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湖南口味蚕豆酱-2
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 卧看三角山
发布时间: 2009-02-25 13:55:37
报名截止: 2009-03-31
商品原价: 无
集采价格: 15
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点:
结束时间: 2009-4.1
集采详情说明
详细说明: 豌豆酱,也称蚕豆酱是厄里湖南人的特产。在湖南的一些山村甚至每个地方的人都会做这种辣酱。味道各家做法都有特点。不过总的特点是非常好吃。口水中。。。。。







可惜的是这种有特点的东西一直不能形成产业。不能走出来。







就我知道一种在湖南临湘山里的老爷子做的豆瓣酱,他个人家传秘方做的新鲜豌豆酱。每年8月收购一定量的当地新鲜豌豆,直到10月中旬才能出来产品。过了12月底没有买到的就只有等明年了。不添加任何添加剂。估计原来就没有什么添加剂。但是适当多了点盐(湖南酱都味道重),防止变坏。因为是很小的家庭作坊。所以量非常少。那个味道真的没有说的。他的酱只销给市里有邻居在那上班的一些机关单位。在岳阳市面都没有买。2006年别人给了我2瓶。07年回家坐车跑了几十公里买了24瓶。结果还不够分的。答应老板的12瓶最后都只能给他6瓶。来家里的人吃了都要我带。



就这样好吃的酱。可惜他家儿子不愿意学,说外面做事情赚钱多。前面听说现在老人年纪大了都不大愿意做了。 这次找到一个熟人也是他亲戚说服老爷子接着做。打算替他宣传下。所以我在观里做个小小的宣传,如果大家吃得好我想后期干脆找人投资或者包装下在北京推广。价格不会很贵。不想让这种美味失传。



价格(市场上买不到这个货,没有参考意义):







秘制豌豆酱280g包装 15元一瓶



少量大包装豆腐乳1000g 35元







取货地点:龙跃四区11号楼4单元



取货时间 待定电话通知



会按联系号码提前通知。



报名方式任选一种:(需要给我您的联系方式和数量。)



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mail:zwh0810@126.com qq:5八46八七02



如果对蚕豆酱等味道 价格有不满意的,我们可以全部退还,谢谢
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