回龙观集采地带
网站首页 > 集采首页 > 集采详情
内蒙纯天然草原羔羊肉(2012-2)
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 荞舒
发布时间: 2012-11-04 09:45:21
报名截止: 2012-11-30
商品原价: 有高有低
集采价格: 30/32
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点:
结束时间: 2012-11-25
集采详情说明
我家的羊肉已经集采了好几年了,本着在提高家里父母、叔叔的收入水平的情况下让各位邻居花尽量少的钱吃到优质的纯天然羊肉。

由于现在人工费太高(往年一人一天100元,今年180元),这次集采与家乡一手价的差价比以前提高了。

再说说价格问题:根据这几年的对比,发现我们家乡农牧民的一手价与农贸市场河北大厂羊的零售价基本相当(说的都是带骨的), 我拉到北京来的卖价(带骨)基本与河北大厂羊零售的纯肉价相当,要比超市里所谓的内蒙羊便宜很多。目前外地去我们家乡冷库整车调货的价格是25元左右。



首先说说我的家乡:

家乡内蒙古四子王旗,是大青山(阴山)以北的一个以牧业为主的旗(县),北邻蒙古国,东邻锡盟,西邻巴盟(不过现在被包头从中间切了一块,确切说西邻包头地区),经武川县再翻过大青山就是呼和浩特、包头等大城市,四子王旗地域辽阔,人烟稀少,著名的神州系列飞船就是降落到这里的,这里也是国家一些航空器实验的地方。

四子王旗葛根塔拉草原以纯正的苏尼特羊(我老家叫“土种羊”)著称,这里的羊主要以沙葱、沙盖、野韭菜、甘草等植物为食物,运动量大,肥瘦适中,肉质鲜美,是冬季防寒温补的美味佳品。

我家羊肉的特点:

草原散养,纯天然,纯有机

羊小时吃奶,长大吃草长大,不喂饲料(即不接触各种激素、瘦肉精之类)

正规检疫,安全卫生

不注水,保质保量

肥瘦适中,比内蒙中东部某些草原羊瘦,比饲料育肥羊肥

肉质细嫩,膻味小

营养丰富,富含磷脂,为冬季温补佳品

适合送至亲至友,营养健康的关怀

孩子,孕妇,老人吃特别好



特别提示:羊肉煮或炖不要直接放在开水里,要和冷水一起下锅,小火慢炖,另外普通锅要比高压锅做出来的好吃。

产品介绍:[color=red][/color]

今年的产品有:(价格计量单位为“斤”)

A--整羊(绵羊):30元,与家乡的卖法相同,含一羊尾两羊腰,去皮去头蹄及内脏。

B--半只整羊(绵羊):30元,是整羊的一半(分左右2扇,各带一半脊骨,半个羊尾1个羊腰)。

C--1/4只羊(绵羊):32元,上述半只整羊去羊尾羊腰,前后分成2半,骨头大致剁开,肉连着,能大致看出原形。

D--骨肉分离的半只(绵羊):30元,这次打算这样弄:排骨上的肉不剔,保持原样,可以做手抓羊肉也可以烤羊排,剩下的骨头剁小一点,剩下的肉打成一卷或二卷,可以刮片涮羊肉,这里还再外加半个羊尾和一个羊腰。这个量不一定保证足够供应,时间仓促的话就弄不出很多来,因为家乡下大雪了,得挑合适的时间宰杀。到时候您来晚了没货的话,您可以选择其它货品或不买。

E--骨肉分离的1/4只(绵羊):32元,是D类型的一半,但是不带羊尾和羊腰。这个量不一定保证足够供应,时间仓促的话就弄不出很多来,因为家乡下大雪了,得挑合适的时间宰杀。到时候您来晚了没货的话,您可以选择其它货品或不买。

特别声明:D和E是友情帮剁和卷,不另加手工费,所以不接受质疑,如果有担心的话就请买前三种。

F--羊尾12元/个

G--羊腰10元/个

H--粉条5元/个

I--羊肝20元/个



S----半只羔山羊,32元,大致剁开.供货量有限,先到先得.以前我也提供过山羊,但是山羊的个体差异较大,出现过"膳"的问题,后来为了省事,把这个货品取消了,但是有一些邻居还让捎,这次干脆又加进来了.



