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南方野生笋干 正宗江西米粉 哈密大枣四团
集采类别: 妇婴用品
发  起  人: daiyu1117
发布时间: 2009-04-10 11:13:38
报名截止: 2009-04-30
商品原价: 不定
集采价格: 优惠
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点:
结束时间: 4月30号
集采详情说明
南方野生笋干 正宗江西米粉 哈密大枣四团



产品名称: 一级哈密大枣

包装:散装(比较干,吃前最好洗一下)

重量:500克,一斤72个

价格:27元

以下为自然光实物图:图中硬币为一元,仅供参考



食用方法:1)推荐和枸杞一同泡水喝,通常泡水1-2小时或换水2-3遍后营养成分开始逐渐析出,也可以再加入洗净后的生晒杏干一同泡水,喜欢甜味的可加入少许冰糖(由于营养成分较高,隔夜请低温保存,避免变质)。另外,生吃口感也不错哦。

2)如果有老人认为大枣较干硬口感不适,可进行回软,具体可以用蒸锅烧开水,关掉火后,将大枣放入笼屉,用残余水蒸气熏蒸3-5分钟即可,不需要旺火直接蒸就可以。

产品名称:夏威夷果

夏果(中颗粒 ) (天虹牌)(原产地巴西),夏威夷果,果仁口感香醇,含有多种微量元素,可补血、健智、生精、生发。对老年便秘还有显著疗效,多吃可改善身体免疫力。它是开了口的,果仁乳白色。

包装:散装(质量比较重)

重量:500克(质量比较重一斤83个,每袋配有一对开口器)

价格:15元

以下为自然光实物图:图中硬币为一元,仅供参考



江西米粉:五丰食品,正宗口味,海外出口品牌,南方各大超市都有卖,特好吃

包装:袋装

重量:2000克,

价格:19元

生产日期:2009-2-18

保质期:18个月



做米粉时,最好先泡上6个小时以上,再冷水下锅煮,烧开水后2分钟就可以,再捞起来,用冷水冲凉,过滤后待用,可炒,可煮可凉拌。

米粉外观洁白晶莹、透明度好、粉条垂直、均匀。沸水煮6—8分钟即熟,粉条不断不糊,汤清如水;24小时仍保持原状;食感清新爽滑,富有弹性。是餐馆、家庭的好食品。该产品被评为中国食品工业名牌产品、全国食品工业科技进步优秀项目奖、江西省优秀新产品一等奖、江西省优秀新食品奖。

南方笋干:农家美味 纯天然食品 (减肥瘦身美容去油腻)

笋营养价值:

竹笋的营养成份:一般鲜笋中含水分88%~93%、蛋白质1.5%~4%、脂肪0.25%~0 95%、可溶性糖 0.44%~2.95%、总糖0.78%~5.86%、纤维素0.60%~1.34%、灰分0.66%~1.21%、磷37~92ng/g、铁 4~9ng/g、钙 42~300ng/g,含热量674~1696)/g。笋罐头因加工时有些营养物质受到破坏和损耗,如维生素B、C 较大。毛竹冬笋中可溶性糖和还原糖含量较高,损失而氨基酸含量较低;春笋的总糖和总氮含量较高;烘干的早竹笋中,还原糖14.7%、可溶性糖18%、非还原糖4.5%、蛋白质类3.28%、氨基酸0.03%。竹笋顶部和嫩拜营养丰富,基部营养差。

1.蛋白质

蛋白质是由多种氨基酸结合而成的高分子化合物,是生物主 要组成物质之一,是人体不可缺少的营养物质。每克蛋白质提供能量约16,v4jg/g。竹笋的粗蛋白容易被人体吸收,所以营养稼值较高。竹笋中的蛋白质水解后,可产生18种氨基酸,其中有8种是人体必需的和2种半需的。

