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云南超好吃的,来自个旧的“中秋火腿月饼”
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 小猪一家亲
发布时间: 2009-08-26 18:04:52
报名截止: 2009-09-25
商品原价: 9.00-10.00
集采价格: 8.00
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 流星花园三期
结束时间: 2009-9-25
集采详情说明
[系统提示:此次集采已被发起人设置结束!]

首先要感谢小猪一家亲提供给我这个机会,借我这个宝地发起集采,不过呢,我也是观里的土著民哦,入观已经三年了,介绍一下,网名“鱼太太”(哈哈),本次集采由我发起,这厢有礼了~~

云南个旧的“火腿月饼”



首先要说一下,大家俗称的火腿月饼,其实在云南,叫做火腿坨



各位邻居们,大家好哦,有一个好消息告诉大家,今年我能帮大家集采到中秋节的火腿坨哦。个旧这个地方大家熟悉吗?这个不重要哦。主要是,身为个旧人的我,可以非常负责人的告诉大家,整个云南省,最最最好吃的火腿坨就是个旧的了,而且也是历史最悠久,最先开始制作火腿坨的地方哦。那个时候,20多年前,物资很匮乏,整个云南包括各地的亲戚,每到中秋都会让我们往全省各地寄月饼喔,丝毫没有夸张。举一个例子,小时候,才几岁的时候,一个朋友不小心得了肝炎,大家知道肝炎是不喜欢吃肉的,可是这个小朋友却被隔离的时候,写信告诉我说最想吃的就是火腿坨哦,哈哈,这个绝对是真实的事件,完全没有杜撰。

流星花园的童鞋们,还可以享受我免费送上门的服务哦。(具体方式等待月饼到了之后我们再联系。)



至于月饼,全部是我们那里享有好几十年口碑的几家食堂做的(注意!!是食堂而不是商店哦,即卫生,原料又都是顶瓜瓜),有市政府食堂,云锡公司食堂,糕点产食堂三家,每一家的都很好吃,是个旧最有名的火腿坨制造之地,每年机会都要靠预定才能拿到,这回具体拿到哪一家的,还要看老妈的功力了,今年妈妈退休,有时间啦,我自己能饱口福,大家也跟着一起享福了。



至于口味,还是属于甜口,至于有多甜呢,大家都喝过王老吉吧,就比那个稍微甜一点,如果不喜欢吃糖的童鞋,那就无缘了,喜欢吃糖的,一定会觉得特别好吃呢。没有无糖的,强烈建议有糖尿病的童鞋们即使喜欢吃,也要忍住,除此之外的童鞋,我觉得还是值得一尝,或者是送亲朋好友也非常有风味。

而且大家也不用担心口味是否吃得惯?云南的口味,最独特的就在于放的调料和香料很少,全部讲究的都是自然风味。



至于吃过的大虾们,我也不必多讲,不过我想应该没有尝过个旧的,来尝一次吧,你绝对会发现惊喜的。没有吃过的童鞋,值得一尝哦,适合各个年纪的人哦,在我们家里,现在已经夸张的发展成为过中秋节,只吃火腿坨之势,无论是小宝宝们,还是爷爷奶奶们,只要到了做火腿坨的季节,就会每天都吃个不停,哈哈,夸张吧,其实一点都没有。

为什么会说个旧的火腿坨最好吃呢?因为我们家遍布云南的亲戚,到如今还要让我们邮寄火腿坨,而且,还越来越多,为了送朋友呢。



哈哈,我说得太多了,大家可能都看烦了,就是一句话啦,月饼好吃好吃真好吃!

对了,介绍一下口味,有三种,馅儿都是一样的,火腿。就是皮不一样,一种是纯麦面的,一种是酥皮的,还有一种是荞麦皮的,我认为如果害怕长胖的美女,可以吃荞麦皮的,因为荞麦有败火、减肥、吸油、美容的作用,但是胆囊不好的童鞋不要尝试。

如果是身体健硕的帅哥,食欲好,运动量大的,可以选择酥皮的,因为口感更加饱满。

介于两者之间的童鞋,可以选择纯麦皮的,因为只有淡淡的麦香,可以让火腿的味道发挥的淋漓尽致哦。



说了这么多,大家最关心的就是价格了吧,好,我也不多啰嗦了,一口价:8.00,含运费,是小坨,100g,大坨其实本人更加的喜欢,因为感觉火腿用料更上乘,一口价:38.00,含运费,500g。报名时间,先发起一个礼拜,好让妈妈快去排队预定。



月饼,最快的第一批,可能一个礼拜就能到,因为数量很少,是妈妈寄来给我吃的,想先给大家品尝,到时开一个品尝会,会提前两天通知大家。上图咯,其中馅的那张是老妈在微波炉加热30秒之后呈现出的晶莹剔透的样子,流口水ing(强力推荐:吃的时候一定要微波加热20——30秒,大家尝试着加热,20秒不行就在加点时间,可千万别过了,那就会干、硬掉,非常可惜的)

图解释:

图一:市政府食堂月饼包装

图二:月饼饼皮(纯麦的)

图三:内馅儿

图四:馅对比:从左至右依次:市政府食堂,商场,运输队食堂。左右两个的馅都非常的好



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