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山羊团特别说明：

1、首先要说明的是，这是山羊团儿，是另外一个羊肉团儿，是内蒙古大青山山羊团，团长是老武wulart，哈哈，区别是，我团的是自己家的山羊肉，是山羊not绵羊，而且是大青山的山羊真正在山里的山羊，与其他山羊区别见楼下Q&A。

2、我家羊肉的味道，就别提市场上的肉了，根本没有可比性，简单的讲就是香，羊肉香，地道的羊肉的香味，不存在那种让人难以下咽的膻味。

3、肉质一流，选的是我家最好的羊，羯羊羔子不到6个月，大羯羊最好的年龄3岁。在市场上我不信能买到比我运来的更好的羊肉。

4、生存环境，这也是决定羊肉味道、肉质好坏的因素。圈养的羊，专门养殖的羊，天天没有运动，没运动的动物还是动物？饲料啊啥的人工的东西且不提，天天挤在一起，有细菌吧，有病毒吧，用药吧。就圈养的这些羊，平原上的羊，哪怕草原上的羊，放到山里，两个月就趴了。我家的山羊从春天到秋天晚上也不会关起来，就在外面山丘上卧的，空气好通风好，所以才会健康，才会那么白，非常可爱有木有。

5、同等条件下也就是同种生态环境下的山羊要比绵羊贵很多。

6、安全放心，市场上的羊，谁也不知道他生前是怎么样的，来自哪儿的，生活状态怎么样。是病羊？是老母羊？还是圈养的羊?饲料羊？或者根本就是病死羊？这也是我为什么一再强调运来的是百分百自己家的最健康的羊，不是从肉市场接的货，在内蒙，羊肉市场太普遍了，你去接肉，成品羊多的是，应付几百个水木的需求都没问题。

最后一团说明：

山羊团儿是今年冬天最后一团啦，过年时候快入春了，最不适宜宰羊了，因为一年储存的机能在快入春时候基本消化殆尽啦，羊很瘦了，且不说口感如何，光瘦上2、3斤运来太不值当了，亏本了。除非宰的不是自家的羊，割的不是自家的肉，不心疼不可惜。所以家里过年的羊肉都是这个时候宰了储存下来的。山羊团明年秋天在来：）

另外给我站内订货的团友，我就不一一回复啦，都收到了，接下来会短信通知滴，请放心等待。



货源：

内蒙古土左旗大青山原生态放养山羊，自己家（就下面照片中的），直接提供。经饲养场（第三方）屠宰、防疫站检疫后运到北京。

产品团购价格：

产品主要包括青年羊和今年出生的小羊羔，小羊羔肉质特别嫩，其实是不适宜宰杀的，但很多人爱吃，卖的少买的多，所以价格会贵一些，介绍如下：（价格计量单位为“斤”）

大羊：3岁羯羊、每只大概35斤左右。

A、整羊：整羊轱辘子（白条羊），含羊腰（羊腰被腰窝油包裹），去皮去头蹄及内脏，专用塑料袋包装--40元/斤

B、半只整羊：是整羊的一半，分左右2扇，各带一半脊骨（含一个羊腰），专用塑料袋包装--40元/斤

C、1/4只羊，上述半只整羊的一半，前后分成2份，后带羊腰（不要羊腰请另行说明），专用塑料袋包装——42元/斤

D、剁开的整羊：含羊腰（羊腰被腰窝油包裹），去皮去头蹄及内脏，简单剁开，打包装纸箱--41元/斤

E、剁开的半只整羊：整羊的一半，分左右2扇，各带一半脊骨（含一个羊腰），简单剁开，打包装纸箱--41元/斤

F、剁开的1/4只羊，上述半只整羊的一半，前后分成2份，后带羊腰（不要羊腰请另行说明），简单剁开块，打包装纸箱——43元/斤

G、骨肉分离的整羊：把产品A肉剃下，骨头剁开，食品袋包装再装纸箱。——42元/斤

H、骨肉分离的半只整羊：把产品B肉剃下，骨头剁开，食品袋包装再装纸箱。——42元/斤



羊羔：今年出生的小羯羊羔，每只大概18斤左右吧。

U、整羊羔：整羊轱辘子（白条羊），含羊腰（羊腰被腰窝油包裹），去皮去头蹄及内脏，专用塑料袋包装--49元/斤

V、半只整羊羔：是整羊的一半，分左右2扇，各带一半脊骨（含一个羊腰），专用塑料袋包装--49元/斤

W、剁开的整羊羔：含羊腰（羊腰被腰窝油包裹），去皮去头蹄及内脏，简单剁开，打包装纸箱--50元/斤

X、剁开的半只整羊羔：整羊的一半，分左右2扇，各带一半脊骨（含一个羊腰），简单剁开，打包装纸箱--50元/斤

Y、骨肉分离的整羊羔：把产品A肉剃下，骨头剁开，食品袋包装再装纸箱。——51元/斤

Z、骨肉分离的半只整羊羔：把产品B肉剃下，骨头剁开，食品袋包装再装纸箱。——51元/斤



预计取货时间和取货方式:

预计到货时间12月8号（周六），取货时间会及时联系团友

地点：清河、回龙观、清华、国贸



补充说明:

上团团友反馈都非常好！剩下一只团长自己跟朋友消灭了，才发现，原来团长家的羊肉是这么的好吃，哈哈。欢迎各位团友品尝。

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团长联系方式：

134二六三5 九八43

qq：417047446

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