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正宗章丘大葱!
集采类别: 食品饮料
发  起  人: spring@summer
发布时间: 2015-01-12 20:06:44
报名截止: 2015-01-28
商品原价: 12
集采价格: 4
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 体育公园,自取。
结束时间: 2015-01-29 20:05
集采详情说明

前几天开车去济南走亲戚,顺便去了趟章丘,亲身感受了章丘特产——章丘大葱!跑了好几个村镇,最后听当地村民说女郎山绣惠镇的最好!后来导航到绣惠镇乔家村,并拉了一车回来,需要大葱的邻居可以报名啦!

 



章丘大葱——全聚德烤鸭店专用葱,因产于山东济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱 “”“”“三字兼备,被誉为葱中之王章丘大葱不论生吃、还是熟食,绝对让您感觉出不一样、就是不一样味道


 

正宗章丘大葱产于山东省章丘市绣惠镇女郎山下。绣惠镇是章丘大葱的发源地,堪称世界葱王之乡。女郎山,北京城以南一望平川平原地区第一山,属黄河冲击平原地区;山之东侧有绣江河涓涓流淌,依山傍水,土壤肥沃,灌溉便利,盛产章丘大葱。葱高、味脆甜、杆白。其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素氨基酸矿物质,并富含微量元素在当地又被誉为富硒大葱,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大杀菌能力的蒜素章丘大葱历史悠久,驰名中外,深受世界各地消费者喜爱。

 


独特风味

在中国众多的大葱品种中,章丘大葱”“”“三字兼备,被誉为葱中之王。主要品种为大梧桐。其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱敢于称王,自有它的过人之处。其特点可用四个字来概括,那就是高、长、脆、甜。


高:指大葱的植株高大,是当今国内外所有大葱品种的佼佼者,故有葱王之称。矮的可达15米,高的可达2米,就其单株的重量,重的可达15公斤。

长:指的是章丘大葱的主要产品部分一葱白很长,很直。一般5060厘米,最长1米左右,葱白茎粗可达5厘米。

脆:是指大葱的质地脆嫩爽口,味美无比,无筋无渣。

甜:指的是章丘大葱的葱白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生食,熟食也佳。

 



章丘大葱走进APEC国宴

1110日晚,APEC会议水立方欢迎晚宴上,北京全聚德集团承担了供应烤鸭并现场展示片鸭技艺的服务任务。章丘市绣惠镇女郎山的绿色无公害大葱作为配菜之一,也成为了一大特色。据悉,这次为APEC供葱,专门在绣惠选了三亩地,精选出其中2000斤优质大葱,经过了200多项农残检测,检验结果全部合格。全聚德集团的工作人员集中装车并封车运往北京,其中200斤大葱经过重重检测端上了APEC国宴。

 

章丘大葱按捆集采:10斤捆38元,20斤捆68元,体育公园北门轮滑自取。


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