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帮同学发布老家四川农家自产葛根粉
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 给太阳戴眼镜
发布时间: 2012-06-29 15:32:03
报名截止: 2012-08-31
商品原价: 贵
集采价格: 40元/斤
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观体育公园飞信通知具体时间
结束时间: 长期
集采详情说明
野生葛生长于山坡草丛,灌丛林缘、溪边及较阴湿地带,无需施肥,打农药,纯绿色无公害。

据本草纲目记载:葛根气味甘、辛、平、无毒。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆,开胃下食,解酒毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。傅蛇虫啮,毒箭伤。杀野葛,巴豆、百药毒。生者堕胎,蒸食消酒毒。可断谷不饥。作粉尤妙。作粉止渴,利大小便,解酒、去烦热、压舟石。傅小儿热疮。捣汁饮,治小儿热痞。猁狗伤,捣汁饮,并末傅之,散郁火。

现代医学表明:葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质,能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等。是一种较为常见的心肌保护物质;能解痉止痛,防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等;能清热应该凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效,且无毒无害,对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。

葛藤叶







采集葛根







葛根粉制作现场



加工后未粉碎的葛粉

冲好待喝的葛粉

由于所售的葛根粉是自家生产的,虽然没有华丽的包装,但却是货真价实纯天然野生绿色养生食品 !葛藤粉在我们老家那里一直是农家自用的食品,没有被开发,虽然在市场上已经有很多葛藤粉在卖了,但是我们老家山区的野生葛藤粉会更好更纯的。

葛根粉的冲泡方法

  葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。

  葛根粉冲泡方法:用汤匙取一到两勺葛根粉,把葛根粉放进杯子或碗里,注意要先放葛根粉,不是先放开水再加葛根粉。葛根粉要先用少量温开水溶解后,水量以发散为宜,用筷子调匀,再一边加滚开的开水一边搅拌才能变成果冻状的,颜色呈透明状呈黄色为佳,生葛根粉祛火效果更佳(注意:开水要用煤或液化气烧的滚开的开水,不要使用饮水机里的开水,水温不够高,无法达到理想的效果),
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