- 雾灵溪谷年货集采：黑猪肉、遛达鸡、豆包
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 啸西风
- 发布时间： 2007-01-25 01:21:55
- 报名截止： 2007-02-12
- 商品原价： 没有同类品
- 集采价格： 猪肉10元/斤 鸡15元/斤粘豆包10元
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 龙腾三区东门北侧雾灵溪谷庄园食坊
- 结束时间： 2007。2.15
集采详情说明
本次集采分两次供货：分别是2月4日和2月11日。请跟帖时注明取货时间
1、猪肉：是山庄自己放养的本地猪肉，喂食玉米和青菜，绝对不含合成饲料。是最地道的笨猪肉。用吃过的朋友的话说，就是能吃到猪肉香味儿的猪肉。并且经过严格检疫。
2、粘豆包：10元/25个 是正宗的黑龙江做法。大黄米面和大芸豆馅儿。三发三饧，自然发酵，不用发酵粉和碱面（这是黑龙江做法和其他地方最大的区别，更能体现大黄米自然的香甜）。粘豆包是包好速冻的，大家可选择蒸好和没蒸的。没蒸的吃食现蒸形状更好，口味更香甜。
3、遛达鸡：15元/斤，是煺毛的光鸡。雾灵溪谷的遛达鸡吃过的人都知道，是地道的自然放养的山地柴鸡
4、遛达鸡蛋：15元/斤，量很少，大约每次有20多斤
粘豆包的吃法：
1、没蒸的：蒸锅里多加一点水，在蒸屉上刷一点油（防粘屉，好处理），把豆包一个挨一个的码好一层，盖锅盖，水开后中火蒸30分钟左右就好了。用小铲刀把豆包一个个切开起出放在铺好白糖的盘子里，上桌粘白糖吃；
2、蒸好的：把蒸好的冻豆包放在铺好白糖的盘子里在蒸锅或微波炉里热透即可；
3、特别的吃法介绍两种：一、把蒸好的豆包放在烤箱里烤至金黄，外焦里糯，特别香甜；二、把蒸好的粘豆包压扁，在煎锅里放油煎，一边煎一边用勺子压扁，两面煎焦黄，您就吃吧。
1、猪肉：是山庄自己放养的本地猪肉，喂食玉米和青菜，绝对不含合成饲料。是最地道的笨猪肉。用吃过的朋友的话说，就是能吃到猪肉香味儿的猪肉。并且经过严格检疫。
2、粘豆包：10元/25个 是正宗的黑龙江做法。大黄米面和大芸豆馅儿。三发三饧，自然发酵，不用发酵粉和碱面（这是黑龙江做法和其他地方最大的区别，更能体现大黄米自然的香甜）。粘豆包是包好速冻的，大家可选择蒸好和没蒸的。没蒸的吃食现蒸形状更好，口味更香甜。
3、遛达鸡：15元/斤，是煺毛的光鸡。雾灵溪谷的遛达鸡吃过的人都知道，是地道的自然放养的山地柴鸡
4、遛达鸡蛋：15元/斤，量很少，大约每次有20多斤
粘豆包的吃法：
1、没蒸的：蒸锅里多加一点水，在蒸屉上刷一点油（防粘屉，好处理），把豆包一个挨一个的码好一层，盖锅盖，水开后中火蒸30分钟左右就好了。用小铲刀把豆包一个个切开起出放在铺好白糖的盘子里，上桌粘白糖吃；
2、蒸好的：把蒸好的冻豆包放在铺好白糖的盘子里在蒸锅或微波炉里热透即可；
3、特别的吃法介绍两种：一、把蒸好的豆包放在烤箱里烤至金黄，外焦里糯，特别香甜；二、把蒸好的粘豆包压扁，在煎锅里放油煎，一边煎一边用勺子压扁，两面煎焦黄，您就吃吧。
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