- 母鸡 油公鸡 板栗
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 山野人家
- 发布时间： 2009-09-29 09:57:28
- 报名截止： 2009-10-06
- 商品原价： ？
- 集采价格： 20
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 送货
- 结束时间： 20009.10.7
集采详情说明
30元以上送货上门
一、18个月母鸡 6个月油公鸡 (屠宰和活的均可 报名请注明 是否要内脏)
柴母鸡 55元/只
芦花母鸡60元/只
油鸡母鸡 65元/只
油公鸡（左图第二幅为公鸡 3.5斤左右） 活的20元/斤 净膛25元/斤
活乌鸡母鸡25元/斤 活乌鸡公鸡20元/斤
两只以上9.5折，由于鸡毛太难处理了，所以目前每次只出售6只母鸡
北京油鸡具特殊的外貌(即凤头、毛腿和胡子嘴)，从外观上，北京油鸡不仅具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征，而且还具备罕见的毛冠、毛腿、毛髯的“三毛”特征和五趾特征。北京油鸡商品鸡肉质优良，通体微黄，皮下脂肪丰富，肌纤维细腻，肉质滑嫩，营养丰富，鸡味浓郁，口味鲜美。北京油鸡肌肉中游离氨基酸、肌内脂肪及不饱和脂肪酸等风味物质的含量显著高于其它鸡种。
北京油鸡特别适合于清炖煲汤、白切鸡、盐 鸡、汽锅鸡、隔水鸡等中国传统烹饪方法，这些烹饪方法都要求原料具备很高的品质才行。采用北京油鸡煲汤时即使只加水和盐清炖，鸡汤也非常鲜美。
二、板栗
湿板栗5元/斤；
风干板栗（微甜）：10元3斤（栗子果实稍微小些），8.5元/斤（果实稍微大些，需提前预订）适合生吃，煮着吃，铁锅干炒，易剥皮，做菜、炖肉吃
该网址不再展示 里面有板栗相关的介绍
地址：北京市昌平区兴寿镇下庄村 距离铁壁银山4公里（未到铁壁银山塔林）
电话：15120026307 QQ 791187851
乘车路线：
1、公交：441、428或城铁13号线到东三旗（天通苑北站），换乘537或昌59路到兴寿大桥，换乘小31路到下庄村村南口（下庄蓄水池往南行200米，下庄村村牌南30米，路东白房子处走山间小路）
2、自驾车路线：经平西府至立汤路后北行，经过小汤山大柳树环岛，直行至丁字路口 左侧方向昌平 右侧怀柔，您向右侧行驶约300米 (四海、黄花城、铁壁银山方向)之后北行（左转弯北行进入山区），行驶约12公里 下庄村村南口 下庄村村牌（护林防火白色房子）向东步行（右侧）550米，路口有指示牌 全程38公里。
一、18个月母鸡 6个月油公鸡 (屠宰和活的均可 报名请注明 是否要内脏)
柴母鸡 55元/只
芦花母鸡60元/只
油鸡母鸡 65元/只
油公鸡（左图第二幅为公鸡 3.5斤左右） 活的20元/斤 净膛25元/斤
活乌鸡母鸡25元/斤 活乌鸡公鸡20元/斤
两只以上9.5折，由于鸡毛太难处理了，所以目前每次只出售6只母鸡
北京油鸡具特殊的外貌(即凤头、毛腿和胡子嘴)，从外观上，北京油鸡不仅具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征，而且还具备罕见的毛冠、毛腿、毛髯的“三毛”特征和五趾特征。北京油鸡商品鸡肉质优良，通体微黄，皮下脂肪丰富，肌纤维细腻，肉质滑嫩，营养丰富，鸡味浓郁，口味鲜美。北京油鸡肌肉中游离氨基酸、肌内脂肪及不饱和脂肪酸等风味物质的含量显著高于其它鸡种。
北京油鸡特别适合于清炖煲汤、白切鸡、盐 鸡、汽锅鸡、隔水鸡等中国传统烹饪方法，这些烹饪方法都要求原料具备很高的品质才行。采用北京油鸡煲汤时即使只加水和盐清炖，鸡汤也非常鲜美。
二、板栗
湿板栗5元/斤；
风干板栗（微甜）：10元3斤（栗子果实稍微小些），8.5元/斤（果实稍微大些，需提前预订）适合生吃，煮着吃，铁锅干炒，易剥皮，做菜、炖肉吃
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地址：北京市昌平区兴寿镇下庄村 距离铁壁银山4公里（未到铁壁银山塔林）
电话：15120026307 QQ 791187851
乘车路线：
1、公交：441、428或城铁13号线到东三旗（天通苑北站），换乘537或昌59路到兴寿大桥，换乘小31路到下庄村村南口（下庄蓄水池往南行200米，下庄村村牌南30米，路东白房子处走山间小路）
2、自驾车路线：经平西府至立汤路后北行，经过小汤山大柳树环岛，直行至丁字路口 左侧方向昌平 右侧怀柔，您向右侧行驶约300米 (四海、黄花城、铁壁银山方向)之后北行（左转弯北行进入山区），行驶约12公里 下庄村村南口 下庄村村牌（护林防火白色房子）向东步行（右侧）550米，路口有指示牌 全程38公里。
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