注:一只整羔绵羊大约35斤,一只整羔山羊大约20斤。这里卖的所有羊都是羯羊,母羊是留着长大下羔的.



还有一个声明:本团预计2周后来货,但如果参团数量达不到40只的话,时间后延等凑够再来。



头蹄、羊肚今年不卖了,头蹄羊肚手工收拾很费劲,现在一人一天的人工费是180元还管吃,一个人一天也收拾不出3套,还收拾不干净,另外头蹄羊肚等下水超过50公斤需要单独开检疫,这个钱加到每一套里也不少,不实惠,所以今年不卖了,请大家理解。



化冻:

不要直接放到温度较高的地方化冻,羊肝也一样,在冷藏室(0~4度)化冻,不影响口感和味道。



取送货说明:

羊肉车来了我会发短信和信史通知。

我们的冷藏车一般计划周五晚上来,但是由于路况不确定,有可能周六上午来,所以取货时间一般定在周六早7点~晚10点,周日早7点~晚9点,如果周五下午来得早也可来取货,请大家尽早来取货,来得晚了难免不符合要求,因为有很多人来取货时会临时变换种类。

提醒:周日中午12点前如不能来取货但还打算要的,还请短信跟我说明下。

我帮亲朋推销家乡的羊肉,平时上班,在网络营销上投入精力有限,有些应付不过来的事还请邻居们多多包涵。



http://jc.hlgnet.com/info/81800/ 11年第三团

http://jc.hlgnet.com/info/80541/ 11年第二团

http://jc.hlgnet.com/info/79381/ 11年第一团

10年帖子:

http://jc.hlgnet.com/info/68388/ 10年第六团

http://jc.hlgnet.com/info/67444/ 10年第五团

http://jc.hlgnet.com/info/66496/ 10年第四团

http://jc.hlgnet.com/info/65943/ 10年第三团

http://jc.hlgnet.com/info/65339/ 10年第二团

http://jc.hlgnet.com/info/64645/ 10年第一团

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20753116/《莫道不销魂,炕头吃羊肉》

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20792119/刚刚炖着吃了集采的羊肉,真好吃呀!

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20792260/ 有分羊的没有啊,我集采了荞舒的羊,自己一个人吃不完,但是又想吃!

http://bbs.hlgnet.com/info/u1_20717435/何谓善举?从荞舒为家乡父老推销羊肉说起

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20716678/我现在很后悔,关于荠舒家的羊肉,非常的后悔

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20716753/我纳闷,为什么平时的羊肉那么不好吃,这些好吃的羊肉都卖到哪去了

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20712709/特地上来说说荞舒家羊肉!

http://bbs.hlgnet.com/info/u10_20640566/ 手把肉、羊肉面,太好吃了。

09年帖子:

http://jc.hlgnet.com/info/53777/春节羊肉集采:正宗内蒙古四子王旗羊肉

http://jc.hlgnet.com/info/52802/ 正宗内蒙古四子王旗牛羊肉集采

http://bbs.hlgnet.com/info/u18667706/ 今天取羊的同志们,怎么吃的啊? 看看我们晚上的做的粉蒸羊肉!一大盆子,现在已经吃光了!我妈一向晚上节食,今天说开戒了.

http://bbs.hlgnet.com/info/u18627089/ 集采羊肉的“六吃“

http://bbs.hlgnet.com/info/u18598038/ 那就好好爱吧,那就好好过吧。。。落花家的新疆版手抓肉(有图有真相)

http://bbs.hlgnet.com/info/u18526728/ 昨天就打算写的,今天才写,呵呵呵。关于集采的羊肉,我也要说两句

http://bbs.hlgnet.com/info/u18520608/ 关于这次集采的羊肉,一定要说几句哈!

http://bbs.hlgnet.com/info/u18461791/ 感谢荞舒,让我们迟到了味美的内蒙羊肉。

http://bbs.hlgnet.com/info/u18421917/ 窃窃的问一下:正宗内蒙羊肉有人要吗?现凑了7只了



联系方式: 网站信使;手机短信(下班时间也可打电话)18701309964
我要参加 发表留言 我要投诉
参加名单
正在调用报名名单,请稍候...
留言评论
正在调用留言内容,请稍候...