被捕捞上来了，这样虾头会有些黑色模样的东西，消化道还有些没消化完的食物，大家吃的时候可以把虾头去掉，再用牙签把虾线挑出来，这样吃时就不牙碜了。

清煎：也挺简单的，就是海虾剥壳后，放锅里煎一下，再放点生抽调味即可，海虾不用放盐的。如果家里有小孩子，也可以把虾剥壳后轻煎一下，再放米一起熬粥给孩子吃，我家孩子就比较喜欢吃虾粥。

八、大对虾干 38元半斤 虾干是俺家池塘里养殖的南美白对虾烘到半干后在太阳底下晒干的，对虾捕获后立即就拿到厂里去烘了，真正原汁原味的虾，且咸淡适中，鲜中带甜，很有嚼劲的。



吃法；可以当零食剥壳直接吃，也可当下酒菜，也可以下面条时放几个进去，味道特别的鲜。

九、海米35元半斤，，我家海米要比市场上的贵些的，给邻居们的海米都是活的小海麻虾晒的，不放任何东东的，故海米很干净，很轻称，口感特别好，您在超市里是找不到这种味道的，

海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高，海米和其他海产品都是钙的较好来源。

家里有老人的，不防让老人多吃点海米，因为海米含有组成软骨材料的“葡萄糖胺”，多吃海米可修补经磨损而减少的软骨，应对关节疼！

十、墨鱼干，27元半斤（个头有点小，一斤十七个左右，晒得很干很干的了，一点水分也没有的）墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。



墨鱼浑身是宝，不仅是上好的食疗佳品，中间的盖还可入药，磨下来炒鸡蛋，对治疗拉肚子很管用的。

吃法：墨鱼排骨汤

材料:墨鱼干50克 猪小排150克

配料:姜片3片 料酒小半杯(约10毫升)

先要将墨鱼干浸泡至软（一定要记住撕干净墨鱼的黑膜，因为如果连这层薄膜下了锅就将是一锅很“腥”的墨鱼排骨汤），然后切成小指粗的条状，接着将排骨洗净。让其在沸水锅里焯一分钟，捞出冲掉浮沫。和墨鱼干、姜片一起入锅（最好是瓦锅）大火烧开十分钟，加料酒半杯，转小火，盖盖2-3个小时就好了，喝的时候加盐调味，放葱花或者是绿色蔬菜搭配一下皆可。

依照这种方法做出的排骨汤，汤清澈见底、毫不油腻，是因为盖住盖小火焖煮的原因。如果是开盖大火烧的话，汤就会呈现乳白浓酽状态。那样的话只需要一个半小时就可以达到肉烂汤浓的效果了。大家可以根据自己的喜好来选择哦！

青椒墨鱼肉丝：

墨鱼泡软洗净切丝，锅里放少许水，烧开后把墨鱼丝投入过水一分钟后备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。锅里放油，大火，油热后放肉丝.

十一、牡蛎干（孩子补锌首选）28元半斤。牡蛎，又名蚝。大家都知道，牡蛎既是食物，也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。我把去年写的贴转过来，大家可作一下参考：



牡蛎干贝瘦肉粥：推荐给缺锌的孩子，我家孩子小的时候也是缺锌，是听从医生的建议煮牡蛎粥给孩子吃，把锌补上来的。

粥的具体做法（吃牡蛎补锌的最好方法就是用牡蛎来煲粥；因为如果煮汤，小孩不能完全吸收牡蛎里的锌）:

[color=red] 一、材料准备（我家5岁孩子的量）：/color]

１、干贝适量，温水泡5分钟至软撕碎或用刀背拍一下。

２、牡蛎干适量洗净切碎，如果是小的宝宝，最好把牡蛎煮烂一些，溶到粥里去，就要切碎些，因为大多数的小朋友都不太喜欢牡蛎的味道，整只会不吃的，我家儿子就不吃，切片来用来煮粥却吃得津津有味。因我儿子快5岁了，我切得大些了。

３、适量瘦肉剁碎，有肉的粥煮出来后很香很滑，给宝宝吃，有益又易吸收。



二、具体做法：锅洗净后烧热放油,油热后放姜片或姜丝进去爆一下,待姜片爆到半干味道都跑到油里后，再放切好的牡蛎和干贝和几滴料酒进去炒一下（这样就基本上把牡蛎和干贝的腥味去掉了，小宝宝比较接受），牡蛎和干贝炒到微黄后再放水，再放瘦肉，待水烧开后再放米进去煮，煮的火候自己掌握，如果小宝宝喜欢吃硬点的，就煮十多分钟就行了，如果您的宝宝还比较小，就煮时间长点，煮成糊状的，这样牡蛎及干贝的营养都溶到粥里了。

[color=blue]另外小孩如果不喜欢吃粥, 也可以放到面条里去,儿子小的时候,偶尔我也用来煮疙瘩汤给他喝的,具体做法是把牡蛎泡好切碎,锅洗干净后放油烧热,放点姜丝爆一下,然后再放切好的牡蛎进去炒一下,再放适量水,烧开后再放面疙瘩或面条进去,煮熟就行了,对了,放点切碎的芹菜或白菜进去孩子也爱吃的。

牡蛎汤：大人吃牡蛎一般都是用来煮汤啦，用牡蛎煮出来的汤乳白乳白的，不仅营养丰富，味道也是不错的。具体可以放生菜、紫菜、莲藕、莴苣叶等一起煮，昨天晚上我试了下，味道真挺棒的，不信您试试！

