回龙观集采地带
网站首页 > 集采首页 > 集采详情
内蒙古纯天然草原羔羊肉(第二团)
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 荞舒
发布时间: 2011-11-18 19:08:06
报名截止: 2011-12-16
商品原价: 有的便宜有的贵
集采价格: 28、30
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙腾
结束时间: 2011-12-2
集采详情说明
回龙观的邻居朋友们,天气渐凉,又到热乎乎涮羊肉、炖羊肉的时候了。今年继续给邻居们提供家乡的纯天然草原散养绿色羊肉。

首先说说我的家乡:

家乡内蒙古四子王旗,是大青山(阴山)以北的一个以牧业为主的旗(县),北邻蒙古国,东邻锡盟,西邻巴盟(不过现在被包头从中间切了一块,确切说西邻包头地区),翻过大青山就是呼和浩特、包头等大城市,四子王旗地域辽阔,人烟稀少,著名的神州系列飞船就是降落到这里的,这里也是国家一些航空器实验的地方。

四子王旗葛根塔拉草原以纯正的苏尼特羊(我老家叫“土种羊”)著称,这里的羊主要以沙葱、沙盖、野韭菜、甘草等植物为食物,运动量大,肥瘦适中,肉质鲜美,是冬季防寒温补的美味佳品。

我家羊肉的特点:

草原散养,纯天然,纯有机

羊小时吃奶,长大吃草长大,不喂饲料(即不接触各种激素、瘦肉精之类)

正规检疫,安全卫生

不注水,保质保量

肥瘦适中,比内蒙中东部某些草原羊瘦,比饲料育肥羊肥

肉质细嫩,膻味小

营养丰富,富含磷脂,为冬季温补佳品

适合送至亲至友,营养健康的关怀

特别提示:羊肉煮或炖不要直接放在开水里,要和冷水一起下锅,小火慢炖,另外普通锅要比高压锅做出来的好吃

产品介绍:

去年因为拆开后肥瘦肉卷的不均匀,今年只卖整的,不拆了,希望大家理解。产品如下:

A:一只整的羔绵羊—28元/斤---重25~30斤(家乡传统卖法,去头蹄内脏,带羊尾羊腰)

B:半只整的羔绵羊—28元/斤---约12~15斤 (家乡传统卖法,去头蹄内脏,带羊尾羊腰)

C:1/4只整的羔绵羊—30元/斤---约7、8斤 (非家乡传统卖法,去头蹄、内脏、羊尾、羊腰)

1/4只羊不分前后,取货时现挑,前面的好吃;后面的肉多。

D:羊肝一个—20元

E:羊腰一个—10元 (送包腰油)

F:粉条一团—4元 (有三种:圆粉—适合炒、宽粉—适合炖和涮、扁粉—适合涮)

头蹄、羊肚今年不卖了,头蹄羊肚手工收拾很费劲,100块钱管吃雇一个人一天也收拾不出3套,还收拾不干净,另外头蹄羊肚等下水超过50公斤需要单独开检疫,这个钱加到每一套里也不少,不实惠,所以今年不卖了,请大家理解。

化冻:

不要直接放到温度较高的地方化冻,羊肝也一样,在冷藏室(0~4度)化冻,不影响口感和味道。

过去、现在和将来:

09年做的很偶然,是因为家人给我送肉,顺带给邻居也带了点,好评传开后才开始做,那时已是12月,家乡的羔羊已经很少了,大多是成羊,有的吃起来比较“柴”。

10年针对09年的问题,提前作了准备,留的大部分是羔羊,也有成羊,但是分开卖的。散养羊肉本身比市场上的肥,再者有的卷得不均匀,在观网引起了争议,在此向邻居们真诚道歉。

今年针对去年羊肥的问题,专门挑了30斤以下的羊,而旦不打算拆开卖了,也请邻居朋友们多出主意和建议。我们在我们的能力范围内尽量做到最好,希望大家理解。

将来无法预知,据说俺们那嘎达在不久的将来要禁牧了,禁了就没有将来了。我那个住在边境养了一群牛的表哥家今年禁牧了,国家给了几个月的过渡期,不过他们家的牛不愁卖,这几年都卖到外蒙古,然后又流落的世界其它地方了。

取送货说明:

羊肉车来了我会发短信和信史通知。

我们的冷藏车一般计划周五晚上来,但是由于路况不确定,有可能周六上午来,所以取货时间一般定在周六早7点~晚10点,周日早7点~晚9点,如果周五下午来得早也可来取货,请大家尽早来取货,来得晚了难免不符合要求,因为有很多人来取货时会临时变换种类。

提醒:周日中午12点前如不能来取货但还打算要的,还请短信跟我说明下。

我帮亲朋推销家乡的羊肉,平时上班,在网络营销上投入精力有限,有些应付不过来的事还请邻居们多多包涵。

因油钱过路费检疫费高,不够40只起团量自动流团,请大家理解

http://jc.hlgnet.com/info/79381/ 11年第一团

10年帖子:

http://jc.hlgnet.com/info/68388/ 10年第六团

http://jc.hlgnet.com/info/67444/ 10年第五团

http://jc.hlgnet.com/info/66496/ 10年第四团

http://jc.hlgnet.com/info/65943/ 10年第三团

http://jc.hlgnet.com/info/65339/ 10年第二团

http://jc.hlgnet.com/info/64645/ 10年第一团

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20753116/《莫道不销魂,炕头吃羊肉》

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20792119/刚刚炖着吃了集采的羊肉,真好吃呀!

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20792260/ 有分羊的没有啊,我集采了荞舒的羊,自己一个人吃不完,但是又想吃!

http://bbs.hlgnet.com/info/u1_20717435/何谓善举?从荞舒为家乡父老推销羊肉说起

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20716678/我现在很后悔,关于荠舒家的羊肉,非常的后悔

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20716753/我纳闷,为什么平时的羊肉那么不好吃,这些好吃的羊肉都卖到哪去了

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20712709/特地上来说说荞舒家羊肉!

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20640566/ 手把肉、羊肉面,太好吃了。

09年帖子:

http://jc.hlgnet.com/info/53777/春节羊肉集采:正宗内蒙古四子王旗羊肉

http://jc.hlgnet.com/info/52802/ 正宗内蒙古四子王旗牛羊肉集采

http://bbs.hlgnet.com/info/u18667706/ 今天取羊的同志们,怎么吃的啊? 看看我们晚上的做的粉蒸羊肉!一大盆子,现在已经吃光了!我妈一向晚上节食,今天说开戒了.

http://bbs.hlgnet.com/info/u18627089/ 集采羊肉的“六吃“

http://bbs.hlgnet.com/info/u18598038/ 那就好好爱吧,那就好好过吧。。。落花家的新疆版手抓肉(有图有真相)

http://bbs.hlgnet.com/info/u18526728/ 昨天就打算写的,今天才写,呵呵呵。关于集采的羊肉,我也要说两句

http://bbs.hlgnet.com/info/u18520608/ 关于这次集采的羊肉,一定要说几句哈!

http://bbs.hlgnet.com/info/u18461791/ 感谢荞舒,让我们迟到了味美的内蒙羊肉。

http://bbs.hlgnet.com/info/u18421917/ 窃窃的问一下:正宗内蒙羊肉有人要吗?现凑了7只了

联系方式: 网站信使;手机短信(下班时间也可打电话)18701309964
我要参加 发表留言 我要投诉
参加名单
正在调用报名名单,请稍候...
留言评论
正在调用留言内容,请稍候...