- 贵阳胡妈妈软哨--五花肉的终极美食
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 冬麦
- 发布时间： 2014-01-05 17:25:16
- 报名截止： 2014-01-28
- 商品原价： 25
- 集采价格： 16
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 回龙观流星花园一区24-6
- 结束时间： 2014-01-29
集采详情说明
软哨，是将猪肉切丁，放在油锅中炸，在适当的时候加入醋然后撒上盐巴，火候是制做哨子的关键，掌握不好做出的脆哨可能是糊的或者绵的，醋的用量也很有讲究，多则酸少则腻。
这款软哨完全选用的是上等的五花肉，加上密制的调料精制而成。吃起来一点也不油腻，满口生香，回味无穷。
软哨是贵阳很有名的小吃，吃粉面的时候放些软哨，胜过鱼翅捞饭（对偶而言），或者用青椒炒脆软哨，味道也是相当的赞，光是想想口水就要掉下来了。软哨，更入选了贵阳十佳美食小吃之一，美味的软哨让你留恋往返，不仅是单吃，还可以下面、下饭哦。偶最近是拿这款软哨下红酒的呢。简直绝配。
软哨可以直接吃，不用加热；空口吃着玩也不错，满口香味。制作软哨损耗不小哦，一般3-4斤肉才能做出一斤软哨。 煮面加一点，就是贵州人喜欢的软哨面，软哨也可以独立做成菜。
此次集采的软哨除经典原味外，还有麻辣，干妈豆豉，咖喱，紫菜虾米味。完全超越传统贵阳软哨呢。每盒价格16元，京东价20哦。观内五盒起送。另还有小锅熬制的猪油（哨子油）。每罐10元，京东价12元。那叫一个香啊。
这款软哨完全选用的是上等的五花肉，加上密制的调料精制而成。吃起来一点也不油腻，满口生香，回味无穷。
软哨是贵阳很有名的小吃，吃粉面的时候放些软哨，胜过鱼翅捞饭（对偶而言），或者用青椒炒脆软哨，味道也是相当的赞，光是想想口水就要掉下来了。软哨，更入选了贵阳十佳美食小吃之一，美味的软哨让你留恋往返，不仅是单吃，还可以下面、下饭哦。偶最近是拿这款软哨下红酒的呢。简直绝配。
软哨可以直接吃，不用加热；空口吃着玩也不错，满口香味。制作软哨损耗不小哦，一般3-4斤肉才能做出一斤软哨。 煮面加一点，就是贵州人喜欢的软哨面，软哨也可以独立做成菜。
此次集采的软哨除经典原味外，还有麻辣，干妈豆豉，咖喱，紫菜虾米味。完全超越传统贵阳软哨呢。每盒价格16元，京东价20哦。观内五盒起送。另还有小锅熬制的猪油（哨子油）。每罐10元，京东价12元。那叫一个香啊。
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