具体做法：牡蛎洗干净，锅放油烧热后放姜片或姜丝爆到半干（干海味煮汤一般都放点姜酒瀑一下，这样海味的腥味就去掉了），让姜的味道跑到油里去了，再放洗净的牡蛎和些许料酒炒一下，牡蛎炒黄后再放水烧开，一般水烧开后再煮五分钟您就能发现水变浓变白了，牡蛎里的好东东都溶到汤里去了，这时候再放点生菜或紫菜或莴苣叶进去，这样美味而又营养的牡蛎就做好了，简单吧！ 在网上查到的关于牡蛎的食用疗效：

壮骨：《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服，强骨节，杀邪气，延年”。牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食用后有助于骨骼生长。尤其对老年男性非常有利，不但养骨、健齿，还有益智作用。这一点与法国研究成果不谋而合。

增强性功能： 历史上拿破仑与恺撒就十分喜爱吃牡蛎，男子常食牡蛎可提高性功能及精子质量。可以和山药、芡实、莲子、猪肉一起煮，能治疗肾亏。还可以将牡蛎和甲鱼一起炖，或者做韭菜炒牡蛎肉，放一点牛肉或羊肉，达到蛋白互补，口感也非常好。

缓解失眠：崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的硒可以调节神经、稳定情绪。经常失眠的人，晚饭可以吃牡蛎炖百合，能够治疗失眠、滋阴养血。此外，将牡蛎炖出汤，将3―5克阿胶汁溶入，打一个鸡蛋黄，放1―3克黄连，可以治顽固性失眠。

抗癌：美国国立癌症研究中心发表的研究报告中曾指出，牡蛎成分中含有的可以除去自由基的谷胱甘肽，是小肠细胞的4.6倍，肝脏等其他器官最少2倍的含量。将牡蛎肉与粳米一起煮粥，能达到比较好的抗癌功效。

十二、瑶柱（又叫干贝） 50元半斤。干贝的价格一路上涨，这次的干贝是淡干新晒的，很新鲜，个头也比上次的大一些，干贝的营养成份以蛋白质为主，高达60%以上，是理想的高蛋白、低脂肪食疗滋补品，中医认为瑶柱味咸、性平，可滋阴、补肾、调中、下气、利五脏。



干贝一般都用于烧汤、炖鸡、炖排骨的时候放上几个，烧出来的汤，味道出奇好！ 下面介绍一种给小孩的吃法：

干贝蛋羹（适合1岁以上宝宝及孕妇—补充各种营养） :

做法：先将干贝（一般放10颗左右就可以了）冲洗一下，再用温开水将干贝泡松软（泡干贝的水不要倒），然后用手撕碎；打两个鸡蛋搅匀，放撕碎的干贝，少许盐，少许香油和泡干贝的水一起再搅拌一下；烧水，水开后将搅拌好的鸡蛋放进锅里蒸，一般蒸6分钟就ok了。特点：非常适合宝宝的口味，作为锻炼宝宝牙床牙齿也是非常不错的美食哦！

十三、银鱼 30元半斤，集采的是海里的银鱼哈，晒得特干特干的了，半斤一大袋，银鱼营养丰富，肉质细腻，无鳞无刺，无骨无肠，含多种营养成分。经过曝晒制成的银鱼干，色、香、味、形经久不变。银鱼的营养价值非常高，鱼体中含有大量的对人体有用的维生素及蛋白质，养胃健脾、健脑醒目，能增强人体的免疫力，同时又具有美容的功效。



一、银鱼炒蛋

银鱼先在清水中浸泡到酥软,取蛋2枚,打散,调味,蛋浆中放入银鱼丝,调匀,热油,入锅,滑炒至熟就可以了,鲜嫩肥香,营养丰富。

二、我们家爱吃的是炒银鱼，炒锅里放油烧到6成热，再放点盐，然后把银鱼放进锅里炒到微黄就可以出锅了，又酥又香，没腥味，孩子很爱吃。

十四、桂圆肉28元半斤。今年的桂圆特别贵，故桂圆肉也比以前贵了不少，桂圆肉是博白的，博白的桂圆肉早已是名声在外啦! 1991年，博白县就被定为国家优质龙眼生产基地，1992年被命名为“桂圆之乡”。 博白生产的生晒圆肉颗粒完整、干散、色泽金黄、营养丰富而出名。



桂圆肉有很高的食用价值和药用价格，具有益智提神、补气补血，扶阴壮际，助性健脑、延年益寿,具体功效:

1、温补： 小孩因感冒体质虚冷、常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

2、丰胸： 中医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的配方，都以桂圆作为搭配。

3、安眠： 中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

4、补血： 能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

老家的经典食法---桂圆红枣鸡蛋汤

小时候, 桂圆是贵重的滋补圣品，记忆中, 只有家里人生病时, 需要补身子, 家里才会买来, 或叫亲戚朋友送来, 现在, 营养补品多了, 桂圆肉也排不上名了。上次妈妈寄来的桂圆肉，我偿试的做了回桂圆红枣鸡蛋汤，终于重温到了小时候的美味。

具体做法；

1、小汤锅里放一小碗水，火打着，水开始唱歌时就放枣，这样才能把枣煮开花；

2、听见水不再唱歌了，看见红枣在水里开心的打滚了，就开始放桂圆肉了，这时候放桂圆，它的甜味能保留约百分之六七十，既不会甜得发腻，又不会淡得无味。

3、鸡蛋呢！待桂圆红枣一起翻腾了, 把鸡蛋打碎整个放进去, 保持蛋黄不破哦！待蛋白上下漂浮, 逐渐定型了，关火。

4、最后，丢两三颗冰糖进去，一边用勺子轻轻搅拌（直到冰糖消失）, 一边吸吸鼻子, 享受这有点像中药味的、棕色的、 微甜的、独特的、久违的桂圆香！ 美味的桂圆汤做好。









我的QQ；1530413412 旺旺：曼陀罗h