2.脂肪

主要成分是由甘油与3个分子的脂肪组成的酯。竹笋中脂肪含量不高,但脂肪中含有植物固醇,有对抗胆固醇的作用。

3.糖类

主要是碳水化合物。每克碳水化合物可体供16747)的能量。竹笋中总糖含量为0.78%~5.86%。

4.纤维素

由许多葡萄糖分子缩聚而成的多糖。一般不易被人体直接消化利用。但食物中含有适量纤维素,对人体消化系统有益。纤维素在肠道内能和饱和脂肪酸结合,从而减少它的吸收,达到降低血脂和血胆固醇的作用。竹笋中纤维素含量为 0 41%~2 17%。

除上述营养成分外,竹笋中还有磷、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钢寺元素和维生素A、B、C等。总之,竹笋县一种低脂肪官纤维蛋白质和糖类适量的保健食品,这些成分不少是人体必需的元素。

淡笋干与放盐的笋干也不同,-斤淡笋干比放盐的笋干要多的多,品质优,其肉质嫩,味道鲜美,不但能减肥,而且有防癌、抗癌的作用。常食还能强肾利尿,防止便秘。但胃溃疡者不要多吃。

产品名称:笋中之王---玉兰片(鲜嫩爽口,美味无穷)

包装:散装

价格: 500克:32元

一斤起免费送货(只限苑内)

订货电话见签名:13651210211



笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为“玉兰片”,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。

食用方法

首先将笋干用热水浸泡3小时以上,中间最好换-次水,浸泡的时间越长,煮时越容易熟,然后将泡发后的笋干用清水搓洗干净,去掉个别较老的部分,待用。

如果炒或凉拌,必须将笋干用锅煮-小时以上,用高压锅更快,约十几分钟,使笋干熟透就可以炒或凉拌了。

如果将笋干与鸡 鸭 猪肉同时下锅,必须将笋干用开水浸泡12小时左右,或用高压锅煮-会,再烹调。

介绍几种笋干做法,

1。炖老鸭、鸡、排骨、肉煲。将泡发或煮过的笋干,切4cm左右大小和肉放入煲内,加上黄酒、蒜、姜等佐料,文火炖1~2小时,嫩使肉油而不腻,笋干美味无穷。

2。笋干蒸火腿肉。火腿切成片,将煮熟的笋干切2cm小段,笋干装入盘,肉片盖在笋干上放入高压锅里,蒸上7-2分钟,清香扑鼻,开胃增加食欲。

3 。凉拌笋干。将煮熟的笋干切成丝,切成3cm中段,加蒜、姜、醋、糖、味精拌匀,清口鲜美。







湖南农家自制烟笋/淡淡的烟熏味,令你回味无穷

包装:散装

价格: 500克:36元

一斤起免费送货(只限观内),货到付款

订货电话见签名:13651210211





说湘菜就不得不说笋,说笋就不得不说烟笋了。湖南特产,取春天肥嫩的笋一剖两开后晾晒干再烟制而成,独特的烟香味加上耐人嚼劲的口感能够让你筷子停不了,嘴巴也停不了!

一、烟笋炒肉:(肉味非常甘美 笋味脆劲、清香)

做法:用水煮软(或者是用清水泡一晚),然后清洗干净,再切片炒肉并加辣椒与大蒜。

二、五花肉煨烟笋:

烟笋很干,咱来先说它的泡发过程:

1、将笋片放到凉水里浸泡24小时以上,中途换几次水(如果想快些软,就直接用水煮软它);

2、手感比较软后准备切,斜切大片;

3、切好后放入锅子里添满水煮开,盖锅盖小火煮半小时到一小时;

4、捞出后再倒入无油的干锅里煸炒干到没有水份就可以准备料理了。

五花肉煨烟笋:

材料:五花肉250克、发好的烟笋500克、干辣椒数只、蒜瓣5个

调料:盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许

做法:

1、五花肉切片下油锅煸出油,接着下笋片一起翻炒3分钟,然后一次性加足水,淹过材料多一些,大火烧开后转小火盖锅盖慢慢煨半小时以上;

2、中途要不时翻动一下,后半段时间加入整只的干辣椒、蒜瓣、调盐味继续煨;

3、快收汁前淋蚝油撒鸡精拌匀即可。

小贴示:

1、油一定要多,有条件可以放猪油,等笋吸足了油和肉香味吃着才爽,越嚼越香!

