[系统提示：此次集采已被发起人设置结束！]

●商品描述

　　经采用国际领先设备加工而成的珍珠米，外观晶莹，透明度好，蒸煮后松软油亮，洁白清香，适口性好，被视为米中精品。珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。

　　大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中以泰国珍珠米质量最好,中国最好的珍珠米产地在东北,在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史 中国西北部的宁夏回族自治区,自古以来就有“塞上江南”之称,种植稻谷的历史十分悠久。宁夏所产的大米品质优良,历来享有“珍珠米”的美誉。清代时,宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米。



●品牌简介



北大荒集团的前身是黑龙江农垦系统，创立于1947年。经过三代人半个世纪的艰苦奋斗，在昔日人迹罕少的亘古荒原上，建起了中国耕地规模最大、机械化程度最高的国有农场群，成为全国最大的商品粮生产基地,是全国农业类最大的上市公司 年产粮食总量约占全国百分之四.



●产品说明



开垦仅60年，原生态、无污染；寒地黑土世界稀有；昼夜温差大，光照时间长，营养成分好；三江水灌溉；优良品种加标准化种植，产自黑龙江北大荒；一粒好米，历经四季，好米源自北大荒；本品采用先进设备加工而成，米粒外观晶莹剔透，蒸熟后松软油亮，洁白清香，适口性好，被誉为米中精品。



建国以后，黑龙江五常大米也一直定为人民大会堂“国宴”专供米。但提起“五常稻花香大米”，可能就不是人人都有所了解了。“五常稻花香大米”水稻应该说是近年来五常水稻王国里诸多优质稻中的最为特殊的一种特产高端稻。它是一位号称“东北袁隆平”的农民水稻专家田永泰，于近几年才在五常培育出的一种当地最为适合种植的特有专属水稻品种-长粒、香型粳米稻谷（目前被俗称为“粳米之王-稻花香”）。它的出现，可以说是早已出名的五常水稻摆脱传统稻谷繁育种植生产经营，争名创优真正走向高端的历史转折点。也可以说，在目前我国稻谷种植某些区域出现较为严重的污染、重金属超标等问题情况下，人们能够吃到五常市龙凤山原种产地所产的，最为纯正的原生态纯绿色国产高端稻花香大米，也算是一种福气。



生活常识



如何辨别五常稻花香大米



“稻花香”是黑龙江省五常市２０多个大米品种中最有名的一种。针对市场上品牌多样、真假难辨的情况，当地专业人士提醒消费者，可通过看、搓、闻等方法来辨别真伪。



五常市市长姚志波说，“稻花香”加工技术先进、精细，经脱色、抛光、选粒等６道工序，没有断粒情况。把大米放在手里搓一下，加香精的大米手上会留有浓郁的香味，米上的味道浅。而真正的“稻花香”搓完之后，手上有非常清淡的香味，米上则会越来越香。



五常市葵花阳光水稻研究所所长肖青玉说，五常“稻花香”大米颜色清白、半透明，呈尖细状。做成米饭后，米饭透明发亮，普通的长粒米为乳白色。



另外，为配合一些省市对五常大米的打假活动，五常市已派出工作人员到各地协助鉴定，同时为有质量保证的销售专营店出具质量保证书和质量鉴别证明，消费者可到这些专营店购买。



日常食谱



陈皮香蕉粥



陈皮香蕉粥的原料：大米、香蕉



陈皮香蕉粥的配料：陈皮、水、冰糖



陈皮香蕉粥的做法：



1、陈皮,香蕉,大米,冰糖



2、大米洗净加水,陈皮切碎一起放入,大火煮开后转小火煮至粘稠



3、放入冰糖， 冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可



吃出健康：



1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；



2、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；



3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；



4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；



5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；



6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。



7、大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也是具有很高营养功效的，是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。



8、中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。



美食禁忌：



1、香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。



2、胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。



3、香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。



4、 大米作为粥更易于消化吸收，但制作大米粥时，千万不要放碱。因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现脚气病。



5、不能长期食用精米，而对糙米不闻不问。因为精米在加工时会损失大量营养，长期食用会导致营养缺乏。所以应粗细结合，才能营养平衡。



6、因为糯米黏性强、性温，多吃易生痰，所以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人，或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食.



此次集采不仅限回龙观地区，亚运村、安贞、和平里、学院路、清河、沙河、昌平城区范围内均可免费送货上门。