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❤❤❤❤崂山渔民海鲜直运,带鱼、平鱼,立虾等等
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 小松鼠2009
发布时间: 2015-11-02 11:29:41
报名截止: 2015-11-20
商品原价: 50
集采价格: 30
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 快递到家
结束时间: 2015-11-21 11:24
集采详情说明

好消息:海鲜全部从青岛老家直接给大家顺丰空运快递到手中啦!加微信享优惠:微信号:15117929699


海鲜的来源及产地:

      家里的三叔是地道的渔民,山东即墨鳌山卫镇(已划为青岛崂山区),依山傍海,紧邻崂山,风景十分优美,海域为黄海, 产自的海鲜来自老家鳌山卫和田横岛地区



淘宝网址:http://shop36326385.taobao.com


  电话:18810372311


发货时间:  每周三或周五,如遇刮风或下雨天气致渔民无法出海将顺延发货,请提前和团长沟通!

码头实拍照片

 
鲜货区(全部为当天野生海捕鲜货):


   鱿鱼(青岛本地产鱿鱼,1斤12只左右)29
元/斤 

  带鱼(白眼黑眼晴,本地带鱼,人气最旺产品之一)半斤左右一条,肉嫩鲜香,入口即化,跟市场上的黄眼珠冻货完全不是一个档次的哈 ,35元/斤

  牡蛎肉(老家海滩自产的,活牡蛎发货当天现剥,不加水,1斤有30个以上,性价比很高) 36/斤 

 

银鲳鱼,4条左右一斤 45/斤 北京市场买不到这么新鲜的哈

鲈鱼 6-8两左右一条,人气产品之一,鲜嫩 33元/斤  (按2的倍数下订单)


立虾 (个头有大有小,虾身发红是该虾特点,不要误认为不新鲜,) 65元/斤


红头鱼 29元/斤(3-4条左右/斤)


产品介绍

带鱼 青岛本地产小头黑眼晴带鱼,深受观里亲们评价高!半斤左右一条,肉嫩鲜香!
   
带鱼营养分析

1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;

2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;

3. 经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;

4. 带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

 

  鲜带鱼实拍图片:

 

 带鱼的吃法太多了,红烧,油炸、清蒸,肉嫩鲜美!

 香煎带鱼

 

3.牡蛎又名海蛎子、生蚝


青岛本地产鱿鱼 又名海兔,纯野生海捕!青岛海域出产的鱿鱼清香可口,个头较小,来自山东的亲们应很有印象噢,吃过后念念不忘,与北京市场上阿根廷、秘鲁鱿鱼不能相提并论的哈。温馨提醒:鱿鱼炒过后会缩小!

这季节的鱿鱼有的还带膏,味道鲜美!

鱿鱼实拍图片:

 

 

吃法: 鱿鱼洗净,洗的时候不用切开肚子来洗的,鱿鱼肚子里有个小小的沙袋,把沙袋去掉就再稍微洗下肚子里面的就可以了,有些还有膏,最主要是把鱿鱼的爪子洗干净即可,因为爪子里可能会有点点沙。

鱿鱼可以香煎、酱爆、烧烤、水煮等吃法,想怎么吃就怎么吃噢!

豉香鱿鱼

 

葱爆鱿鱼


2。 海鲈鱼 野生海捕的鲈鱼,北京市场上那养殖鲈鱼是没法比的

在海洋资源日渐稀少的今天,能吃到野生海捕产品是件幸福的事!

海捕鲈鱼别看这鱼个头不大,但味道是超好的,煮出来的汤粘牙,刺少,肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤,是儿童和老人最佳的食用鱼!

营养价值:

1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用

2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

3.鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

海捕鲈鱼实拍图片:


 

鲈鱼可以清蒸,红烧等,肉质很嫩,刺少,香!

清蒸鲈鱼


 

3.牡蛎又名海蛎子、生蚝

  
 老家海滩自产野生牡蛎,个头不大,十分鲜!当天现剥,新鲜美味!不带壳哈!一次吃不完请不要清洗,直接放冰箱冻上,放三个月都没问题的

   美味可口的牡蛎不仅好吃营养而且还有独特的功效:

1.牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用;

2.牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;

3.牡蛎还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;

4.牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。可见牡蛎功效多多,根据自身的情况大可尝试一下,保证让你回味无穷。

 老家海滩自产牡蛎实拍图片:


 


   牡蛎的吃法很多,可以做汤,香煎,炸着吃,炒着吃.....

 

立虾




  立虾又名鹰爪虾、鸡爪虾、红虾,该虾纯野生海捕,目前无法养殖,秋立虾身体略带青红色,捕上来后很难养活,并且虾头容易松动脱落,加冰运往北京,不要误认为是不新鲜!介意的慎下单!

 立虾营养价值非常高,每百克虾肉中含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙40毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位,还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。特别适合老年人和儿童食用,是宝宝辅食的最佳食材!


 

 立虾可以炒着吃,煮着吃,剥虾仁包饺子吃都可以,味道十分鲜美,青岛本地人都首选立虾!

 

 

 


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