2、笋也可以切丝料理,依个人口味;

3、不放辣椒可以换成胡椒粉,同样美味可口!

三、美味烟笋鸡块

原料:土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 紫皮蒜 2瓣

调味料:盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤(或水)

做法:1 土鸡砍成小块,加料酒少许酱油腌一会,青红辣椒切条,蒜切片

2 烟笋干用水泡4个小时,泡软以后漂洗干净,斜切成段

3 锅中加油烧6成热,下鸡块变色后,捞出控油

4 炒锅留底油5成热,加干红辣椒蒜片煸香,加鸡块,糖,酱油,高汤烧2分钟

5 加青红辣椒,鸡精,炒匀





产品名称:浙江临安天目山的美味--天目山笋干:

包装:散装(咸味的,比较干,不是特别干)

500克:24元

可以直接用手撕开煲汤吃或炒吃也行。



产品名称:浙江临安天目山的美味--天目山笋(半干半湿的有少量盐渍):

包装:散装(咸味的)

500克:15元

可以直接用手撕开煲汤吃或炒吃也行。



产品名称:沙棘膏(VC之王)

包装:瓶

净含量:100克

价格:20元

保质期:5年

生产日期:2008年11月12





沙棘膏不仅食用方便,而且食法多样。加水稀释则为果酱,可作为食品馅料,或用来涂抹食品;继续稀释后,可做成沙棘果茶,其冷冻后风味更佳。由此可见,沙棘膏是一种健康而理想的食品。

 【性状】本品为深棕褐色固体或流浸膏状,微具光泽,固体物坚硬而脆,断面不整齐。用水浸润后以手试之,可将手染成黄色。气微香,味极酸。

  【性味】酸,平。

  【功能与主治】清热止咳,活血化瘀,愈溃疡。用于气管炎,消化不良,胃溃疡及闭经等症。

  【贮藏】 置通风干燥处。

沙棘是一种富含生物活性的天然植物,目前已发现的生化成分达190多种。沙棘所含维生素种类之多、含量之丰富是任何其它果蔬所无法比拟的,因此专家赋予它"维生素宝库"的美称。

  沙棘果中VC含量为800--850mg/100g,高者可达1500--1700mg/100g,是中华猕猴桃的2-8倍,苹果的20-35倍,且极为稳定。沙棘果中VE含

量为2.9--18.4mg/100g,最具活性的是α-VE,还含有γ-VE和δ-VE,后两者具有很强的抗氧化作用。

  此外,沙棘还含有VK1、VA原、VB1、VB2,其中VA原有β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素等,在所有浆果中,沙棘中的含量最高。

  沙棘中含有多种微量元素,从十几种到三十几种不等,沙棘中的微量元素有三个特点,一是目前已知人体必须的微量元素为14种,沙棘中竟含11种,其次是高钾低钠,三是有害微量元素种类少,未测出有砷和镉。

  沙棘中有机酸含量约2-3.5%,其中有苹果酸、草酸、这些酸具有缓解巴比妥类、抗生素类和其它药物的毒性,预防畸胎、X射线、超大气压输氧和应激反应的损伤等生理活性作用。

  沙棘中含有种类齐全的氨基酸,人体8种必需的氨基酸沙棘中全有。42种脂类化合物中的磷脂类作为构成膜线粒体的成分,参与电子转移和氧化磷酸化作用,促进细胞代谢,有利于抗脂肪肝、抗肝硬化作用。

35元以上免费送货,只送到小区门口,请大家出来取一下哈。

tel:13651210211

QQ:2499 8988

MSN:milalayy@hotmail.com(米拉拉)

另外:

1、竹荪:18元,炖鸡汤或排骨汤都行,相当好吃。



2、茶树菇:15元 炖鸡汤或排骨汤都行,



3、笋茸:13元 炒五花肉吃,好吃.



一下为网站售价:www.51hometaste.com

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