回龙观集采地带
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平谷核桃,张北野生蘑菇、张北土豆等集采
集采类别: 食品饮料
发  起  人: shishisunny
发布时间: 2013-10-22 12:34:59
报名截止: 2014-01-24
商品原价: 贵,蘑菇养殖,核桃多数清洗过
集采价格: 便宜,蘑菇野生,核桃未清洗
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 流星花园三区南门/北农路5号院(农学院西门附近)
结束时间: 2014-01-24
集采详情说明
上次回家取蘑菇顺便带的土豆比较少,大家还想要,张家口坝上土豆最近集采,从产地运往回龙观,有需要的朋友说一下。野生蘑菇还有余货,味道吃过的人都知道不错,由于是野生的,采来后未经任何处理,主要是清洗干净泥沙;这次集采还有同事家平谷的薄皮核桃,上次亲自去采大桃的时候家里带回来一些,皮薄肉厚,都说好,关键是手工剥皮,未清洗,自然晾晒,吃着放心。

张北土豆:学名马铃薯,俗称“地蛋”、“山药蛋”。原产南美洲,现在我国各地基本均有栽培,性喜凉冷,适宜疏松肥沃的沙土。由于口外坝上独特的气候和土壤条加之昼夜温差很大,使这里种植的土豆含淀粉量级高,食用非常可口。当地人生活习惯是离不了土豆的,或许这就是地方风情吧。

张家口坝上张北野生树蘑菇吃法:用小刀削去带泥土根部,凉水或温水浸泡软、伞开后,经盐水(易于清洗)多次清洗,(没经任何处理的,清洗需要耐心哦,市场上规则形状的泥沙少的基本都是种植的,或经过处理的),第一次少做点,关键是掌握清洗方法。

温馨提醒:洗净后务必用开水焯一下,再进行炖、炒,绝对美味!(当地留下的传统说法)。

平谷核桃:真是一方土养一方人。在平谷,地处深山区罗营镇桃园村,不仅桃子水灵好吃诱人,几乎人人皆知,核桃也是有个大、皮薄、仁饱、易剥的特点,去了一次回来后还想去,真是好地方呀。核桃的营养价值非常高,美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。 而且有好多小区妈妈或孕妇也在找未清洗过的比较放心的核桃,这正是个机会,给宝宝们吃核桃也是不错的选择。

集采打包价:

土豆:10斤15元;

野生树蘑菇:25元1斤;

平谷核桃:5斤110元;

集采后从产地运到回龙观,观内朋友免费配送,其他自取。保证质量,和市场上的不同,我们经常会有绿色食品集采,感兴趣的朋友记下联系方式qq:166586856。



取货地点1:华北电力大学北门(442路直达)附近,电话联系;

地点2:流星花园三区南门,电话联系;
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