水木团购地址

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团购产品货源:内蒙古土默特左旗大青山原生态放养白绒山羊，自己家（就下面照片中的），直接提供。经饲养场（第三方）屠宰、防疫站检疫后运到北京。



团购产品详细信息：

我家羊的品种是白绒山羊，是古老的亚洲山羊的一支，吃的东西除了山上各种草，还有很多野果（山梨、野樱桃等）、野菜（野葱、野韭菜、野生菌类等），还有很多的草药山茶（甘草、党参、毛尖茶、黄金茶等），喝的是山里的泉水，所以我们老家的山羊有一个美誉叫“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。去年的团友竟然生吃了一缕肝，说是一股子草药味，还有团友觉得我家羊肉特别香，像野味。其实在大青山是有野生动物的，野鸡、狍子、青羊都有的。

去年团的两次，好多同事也都参加了，一个同事他妈妈不爱吃羊肉，但是我家的山羊说他妈妈可以吃，评价还特别好，他姨姨家每年会有特供的羊肉，说我家的羊比特供的都好吃。下图是这次国庆回家拍的照片，我带媳妇弟弟进山的，他没到过大山里，看到那么多山羊爬上那么高的山觉得特别震撼，哈哈。一楼是去年团友评价截图。

山羊营养价值：山羊肉在反刍动物肉类品种中更是出类拔萃，具有很多独特的营养保健功能。同鸡、牛、猪、和绵羊肉相比，山羊肉的热量、脂肪、饱和脂肪、蛋白、胆固醇的五项指标均处于最低水平。同绵羊和牛肉相比，山羊的脂肪分别低68％，67％，饱和脂肪低76％，77％，蛋白质低0.05％、0.08％，胆固醇低19％和13％，可见山羊肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类来源（来源于美食天下）。



团购价格：

团购山羊都是2、3岁羯羊和一岁的羔羊，羔羊不适合宰，但肉会嫩一些，价格会贵一些，不管是自己吃还是送人，团长推荐团友购买2-3岁羯羊就好。

其中一只大羊大概35斤左右，一只羔羊18斤左右。

今年羊肉价格产品分类如下（其中A、B、C是大羊大小分类，M、N是羔羊大小分类）：



2、3岁羯羊：

A：整只山羊（全羊，带羊腰2个） ——43元/斤

B：半只山羊（全羊的一半，带羊腰1个） ——43元/斤

C：1/4只山羊（前1/4带排骨，后1/4带羊腰1个）——45元/斤



羔羊：

M：整只羔山羊（全羊，带羊腰2个） ——52元/斤

N：半只羔山羊（全羊的一半，带羊腰1个） ——52元/斤



+X为山羊骨头剁开装箱，在整羊基础上每斤加1元

例如：

A+X：整只山羊骨头剁开装箱（全羊，带羊腰2个）——44元/斤

B+X：半只山羊骨头剁开装箱（全羊的一半，带羊腰1个）——44元/斤

C+X:1/4只山羊骨头剁开装箱（前1/4带排骨，后1/4带羊腰1个）——46元/斤

M+X：整只羔山羊骨头剁开装箱（全羊，带羊腰2个）——53元/斤

N+X：半只羔山羊骨头剁开装箱（全羊，带羊腰1个）——53元/斤



+Y为山羊剃肉打卷、剁骨装箱，在整羊基础上每斤加1元

例如：

A+Y：整只山羊剃肉打卷、剁骨装箱（全羊，带羊腰2个）——44元/斤

B+Y：半只山羊剃肉打卷、剁骨装箱 （全羊的一半，带羊腰1个）——44元/斤

C+Y:1/4只山羊剃肉打卷、剁骨装箱（前1/4带排骨，后1/4带羊腰1个）——46元/斤

M+Y：整只羔山羊剃肉打卷、剁骨装箱（全羊，带羊腰2个）——53元/斤

N+Y：半只羔山羊剃肉打卷、剁骨装箱（全羊，带羊腰1个）——53元/斤



特别说明：有团友反馈说不要羊油，是这样的，那个羊油是腰窝油，包裹羊腰子的，我们哪儿宰羊都是带腰子和腰窝油的，如果有团友不要腰子和羊油可以特别说明，团长会跟家里打好招呼，把腰窝油薅出来，价格会在原价格基础上加2元，谢谢理解和支持。



退订的团友请于2013年10月16日晚十点前通知团长，从山里运出来屠宰运来北京程序复杂，请各位团友多多理解，非常感谢！：）



产品质量/售后服务(由谁负责，团长是否协助沟通协调)

所有售后问题团长负责。



参团方式(回复团长站内信箱、短信或email等)

站内信箱、电话、QQ联系团长，具体方式如下：

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团友手机号：

产品名称和数量：

可能的取货地址：

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取货方式、地点、是否公布团购者id：

暂定：清河、回龙观、清华东门、国贸

（具体取货时间地点会短信、微信、qq、水木通知大家）



团长联系方式：

QQ：417047446

电话：13426359843、13466657502